Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

Tags:
Trang 336 của 500 trang
  1. metholau

    metholau Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/3/2008
    Bài viết:
    2,881
    Đã được thích:
    1,585
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mẹ của Ỉn ơi, chị tự dưng lại thích ăn bánh nướng đầu mùa, vào tìm mãi cái mục làm nhân hạt sen mà chưa thấy đâu. Em túm tắt cho chị cái khoản xào hạt sen nhuyễn với mạch nha hay gì để chị thao tác nốt nhá!

    Thanks em nhiều. :D
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    metholau, 1/8/2012
    #6701
  2. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    mụ ỉn bỏ bê toppic quá, hâm nóng nhiệt huyết nào bạn ơi
     
    cún yêu huế, 1/8/2012
    #6702
    khanhngoc08 thích bài này.
  3. me_thocoi

    me_thocoi Mỹ phẩm xách tay

    Tham gia:
    25/4/2011
    Bài viết:
    9,810
    Đã được thích:
    1,272
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    e mới làm món kem lê xong các chj ạ, ăn thì vẫn hơi đắng thôi nhưng tạm đc
     
    me_thocoi, 1/8/2012
    #6703
  4. thuyha1961

    thuyha1961

    Tham gia:
    23/2/2011
    Bài viết:
    16,258
    Đã được thích:
    4,416
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mình làm món chân giò muối, vừa ngon rẻ mà an toàn
     
    thuyha1961, 1/8/2012
    #6704
  5. me_thocoi

    me_thocoi Mỹ phẩm xách tay

    Tham gia:
    25/4/2011
    Bài viết:
    9,810
    Đã được thích:
    1,272
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    món này cháu thích ăn lắm ạ. nhưng chưa biết làm cho ngon, cô hà có bí quyết j ko ạ
     
    me_thocoi, 1/8/2012
    #6705
  6. MeChuotti

    MeChuotti Ngây thơ con vịt già

    Tham gia:
    22/12/2009
    Bài viết:
    7,132
    Đã được thích:
    3,871
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị vào hóng thôi mà cũng sốt ruột vì lâu ko thấy mẹ của Ỉn tái xuất :)
     
    MeChuotti, 3/8/2012
    #6706
  7. metit85

    metit85 Mẹ yêu Kim Ngân

    Tham gia:
    4/8/2011
    Bài viết:
    8,962
    Đã được thích:
    2,186
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mụ ỉn đi đâu để bàn dân thiên hạ ới nhiều quá kìa.
     
    metit85, 4/8/2012
    #6707
  8. Thaimart152

    Thaimart152 Banned

    Tham gia:
    23/7/2012
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mẹ ỉn thiếu 1 món rồi, món Lươn xào xả ớt - món khoái khẩu của em đấy.:cool::D





    [​IMG] Nguyên liệu: (cho 6 suất ăn): Lươn to: 400g, củ sả: 2 củ, lá lốt: 10 cái, ớt tươi: 2 quả, ớt ngọt: 2 quả, hành tây: 30g. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm: Lạc rang, hành hoa, mỡ nước, mộc nhĩ, đường, hạt tiêu, muối, nước mắm.


    Cách làm:

    - Lươn sơ chế sạch, lọc lấy thịt cắt khúc dài 3-3,5cm.
    - Sả, ớt đập dập, băm nhỏ. Lá lốt thái nhỏ, hành hoa cắt khúc ngắn.
    - Lạc rang vàng, giã dập.
    - Sử dụng nửa số sả, ớt, hành, ướp với lươn trong 15 phút.
    - Đun nóng chảo, cho chút dầu, cho tiếp số sả, ớt, hành, vào phi thơm, cho lươn vào xào săn, rắc hành hoa, lá lốt đảo đều, bắc ra xúc vào đĩa rắc lạc rang. Trang trí hoa ớt cho ăn nóng.
    - Yêu cầu thành phẩm: Lươn chín săn, nguyên miếng, không nát, không có nước, có màu màu vàng, đều, bóng.
     
    Thaimart152, 4/8/2012
    #6708
  9. kt2a6

    kt2a6 Thôi....Đừng Chiêm Bao

    Tham gia:
    23/11/2011
    Bài viết:
    21,072
    Đã được thích:
    5,740
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    gần nhà em có quán chân giò muối ngon nên em hay ra đấy mua.nghe chị nói em cũng muốn thử.chị cho em xin công thức với.
     
    kt2a6, 4/8/2012
    #6709
  10. mẹ ỉn

    mẹ ỉn Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/4/2007
    Bài viết:
    9,061
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    88
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Trùi ui, nhà cửa vắng quá, tẹo em sạc ĐT xong em phải trả bài tôm hấp sả cho chị mới đc.
    Nhân tiện em phiền chị chị nhé. Các chị ui, em đi thi hoa hậu còi, các chị vào vote cho em cái nhé. Link ở dưới chữ ký. Em cám ơn nhiều ạ.
     
    mẹ ỉn, 6/8/2012
    #6710
  11. Me_MinhOc

    Me_MinhOc Mẹ hai con zai

    Tham gia:
    16/9/2011
    Bài viết:
    6,009
    Đã được thích:
    952
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chúc Ỉn mọi ch suôn sẻ trở lại....................................
     
    Me_MinhOc, 6/8/2012
    #6711
  12. MeBong2118

    MeBong2118 E là con gái Bắc Ninh♥

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    12,745
    Đã được thích:
    2,842
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ỉn ơi, cố nhên nhé !
     
    MeBong2118, 6/8/2012
    #6712
  13. dzinzind

    dzinzind

    Tham gia:
    1/1/2011
    Bài viết:
    16,447
    Đã được thích:
    3,330
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ỉn có chuyện gì thế ......................
     
    dzinzind, 6/8/2012
    #6713
  14. hahien139

    hahien139 Sơ mi Nam 0994540206

    Tham gia:
    13/8/2011
    Bài viết:
    13,288
    Đã được thích:
    2,374
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hôm nay nhà em có món nầm bò nhưng chưa biết làm thế nào cả, nhà mình ai có bí quyết là cho nầm hết hôi và làm món gì thì chỉ em với
     
    hahien139, 6/8/2012
    #6714
  15. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Không thấy mẹ của Ỉn vào topic, có chuyện j ko em ơi, cả nhà chờ tin của em.
     
    Chíp xinh, 6/8/2012
    #6715
  16. Vườn sữa chua

    Vườn sữa chua Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    1/7/2012
    Bài viết:
    1,827
    Đã được thích:
    422
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chu choa, hâm mộ mẹ Ỉn quá đi, phải học hỏi nhiều lắm lắm:)!
     
    Vườn sữa chua, 6/8/2012
    #6716
  17. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,965
    Đã được thích:
    17,853
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Các mẹ giỏi thế. Em mới tham gia, lượn 1 vòng diễn đàn mới thấy chị e phụ nữ giờ quá năng động.Mình bầy lâu nay ì ạch quá
     
    memai87, 6/8/2012
    #6717
  18. Mẹ Sóc

    Mẹ Sóc Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/5/2012
    Bài viết:
    1,166
    Đã được thích:
    419
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mẹ Happyday 1382 à! Sao mẹ chiu khó thế.

    Nhà mình có hẳn 1 em máy khâu xinh đẹp trong nhà mà mình lười biếng quá, máy để mốc meo bám đầy bụi, muốn may cái váy cho cô con gái cưng mà sao ngaị quá chừng. có cach để cho mình hết lười biếng ko mẹ nó?

    Chắc phải học các mẹ thêm khoản nấu nướng nữa chứ không có ngày ông xã đi ăn chỗ khác thấy ngon lại quen miệng đi hoài thì khổ lắm đây. hic hic
     
    Mẹ Sóc, 6/8/2012
    #6718
  19. tuenhi

    tuenhi CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH

    Tham gia:
    19/10/2008
    Bài viết:
    22,656
    Đã được thích:
    5,369
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Các bác có món gì ngon chế biến từ xịt ếch up lên họ e nhé! thanks cả nhà!
     
    tuenhi, 6/8/2012
    #6719
  20. PÔN BAKERY

    PÔN BAKERY Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/2/2011
    Bài viết:
    1,995
    Đã được thích:
    841
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ỉn ơi, nếu bánh bột lọc gói bằng lá chuối đúng kiểu Huế thì cũng làm như món bánh của Ỉn nhưng gói bằng lá chuối à, hay là làm cách khác?
     
    PÔN BAKERY, 6/8/2012
    #6720
Trang 336 của 500 trang

Chia sẻ trang này