Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) nhiều món ngon quá,cuối tuần thực hành mấy món để ox thưởng thức mới được
Re: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) Dạo này lười nên bỏ bê topic quá hic hic. Đang mùa sen và mùa vịt đồng, kết hợp 2 món này đi các mẹ hihi. Vịt HẦM CỦ SEN *Nguyên liệu (2-3 người ăn): - Nửa chú vịt, rửa sạch với chút rượu trắng và gừng đập dập cho hết mùi hoi, chặt miếng vừa ăn, ướp chút gia vị cho ngấm. - 1 củ sen vừa vừa khoảng 3-4 lạng. Nạo vỏ ngoài (như nạo khoai ý). Sau đó cắt khoanh tròn, dày khoảng 1cm. Ngâm vào nước muối loãng hoặc nước vo gạo. Ngâm khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch, trần qua nước sôi, vớt ra ngâm vào bát nước lạnh. Làm như vậy củ sen nấu lên sẽ rất trắng và thơm ngọt dễ ăn, không còn vị nồng ngái. - Nấm hương ngâm rửa sạch, hành khô, hành lá, mùi tàu, gia vị. *Chế biến: - Phi hành khô, cho vịt đã ướp vào xào, chế nước đun sủi 5 phút. - Tiếp đến cho củ sen vào ninh cùng. Nếu sợ béo thì vớt hết váng mỡ nổi lên nhé, da vịt có mỡ nên càng ninh kỹ càng nổi váng mà. - Khi vịt và củ sen chín thì cho gia vị, nấm hương, hành, mùi tàu vào là xong. Mời các mẹ nhé! Món này chồng con ăn xong là ngủ tít hihi.
Re: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) Sấu đang độ bánh tẻ, các mẹ tranh thủ tích trữ đi nhé. Tớ thấy mua sấu tầm này là ngon nhất, chứ ít nữa sấu già hạt sẽ rất to. Sấu bánh tẻ ngâm mắm, ăn thay cà, chấm rau muống luộc thì ngon tuyệt. Đảm bảo sạch bay nồi cơm hihi.
Ðề: Re: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) Nhìn bát sấu của em mà thèm quá. Mỗi tội 2 vợ chồng đều ăn ít nên lười làm.
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) món sầu dầm kia ngon quá,mai phải làm mới được.thanks mẹ nó nhé
Re: Ðề: Re: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) Sấu ngâm mắm chị làm cẩn thận để được cả năm ý. Nay đi chợ thấy sấu bánh tẻ ngon rẻ quá (20k/kg) em mua 2kg về ngâm mắm hihi. Cơ mà mới cạo được mấy quả đã đau cả tay hic.
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) chị ơi Hàu hôm trước em nấu cháo với xào ngon lắm nhe à em có cái chân giò mẹ chồng cho mà chẳng biết nấu món gì, chỉ em với.hihi
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) Phải oánh dấu món da cá này, em chưa ăn thử hề hề
Re: Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) Sao lại fb hàu ở đây hử keke Chân giò thì luộc hoặc hầm là ngon nhất. Đang mùa sen, kết hợp đi cưng, thêm củ cà rốt nữa là có món ngon bổ roài. Mà được mẹ chồng chiều thế, sướng nhỉ.
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) vào đây học hỏi mẹ nó ít món đãi ông xã
Ðề: Re: Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) chị chả nói em cách làm, giờ em phải hì hụi đi hỏi anh gúc gồ à. hihi
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) nhìn thôi đã không cầm lòng được ùi
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) hiii..cảm ơn me lanchi, sáng nay tớ leo hết 36 tầng nhà bạn đấy, mệt phỏ hơi tai, bụng đói róe ầm ĩ..hiixxx..thèm quá, sáng nay ko kịp ăn sáng..mai ngày nghỉ sẽ thử làm thạch râu câu..hii..
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) quá ngon ạ ! các chị khéo tay hay làm em thật quá mê luôn ý >"<
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) Ôi, nhiều món ngon quá, em vào học hỏi kinh nghiệm các mẹ.
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) Chị cũng vào hóng hớt, nếu chủ top lập ds các món lên trang đầu cho các mẹ tiện theo dõi và học hỏi thì tốt quá.
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) Hi, trước tớ cũng có làm mà dạo này bận quá mẹ nó thông cảm nhé. Rảnh rảnh tớ sẽ sửa lại trang 1!
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) Hôm nay có món lạ lạ, món miền Nam, Bò xào Bông Hẹ nhé các mẹ. Món này xã dạy tớ hihi. *Nguyên liệu & cách làm: - 200gr thịt bò thái mỏng, ướp chút gia vị, gừng, dầu ăn, xì dầu kikoman - 1 bó bông hẹ (Metro và BigC hay có bán), cắt bớt phần gốc già, rửa sạch, cắt đoạn ngắn khoảng 5cm. Ảnh bó bông hẹ đây ạ: - Tỏi, hành khô, dầu ăn, gia vị. - Phi thơm tỏi và hành khô, cho thịt bò vào xào lửa lớn, nhanh tay, thịt chín trút ra đĩa. - Thêm chút dầu ăn, cho bông hẹ vào xào chín tới, bông hẹ nhanh chín nên các mẹ lưu ý nhé. Sau đó cho thịt bò lúc trước vào đảo đều, nêm thêm gia vị vừa ăn, tắt bếp - Thành phẩm đây, ăn rất lạ miệng và ngon. Đặc biệt món này rất tốt cho sức khỏe, nhất là mùa lạnh nhé.
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) Nhà chị trước hay làm món bò xào ngồng tỏi, cũng gần giống món này em nhé
Ðề: Các món Ngon - Bổ - Rẻ thời báo giá (Có hướng dẫn và hình ảnh minh hoạ) Bò xào ngồng tỏi thì mình đã ăn rồi (ăn ở quán thôi), cũng thú vị. Ban đầu ăn không phát hiện ra là ngồng tỏi đâu. Mãi sau mới thấy mùi tỏi hihi
