Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi MeTitSu, 20/3/2008.

  1. thutrang_5t

    thutrang_5t Rắn89 - Changg Chập Cheng

    Tham gia:
    16/8/2011
    Bài viết:
    2,341
    Đã được thích:
    483
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    đúng rùi thi thoảng mới gặp đc thôi ah mà cũng ko ngon bằng trùng trục dưới quê. quê em đang bán 12k/kg. trai ăn dai lắm ko ngon bằng trùng trục đâu, hến thì ngại làm. hh
     
    Đang tải...


  2. harilama

    harilama Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/11/2009
    Bài viết:
    1,232
    Đã được thích:
    184
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    oa oa, nhiều món ngon quá, món nước dưa tối làm ngay mới dc, đang sẵn dứa mà:)
     
  3. Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    chào các bạn: tôi xin giới thiệu món chim rang tương ( chim cút, chim bồ câu )
    Chim còn sống mua về 2 con , vặt lông xong thì thui trên bếp ( bếp ga cũng được ) thui thì ngon hơn . Xong mổ phanh để ráo nước, chặt miếng nhỏbằng đầu ngón tay cái . Ướp với
    - Hành khô 2 củ đập dập
    - Củ xả 2 củ thái lát mỏng
    - gừng 1 nhánh con giã nát
    - Đường 1 thìa cà phê
    - tương bần 1 muôi to
    - 1 thìa dầu ăn+ 1 chút hạt tiêu
    - hạt nêm 1 thìa tất cả ướp trong 30' để trên ngăn mát tủ lạnh
    + Trước khi ăn 5' bắt đầu rang : cho 1 chút dầu vào chảo và 1 chút hành khô phi thơm xong đổ thịt chim vào đảo trong 5' chú ý cho thêm 1 chút tương vào cho dậy mùi xong đổ ra đĩa , ở đĩa các bạn trang trí thêm dưa chuột thái lát bầy xung quanh và đổ thịt vào giữa, rắc thêm hạt tiêu, trên cho 1 chút rau thơm .
    Món chim rang tương đã xong, chúc các bạn thành công
     
    ngodong9, vibeyeumevietthao thích.
  4. mevietthao

    mevietthao Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/6/2011
    Bài viết:
    285
    Đã được thích:
    100
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    Món trùng trục tớ và xã đều thích, mỗi tội làm trùng trục thì phải bóp từng con một cho nó hết ruột đen, cũng lâu.
     
  5. vibeyeu

    vibeyeu Thành viên kim cương

    Tham gia:
    23/5/2009
    Bài viết:
    7,567
    Đã được thích:
    1,641
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    đồng ý với chị, em thích ăn trùngg trục nấu canh chua với me hoặc sấu+ cà chua. Chẹp chẹp, ngon quá
     
  6. leanhcna

    leanhcna Thành viên tập sự

    Tham gia:
    1/3/2012
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    Giờ em mới nghe có con trùng trục
     
  7. ngodong9

    ngodong9 Đặc sản Nghệ An

    Tham gia:
    9/9/2009
    Bài viết:
    31,791
    Đã được thích:
    8,089
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    con này nấu sấu cũng đuọc à, ui mình còn 1kg sấu trong tủ chưa biết nấu món gì... cảm ơn nha
     
  8. metit85

    metit85 Mẹ yêu Kim Ngân

    Tham gia:
    4/8/2011
    Bài viết:
    8,962
    Đã được thích:
    2,186
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    Em thích nấu trùng trục hơn trai vì nó nhiều thịt và làm lại nhanh.
     
  9. nấm dễ thương

    nấm dễ thương Hội Mèo Đinh Mão dấu yêu

    Tham gia:
    2/1/2012
    Bài viết:
    3,713
    Đã được thích:
    901
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    oánh dấu, phải nghiên cứu học hỏi mí đượ(u)c
     
  10. ngodong9

    ngodong9 Đặc sản Nghệ An

    Tham gia:
    9/9/2009
    Bài viết:
    31,791
    Đã được thích:
    8,089
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    cả nhà có cách làm nộm đu đủ không? hôm nay được cho 1 quả tưởng chín bổ ra ăn thì xanh, cứng mà ko ngọt lắm , bỏ đi thì tiếc vì quả rõ là to
     
  11. thutrang_5t

    thutrang_5t Rắn89 - Changg Chập Cheng

    Tham gia:
    16/8/2011
    Bài viết:
    2,341
    Đã được thích:
    483
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    chị làm nộm bò khô đi. mua thêm củ cà rốt nữa . bla bla
     
  12. harilama

    harilama Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/11/2009
    Bài viết:
    1,232
    Đã được thích:
    184
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    Bày cách làm đi mẹ Thutrang ơi, em thì ko kết mấy món nộm lắm, nhưng chồng với mấy tên em em đứa nào cũng thích ý
     
  13. mengocbong

    mengocbong Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/7/2009
    Bài viết:
    2,164
    Đã được thích:
    375
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    Đánh dấu nào................................................
     
  14. thestarinlove

    thestarinlove Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/2/2012
    Bài viết:
    187
    Đã được thích:
    54
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    Bữa cơm này vừa ngon vừa đủ dinh dưỡng rồi :) Phục mẹ nó quá!
     
  15. thutrang_5t

    thutrang_5t Rắn89 - Changg Chập Cheng

    Tham gia:
    16/8/2011
    Bài viết:
    2,341
    Đã được thích:
    483
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    đợi tối về em post cách làm lên nhé, tự dưng nhắc đến lại thấy thèm rùi
    hì. hôm ấy là cuối tuần em về quê nên mẹ mới bồi dưỡng cho đấy ah, chứ bt nhà em cũng ăn uống đơn giản lắm
     
  16. sea_qn

    sea_qn Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    1/2/2012
    Bài viết:
    1,072
    Đã được thích:
    184
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    Món canh trùng trục mùa hè thật tuyệt...sắp tới tớ sẽ bán Hà sú quê tớ để phục vụ các mẹ mùa hè rất ngọt và mát..các mẹ ghé qua ủng hộ tớ nhé :)
     
  17. incoi2410

    incoi2410 Cám màng gạo, tinh bột nghệ nguyên chất

    Tham gia:
    5/1/2012
    Bài viết:
    8,658
    Đã được thích:
    1,794
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    Đánh dấu, mình toàn dùng mấy món quen thuộc. vào đây học hỏi để thay đổi thôi.
     
  18. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    Vào để học hỏi các mẹ đảm đang nào, mẹ Ốc cứ các món ăn cơ bản thôi cầu kì là toàn gọi nhà hàng hoặc đi ra ngoài hic hic lười vô đối
     
  19. metit85

    metit85 Mẹ yêu Kim Ngân

    Tham gia:
    4/8/2011
    Bài viết:
    8,962
    Đã được thích:
    2,186
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    Hum nay nhà em có món canh cà tím nấu với xương, đậu phụ và ốc thêm chút cà chua, nộm dưa chuột, thịt ba chỉ luộc và thêm món xương kho của mẹ chồng(món này chỉ mình bà ăn vì mặn đắng.)
     
  20. junchan717

    junchan717 Đam mê sự hoàn hảo

    Tham gia:
    7/4/2012
    Bài viết:
    1,159
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    xương kho ah? món này nấu sao nhỉ
    mình giờ mới nghe thấy tên
     

Chia sẻ trang này