Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi tittom, 13/4/2010.

Tags:
Trang 370 của 423 trang
  1. ocean3110

    ocean3110 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/8/2010
    Bài viết:
    134
    Đã được thích:
    39
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    chị tomtit ơi, khuôn chị làm panna cotta chị mua ở đây thế hả chị? Em làm mà nó không róc, cứ bị dính vào khuôn ý! Hic hic
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    ocean3110, 13/6/2012
    #7381
  2. misslinh

    misslinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/4/2009
    Bài viết:
    4,870
    Đã được thích:
    774
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    mang tin vui cho các mẹ hay phải mua kem tươi (whipping), mình vô tình biết đc 2 địa chỉ này bán kem tươi giá rất ok, tớ đã thử 1 hàng ngay ở nguyên hồng hình như là chỗ dạy làm bánh đối diện với ngõ 71
    [​IMG] túi này 1l giá 110k sx ở úc

    còn 1 đỉa chỉ nữa ở ngõ 145 lương thế vinh 0904123658

    [​IMG] chai này 50ml giá 30k sx ở việt nam
     
    misslinh, 13/6/2012
    #7382
    Fiona_H, be_khoai, tittom và 2 người khác thích.
  3. madami

    madami Yến - tốt tự nhiên

    Tham gia:
    9/12/2011
    Bài viết:
    25,026
    Đã được thích:
    10,344
    Điểm thành tích:
    3,763
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Các chị khéo tay quá, em cũng bon chen công thức về làm đây ạ, cảm ơn chị chủ top và các mẹ ạ.
     
    madami, 13/6/2012
    #7383
    tittom thích bài này.
  4. cha_me_yeu

    cha_me_yeu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    13/6/2012
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Món gà trông ngon quá! nhìn mà thấy thèm
     
    cha_me_yeu, 13/6/2012
    #7384
    tittom thích bài này.
  5. BanhBeoDiMo

    BanhBeoDiMo TẤT HQ, BA LỖ,SỊP FOR MEN

    Tham gia:
    3/2/2012
    Bài viết:
    23,423
    Đã được thích:
    5,655
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Món cơm gà ngon quá
     
    BanhBeoDiMo, 13/6/2012
    #7385
    tittom thích bài này.
  6. ThiensuTrungHoa

    ThiensuTrungHoa Thành viên tập sự

    Tham gia:
    5/6/2012
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chị cho em hỏi cái màu thực phẩm này mua ở đâu vậy chị. Món chè hạt lựu này có phải ở cửa hàng người ta hay gọi là chè sương sa hạt lựu đúng ko ah?
     
    ThiensuTrungHoa, 13/6/2012
    #7386
  7. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,567
    Đã được thích:
    8,040
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chị ơi . Tối nay em làm cơm gà rồi . Nhưng tình hình là chẳng ai nói đấy là món cơm gà đâu.Mà phải gọi món cơm rang với thịt gà thì có .
    Em nấu y như chị hướng dẫn nhưng tối nay k có bột nghệ , nên cơm vẫn màu trắng . Còn nước chấm thì em có hỏi nhưng chưa thấy chị trả lời nên k biết nước đó sẽ bao gồm cái gì nên em chẳng làm nữa. Bí quá hóa liều , em cho vào rang thập cẩm . Hihi
     
    nglinh2326, 13/6/2012
    #7387
    tittom thích bài này.
  8. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,567
    Đã được thích:
    8,040
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Đúng là chè sương sa hạt lựu đấy mẹ nó ạ .
    Còn màu thực phẩm thì mình k biết bán ở đâu . Nhưng mẹ nó k sáng tạo màu bằng những thứ từ thiên nhiên
    Màu xanh : lá nếp
    Màu tím : rau dền , lá nếp cẩm
    Màu vàng : xoài , cam
    Màu đỏ : dưa hấu
    Màu hồng : thanh long ruột đỏ .
    Cứ xay chúng ra , lọc là có nước màu như ý muốn mà.
     
    nglinh2326, 13/6/2012
    #7388
    tittom thích bài này.
  9. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    bà đã có nhã ý làm món cơm gà mà ko mua bột nghệ hehehe....biến tấu thành cơm rang..tui báo phục bà ahah
     
    cún yêu huế, 13/6/2012
    #7389
  10. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,567
    Đã được thích:
    8,040
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Re: Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Lúc mua gà đã hỏi mấy bà hàng khô rồi . Nhưng thấy xấu xấu bẩn bẩn nên k dám mua .Có khi nhờ có sự liều của tôi , chị H lại hỏi tôi cách rang ấy chứ. Hihi . Tôi sắp về quê rồi .

    [HR][/HR]
    BỘT LÀM BÁNH BỘT LỌC , BÁNH CANH , CHÈ BƯỞI , TRÂN CHÂU
     
    nglinh2326, 13/6/2012
    #7390
  11. giadinhkien

    giadinhkien Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/1/2008
    Bài viết:
    1,965
    Đã được thích:
    452
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    nhìn mõn nào cũng ngon nhưng mình vẫn chưa có kiên trì để làm, toàn làm đơn giản thui. chắc sẽ thử làm món thạch đầu tiên vậy.
     
    giadinhkien, 13/6/2012
    #7391
    tittom thích bài này.
  12. Mẹ của Ỉn

    Mẹ của Ỉn Guest

    Ðề: Re: Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Bột nghệ bà vào trong siêu thị mà mua, ra mấy cái quầy gia vị ấy, tôi mua trong Fivimart
     
    Mẹ của Ỉn, 14/6/2012
    #7392
    nglinh2326 thích bài này.
  13. redantctm

    redantctm Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    18/4/2009
    Bài viết:
    1,044
    Đã được thích:
    189
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Mình đánh dấu học cách nấu mấy món chè ngon ngon chiêu đãi con gái cái đã, tks chủ top nhiều.
     
    redantctm, 14/6/2012
    #7393
    tittom thích bài này.
  14. atesca

    atesca Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/5/2010
    Bài viết:
    1,535
    Đã được thích:
    533
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Các mẹ ơi hôm nay nóng quá em chảy hết cả mỡ ra rồiiiii! Các mẹ có món nào thơm ngon mát bổ không? Nhà em vẫn trung thành với trà đá cao cấp (trà cung đình), chè đỗ đen và nước sấu. Các mẹ có món nào dễ ăn với cơm không? Vào bếp ngạiquasaaaaaaa.
     
    atesca, 14/6/2012
    #7394
  15. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    bà ơi giống tôi hôm qua nóng quá đi làm về cũng ỏi và sợ vào bếp nên tui đi mua nửa con gà, xin thêm nước gà...cái nước béo ngạy nhặt mỗi mớ rau cho vào nồi nấu canh với nước gà , rùi bê hẳn măm cơm vào phòng đều hòa ngồi ăn
     
    cún yêu huế, 14/6/2012
    #7395
  16. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,601
    Đã được thích:
    3,649
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Thôi chết, c cứ đinh ninh là c viết rồi chứ. Nước chấm c hòa nước tương Chinsu (xì dầu) với tương ớt Hội An e ạ.
    Tiếc quá, e làm gần đến đích rồi lại đem rang. Thế phần gà e có làm kiểu gà bóp ko e? Ăn có ngon ko?

    Panna cotta c đổ vào khuôn tart bằng nhôm hoặc khuôn đá bình thường bằng nhựa đều được e ạ. C gỡ cũng có cái bị dính, có cái ko đấy, ko phải 100% đều mịn đẹp đâu. Nếu để an toàn ko dính khuôn e có thể dùng giấy ăn thấm dầu ăn lau khuôn trước rồi mới đổ hỗn hợp nhé.
     
    tittom, 14/6/2012
    #7396
    ocean3110 và nglinh2326 thích.
  17. happyday1382

    happyday1382 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/11/2006
    Bài viết:
    2,710
    Đã được thích:
    504
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Hôm nay em đã mua gà rồi, luộc rồi, tối em sẽ làm thử món cơm gà và báo cáo thành phẩm sau ạ
     
    happyday1382, 14/6/2012
    #7397
    tittom thích bài này.
  18. nghemap

    nghemap Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/5/2012
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Sữa chua nếp cẩm ngon bổ rẻ,đơn giản dễ làm
     
    nghemap, 14/6/2012
    #7398
  19. be_khoai

    be_khoai hotline: 0978.05.05.68

    Tham gia:
    13/7/2009
    Bài viết:
    690
    Đã được thích:
    147
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Cám ơn mẹ nó nhé tí phải mua ngay về làm kem dứa thôi. Mấy hnay hình như hết mùa dưa bở em đi tìm mãi mà k thấy.
     
    be_khoai, 14/6/2012
    #7399
  20. Na Mít

    Na Mít Fruity Corner

    Tham gia:
    10/10/2008
    Bài viết:
    461
    Đã được thích:
    92
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Whipping cream giá thế kia thì cũng ko rẻ hơn bao nhiêu mà khó bảo quản. Còn cái ở dưới là topping cream, giá như vậy đâu có rẻ, mình toàn dùng Silver cream, cũng của vn, có 48k/hộp 1 lít
     
    Na Mít, 14/6/2012
    #7400
Trang 370 của 423 trang

Chia sẻ trang này