Nhà mình đang đi ở trọ lên không xài được tủ lạnh vì ở chung nhà với chủ ,mà ox mình thích món kim chi,hôm trước ax nhà mình đi mua hẳn 4kg cải thảo để muối kim chi ,mà có 2 vợ chồng ăn chắc sẽ lâu mà h mình chưa biết làm sao để bảo quản ?,mẹ nào có cao kiến chỉ mình với thank nhiều
Ðề: có mẹ nào biết cách bảo quản kim chi lâu không? ôi mẹ này đúng là hỏi khó nhỉ? theo mình biết thì kim chi ngay cả người hàn quốc cũng phải bỏ trong tủ lạnh để giữ kim chi đấym nhà mẹ nó ko dùng tủ lạnh thì khó thật, đặc biệt của đồ muối là càng để nhiệt độ thường thì càng chua nên kiểu gì cũng phải tủ lạnh chứ..........
Ðề: có mẹ nào biết cách bảo quản kim chi lâu không? khó quá ,giờ mình muối vì sắp đi công tác để nó cũng hỏng ..........
Ðề: có mẹ nào biết cách bảo quản kim chi lâu không? hiiiiiii bocubin có muốn thử tài nghệ của mình ko mình thanh lí cho ít
Ðề: có mẹ nào biết cách bảo quản kim chi lâu không? Theo mình biết thì người Hàn họ cho vào hũ, chôn xuống đất, để ăn quanh năm đấy. 1 năm họ chỉ làm kim chi 1 lần khi thu hoạch cải thôi. Nhưng nhà mẹ nó có đất để chôn ko cơ chứ? Mình cũng tín đồ Kim chi và thịt nướng Hàn đây. Nhưng nhà mình có người làm ở nhà hàng Hàn quốc nên thi thoảng được Free. hi hi, và cũng mua cải về tự làm nữa.
Ðề: có mẹ nào biết cách bảo quản kim chi lâu không? mình cũng thấy mấy người nói vậy mọi người nói chôn xuống đất giữ được lâu và ăn ngon nữa,nhưng mà như thế hơi kì mỗi lần đi ăn lại đào lên tiện đây cũng hỏi các mẹ các món ăn cùng kim chi gồm những món j nhỉ
Ðề: có mẹ nào biết cách bảo quản kim chi lâu không? ăn kim chi được nhìu món lắm chị. lẩu , cơm, mì tôm( em thích nhất ăn với mì tôm) có thể ăn với thịt thay cho dưa góp ..... em cũng ở cty nên ko có tủ lạnh. cũng muốn làm kim chi lắm nhưng sợ không để được lâu
Ðề: có mẹ nào biết cách bảo quản kim chi lâu không? Tốt nhất bạn mang gửi tủ lạnh, trời nóng này nhanh chua lắm. HQ người ta muối nhiều ăn quanh năm mới chôn đất.
Ðề: có mẹ nào biết cách bảo quản kim chi lâu không? bảo quản kim chi chỉ có 1 cách là bỏ vào tủ lạnh thôi mẹ nó ah. Để ở ngoài nó chua nhanh lắm, ko ăn được đâu
Ðề: có mẹ nào biết cách bảo quản kim chi lâu không? Em cũng thích ăn kim chi lắm mà hè sợ nóng mọc mụn chả dám làm kim chi bắt buộc phải bỏ tủ lạnh hoặc chôn đất mẹ nó ạ, ko nhanh chua lắm. Ăn kèm kim chi thì ăn gì cũng được, cơm, mì, cháo, bánh mì, kimbap... À, ăn cháo kèm kim chi cực ngon các mẹ ạ ^^ Nhà e cũng hay làm cơm cuộn, ông xã thích ăn 2 món này cùng nhau lắm.
Ðề: có mẹ nào biết cách bảo quản kim chi lâu không? Mình nghĩ chắc là cho tủ lạnh thôi, vì thấy trên siêu thị toàn để tủ lạnh
