Gia vị của cuộc sống Hãy thử tìm hiểu công dụng của một số loại gia vị mà thiên nhiên ban tặng cho con người nhé. 1. Thảo quả Nhà dinh dưỡng học TS Ray Sahel cho biết lượng chất chống ôxy hoá trong thảo quả sẽ giúp khôi phục lại mức độ glutathione, đây là một chất bảo vệ các tế bào chống lại những độc tố trong cơ thể. Mỗi buổi sáng dùng thảo quả pha chế thêm gừng tươi để chống lại những dư vị khó chịu và đón nhận một ngày mới tràn đầy sức sống hơn. 2. Cây thìa là Ai Cập Nửa thìa hạt thìa là có tác dụng chống oxi hoá gấp đôi so với một cốc cà chua xay nhỏ và gần gấp đôi so với cà rốt. Nhớ thêm vào trong súp hoặc nước sốt loại gia vị này nhé. 3. Nghệ Các nhà nghiên cứu Mỹ đã phát hiện ra rằng chất curcumin, một hợp chất trong nghệ giúp ngăn ngừa tắc nghẽn các mạch máu nhỏ trong não có thể gây ra bệnh Alzheimer. Nghệ được sử dụng rộng rãi và phổ biến ở Ấn Độ giúp các nhà nghiên cứu Mỹ giải thích được lý do tại sao rất ít người già ở Ấn có bệnh. 4. Cây nghệ tây Màu hồng của cây nghệ tây xuất phát từ một axit tự nhiên được gọi là crocetin mà các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chúng có thể ngăn ngừa rối loạn thần kinh như bệnh Parkinson. 5. Cây thì là Trong thì lá có chứa kali gần như là nhiều hơn một quả chuối. Các nhà nghiên cứu của trường đại học Y khoa tây nam Texas đã tìm thấy kali trong chế độ ăn uống của bạn cũng quan trọng như giảm muối để có một huyết áp ổn định và khoẻ mạnh vậy. 6. Hoa hồi Anethole là tinh dầu thiết yếu đem lại cho hoa hồi một hương vị ngọt ngào đặc trưng. Nghiên cứu tại đại học Texas MD – trung tâm nghiên cứu bệnh ung thư Anderson chỉ ra rằng hoa hồi không chỉ đem lại mùi hương thơm cho món ăn mà còn có tác dụng giảm viêm, sưng tấy rất tốt. Theo dân trí
Ðề: Khỏe đẹp từ thảo dược Mẹ ăn nghệ tây khi mang thai để em bé thông minh hơn Nghệ tây (saffron) là một trong những gia vị đắt tiền nhất có tác dụng hữu ích, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh. Nghệ tây thường được sử dụng nhiều trong các món ăn ở nhiều nước như Tây Ban Nha, Ấn Độ, Trung Đông và các món ăn Ý vì nó có hương vị độc đáo và hương thơm. Nhiều người tin rằng người mẹ khi mang thai mà ăn nghệ tây thì sẽ sinh ra đứa bé trắng trẻo hơn. Tuy nhiên, trên thực tế không có bằng chứng khoa học để hỗ trợ niềm tin này. Da của một đứa trẻ hoàn toàn phụ thuộc vào di truyền học. Tuy nhiên, tiêu thụ nghệ tây khi mang thai lại có nhiều lợi thế khác.Tiêu thụ hỗn hợp sữa và nghệ tây trong thời kỳ mang thai sẽ làm giảm bớt đau bụng thận và đau dạ dày cũng như giúp các em bé có xương chắc khoẻ và trở nên thông minh hơn Tuy nhiên, nếu tiêu thụ một lượng nghệ tây cao (10 gr hoặc hơn) có thể sẽ dẫn đến co thắt và sẩy thai, do đó, nó không được xem là an toàn cho phụ nữ mang thai. Nghệ tây có thể cải thiện làn da nhưng không làm thay đổi màu sắc của da. Vì vậy, nó được một số thương hiệu mỹ phẩm sử dụng trong các loại kem, sữa làm trắng da. Tiêu thụ của nghệ tây trong thời kỳ mang thai sẽ giúp chuyển động của em bé. Vì vậy, các sản phụ được khuyến khích bắt đầu dùng nghệ tây ở tháng thứ 5, và có thể pha cùng sửa để uống mỗi ngày với lượng vừa phải. Ưu điểm của nghệ tây trong thời gian mang thai Hấp thụ sữa tốt hơn: Trong thời gian mang thai, nghệ tây thường được tiêu thụ bằng cách trộn trong sữa. Trong thời gian mang thai, phụ nữ không thích uống sữa thì có thể trộn nghệ tây vào sữa sẽ dễ uống hơn và tiêu thụ sữa tốt hơn. Sữa rất giàu protein và canxi trong khi nghệ tây có tác dụng chữa bệnh tự nhiên. Vì vậy, tiêu thụ hỗn hợp sữa và nghệ tây trong thời kỳ mang thai sẽ làm giảm bớt đau bụng thận và đau dạ dày cũng như giúp các em bé có xương chắc khoẻ và trở nên thông minh hơn. Cải thiện tiêu hóa: Trong quá trình mang thai, quá trình tiêu hóa chậm hơn, do đó, để tăng khả năng tiêu hóa, phụ nữ cần một số tác nhân kích thích. Nghệ là thứ thực phẩm hữu hiệu trong việc này, giúp cải thiện tiêu hóa thích hợp và kích thích sự thèm ăn. Tiêu hóa tốt có nghĩa là em bé sẽ nhận được đủ các khoáng chất và vitamin thích hợp từ mẹ. Tăng nhiệt độ cơ thể: Nghệ tây giúp ổn định nhiệt độ cơ thể. Trong thời gian mang thai, phụ nữ phải tiêu thụ chỉ 1 đến 2 sợi trong một ly sữa từ 5-9 tháng để làm cho cơ thể ấm áp. Sự gia tăng nhiệt độ làm giảm nguy cơ của người mẹ bị nhiễm ho hay cảm lạnh. Ổn định huyết áp: Trong thời gian mang thai, nghệ tây cũng duy trì huyết áp ổn định. Những phụ nữ mang thai bị tăng huyết áp nên ăn nghệ tây để hạn chế tình trạng này. Cùng với kiểm soát huyết áp, nó cũng làm giảm sự thay đổi tâm trạng liên tục. Ưu điểm của nghệ tây đối với thai nhi - Tiêu thụ nghệ tây hàng ngày ngăn ngừa các vấn đề liên quan như đầy hơi, khó tiêu, đau dạ dày và trào ngược axit dạ dày. Những điều cần nhớ trước khi sử dụng nghệ tây trong thời kỳ mang thai - Trước khi sử dụng nghệ tây, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ vì nó có thể gây co bóp tử cung - Để tăng cường khả năng tiêu hóa, thêm 3 đến 4 sợi của nghệ tây trong 1 ly sữa - Từ quý đầu tiên của thai kì, bạn có thể uống sữa pha trộn nghệ tây - Trong thời gian mang thai trước khi quyết định ăn bất kỳ loại thực phẩm, cần nghiên cứu kĩ trước đó - Bạn có thể thêm các sợi nghệ tây trong các món ăn phụ cùng với gạo, súp, nếu không thể uống sữa. Nguồn tin: afamily.vn
Ðề: Khỏe đẹp từ thảo dược Thầy Ichiban từng nói, loại cây nào ăn dc, đều là 1 vị thuốc. Tốt cho cơ thể.
Ðề: Khỏe đẹp từ thảo dược Uống trà đá tăng nguy cơ sạn thận Các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Y khoa thuộc Trường đại học Loyola (Mỹ) tin rằng uống trà đá làm tăng nguy cơ bị sạn thận, theo Healthday. Theo các nhà nghiên cứu, loại thức uống phổ biến này chứa hàm lượng cao oxalate - một loại hóa chất có dạng tinh thể được tạo ra từ nước khoáng và muối được tìm thấy trong nước tiểu. Mặc dù các tinh thể này thường không gây hại nhưng các nhà nghiên cứu cảnh báo chúng có thể phát triển đủ lớn để “cư trú” trong ống dẫn nước tiểu từ thận tới bàng quang. Trà đá nếu lạm dụng sẽ gây ra sạn thận Bác sĩ John Milner, giáo sư khoa Tiết niệu tại Trường Y Stritch thuộc Trường đại học Loyola cho biết: “Trà đá có thể uống được nhưng không nên lạm dụng”. Theo bác sĩ Milner, nhiều người chọn uống trà đá vì nó chứa ít calorie, và ngon hơn nước. Tuy nhiên, thói quen này sẽ gây nguy hại cho sức khỏe con người. Theo các nhà nghiên cứu, nam giới có rủi ro phát triển bệnh sạn thận gấp 4 lần so với nữ giới, đặc biệt ở độ tuổi 40. Để giảm rủi ro này, các nhà nghiên cứu khuyên chúng ta nên chọn nước lọc hoặc nước chanh tươi thay vì chọn trà đá. Nước chanh chứa hàm lượng axit citric cao giúp ngăn chặn sự phát triển của sạn thận. Họ cũng hướng dẫn cách giảm rủi ro bị sạn thận bằng cách tránh thực phẩm chứa hàm lượng oxalate cao (thường thấy trong rau bina, chocolate, đại hoàng, quả hạch), giảm hấp thu muối, ăn ít thịt, bổ sung đủ canxi - một cách để giảm lượng oxalate hấp thụ vào cơ thể. Các nhà nghiên cứu khuyến cáo những ai thường xuyên uống trà đá nên kiểm tra lượng oxalate trong cơ thể. Theo Thanh Niên
Ðề: Khỏe đẹp từ thảo dược Làm đẹp da 'thần kỳ' từ rau má - Rau má vốn là loại thực phẩm rất quen thuộc trong đời sống thường ngày của mỗi người. Ai lớn lên đều không xa lạ gì với chén canh hay ly nước rau má mẹ thường hay làm. Tuy nhiên có baogiờ bạn tự hỏi: "Mình đã khám phá hết tác dụng của rau má chưa?" Rau má rất lành, có thể ăn hằng ngày. Nhưng rau má không chỉ là một loại rau mà còn là vị thuốc quý, chữa được nhiều chứng bệnh như: mụn nhọt, rôm sảy, sốt nóng, thiếu sữa sau sinh, táo bón, hư lao, nhuận gan mật, bí tiểu tiện...Đây là loại rau có tác dụng sát trùng, giải độc, thanh nhiệt, cũng là một loại dược thảo có tính bổ dưỡng cao chứa nhiều khoáng chất. Đặc biệt đối với phái đẹp, rau má có những tác dụng "thần kỳ" đối với làn da của họ. Nước rau má có tác dụng dưỡng ẩm cho da, làm chậm sự lão hóa, cải thiện tuần hoàn và cải thiện trí nhớ... Không chỉ giúp ích cho quá trình thanh lọc cơ thể mà nó còn làm mát da, trị mụn và sẹo trên da. Rau má vừa rẻ tiền lại rất phổ biến, vậy thì tại sao chị em chùng mình không khai thác triệt để những tính năng mà nó mang lại cho da nhỉ? Dưỡng ẩm cho da Bạn có thể dùng rau má để dưỡng da kể cả bên trong lẫn bên ngoài. Bạn có thể dùng từ 30-40g rau má tươi mỗi ngày. Rau má khi mua về, bạn rửa sạch, giã nát hoặc xay nát, lọc lấy nước. Cho thêm một ít đường vào cho dễ uống. Sau đó bạn có thể lấy bã rau má dùng đắp mặt hoặc rửa mặt bằng nước rau má tươi. Trị mụn Nhiều người nghiên cứu cho thấy hoạt chất của rau má là những Saponin ( Axit Asiatic, Axit brahmic ) có tác dụng giúp các mô liên kết tái tạo nhanh chóng làm tổn thương mau lành và lên da non, giúp trị mụn hiệu quả. Ngày nay có nhiều loại thuốc trị mụn viên nang được chiết suất từ tinh chất rau má. Làm liền sẹo trên da Cây rau má có chứa nhiều triterpenoids giúp tăng cường da và tăng lưu thông vào vùng da. Các hợp chất có trong cây rau má sẽ ức chế việc sản xuất quá mức của collagen trong các mô sẹo, nâng cao chất chống oxy hóa và thúc đẩy sự phát triển, tái tạo làn da mới cho những vết sẹo cũ của bạn. Dù hơi khó tin nhưng thực sự nếu bạn chịu khó giã nát rau má dùng đắp lên vết sẹo hằng ngày sẽ có tác dụng làm mờ vết sẹo dù lâu năm. Nền y học hiện đại đã chiết xuất lấy hoạt chất từ rau má làm thuốc chống sẹo lồi, làm vết thương mau lành, giảm bớt chứng giãn tĩnh mạch chi dưới ... Cần lưu ý là các hoạt chất nằm ở trong chất xơ (cellulose) của rau má, nếu chúng ta chỉ giã vắt lấy nước thì sẽ mất đi các hoạt chất này. Một số công trình nghiên cứu cho thấy các chất xơ có thể "kéo" cholesterol ra khỏi cơ thể, vì vậy nếu ăn các loại rau có nhiều chất xơ sẽ giúp cơ thể đào thải dần lượng cholesterol ra khỏi cơ thể.
Ðề: Khỏe đẹp từ thảo dược Nói thảo dược em lại nghĩ đến mấy kiểu vị thuốc bắc hay lá cây thuốc cơ ai ngờ là mấy cây gần gũi với mình thế này.
Ðề: Khỏe đẹp từ thảo dược Không chỉ là rau gia vị thơm ngon, tía tô còn là cây thuốc được dùng phổ biến trong y học cổ truyền. Tía tô có vị cay, tính ấm, có tác dụng trị cảm lạnh, đầy bụng, nôn mửa. Cành tía tô có vị cay ngọt, có tác dụng an thai, chống nôn mửa, giảm đau, hen suyễn. Ngoài ra, với giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin A, C, giàu hàm lượng Ca, Fe, và P... tía tô có tác dụng đẹp da. Lương y Đinh Công Bảy - Tổng thư ký Hội Dược liệu TP.HCM cho biết, tía tô tốt cho phế quản, phổi. Theo Đông y, phổi tốt sẽ giúp thần sắc tươi tắn, da hồng hào. Chính vì thế, nhiều người đã dùng tía tô như một phương thuốc làm đẹp da ít tốn kém, nhưng hiệu quả. Ở Nhật Bản, nhiều người rất chuộng dùng trà tía tô để pha uống hàng ngày, hoặc dùng trà tía tô để tắm rửa bảo vệ da, dưỡng da tươi mịn, giảm trừ vết nhăn, vết nám, cải thiện khô ngứa da vì tía tô có tác dụng làm ẩm da, dịu da, tăng cường trao đổi chất. Khi da bị mẩn ngứa do tiếp xúc ánh nắng mặt trời, do côn trùng... người ta vò lá tía tô vào chậu nước tắm và dùng bã xát trực tiếp vào da. Trong nha khoa, người ta dùng trà tía tô để súc miệng như một loại nước tẩy sạch răng miệng, làm thơm miệng. Ngoài ra, theo kinh nghiệm dân gian, có thể dùng tía tô để chữa trị mụn thịt, mụn cóc. Vò nát (hoặc giã nát) lá tía tô, chà lên mụn thịt, hoặc mụn cóc. Sau đó, dùng gạc để quấn chặt hoặc dùng băng dính cố định chỗ đắp. Thực hiện liên tục trong vài tuần, các mụn thịt, mụn cóc sẽ nhỏ lại và biến mất, da trở nên mịn màng.
Ðề: Khỏe đẹp từ thảo dược Những loại trà thảo dược nên tránh trong thai kì Một điều quan trọng chị em cần ghi nhớ là, ngay cả với những loại trà được coi là an toàn cho thời gian thai kỳ thì cũng không nên uống quá nhiều. Không cần nói ra thì chị em đều biết caffeine và rượu là hai thức uống cần tránh khi mang bầu để giảm thiểu nguy cơ khuyết tật bẩm sinh ở thai nhi. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết có một số loại trà thảo dược cũng nên tránh khi mang thai vì có thể gây hại cho cả mẹ và con, nhất là nếu được uống quá nhiều. Các loại thảo dược vốn vẫn được coi là một dạng thuốc, có tác dụng như thuốc chữa bệnh. Nhưng các loại thảo dược này chưa được nghiên cứu đầy đủ về tác dụng của chúng đối với em bé chưa sinh. Một số loại trà thảo dược được coi là tốt trong thời kỳ thai nghén Khi mang thai, ai cũng rất lo lắng cho sức khỏe của mẹ và con. Những loại trà thảo dược dưới đây được cho là an toàn khi bạn mang thai: - Trà gừng - Trà chanh - Trà húng - Trà lúa mạch - Trà bạc hà Những loại trà không nên dùng khi mang thai Một số loại thảo mộc nếu uống nhiều có thể kích thích tử cung và vô tình gây ra sẩy thai hoặc các cơn co dạ con. Tốt nhất chị em nên chú ý và hạn chế uống các loại trà từ các loại thảo dược sau: - Hoa cúc - Cây ma hoàng - Rễ cây cam thảo - Lá mâm xôi - Hoa hồi - Cây ngải đắng - Cây hương thảo - Cây dâm bụt - Cây sả - Cây de vàng - Cây tầm ma - Cây thìa là Trà từ lá cây mâm xôi được cho là có tác dụng giúp kích thích tử cung để chuẩn bị cho cơn co dạ con và sinh nở. Mặc dù chưa được khoa học chứng minh, nhưng trà lá mâm xôi có thể uống được ở thời gian gần cuối của thai kỳ (sau 38 tuần). Điều đáng lưu ý là hầu hết các loại thảo mộc ở trên vẫn có thể ăn kèm trong các thức ăn. Chỉ có khi được pha thành trà thì các loại thảo mộc này mới cô đặc và nguy hiểm hơn. Dùng trà xanh khi mang thai Rất nhiều chị e thắc mắc trà xanh có được uống nhiều khi mang thai. Thực tế thì trà xanh không phải là một loại thảo mộc, nhưng nó có chứa caffein. Tuy nhiên, vẫn có tranh luận về tác dụng và tác hại của trà xanh khi mang thai. Một số bằng chứng cho thấy trà xanh thực sự có thể làm giảm sự hấp thụ axit folic, trong khi đó, axit folic rất cần thiết trong thai kỳ để giúp ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh sinh ở em bé. Trà dành cho phụ nữ mang thai Trên thị trường ngày nay xuất hiện các loại trà dùng khi mang thai. Các nhà sản xuất của các loại trà này giới thiệu sản phẩm của họ như là một sự trợ giúp cho những người đang mang thai. Điều quan trọng cần lưu ý ở đây là, mặc dù các loại trà này không nhất thiết phải được chứng minh lâm sàng là an toàn cho thai nhi khi được tiêu thụ với số lượng lớn, nhưng chị em khi mua trà cũng nên chú ý các thành phần được liệt kê trên vỏ hộp hoặc bao bì. Nguồn afamily
Ðề: Khỏe đẹp từ thảo dược Làm đẹp với củ nghệ Nghệ là một loại gia vị, món ăn quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Ngoài ra, nghệ còn có những tính năng làm đẹp kỳ diệu, các công thức làm đẹp từ củ nghệ mang lại hiệu quả nhanh chóng và rất an toàn. Mặt nạ giúp da khỏe Chuẩn bị: -Hai thìa bột mì -1/4 thìa bột nghệ -Vài giọt sữa và mật ong Trộn đều bột mì cùng bột nghệ trong một chiếc bát nhỏ, sau đó thêm vài giọt sữa và mật ong vào hỗn hợp sao cho chúng tạo thành một hỗn hợp bột nhão. Rửa sạch da mặt bằng sữa rửa mặt và nước, hãy chắc chắn là các lỗ chân lông trên da mặt được thông thoáng và không còn dính bụi bẩn hay những loại mỹ phẩm trang điểm. Dùng hỗn hợp đã chế thoa đều lên mặt, tránh để vương vào mắt. Nằm thư giãn khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại bằng nước ấm. Loại mặt nạ này có tác dụng làm sạch da mặt, giúp da khỏe mạnh, thông thoáng, giảm nguy cơ bị mụn trứng cá. Sau khi đắp mặt nạ nghệ xong, làm thế nào để thổi bay những tàn dư vàng vàng của nghệ còn sót lại trên da? Muốn loại bỏ màu nghệ vàng của mặt nạ nghệ, bạn chỉ cần lấy khăn ướt chùi hơi nặng tay xuống làn da mặt. Tuy nhiên chú ý chỉ chà theo đường đi ra phía ngoài 1 lần. Không chà 2-3 lần vì nghệ từ khăn ướt có thể thấm và lan ra các vùng da khác. Với cách lau này thì da mặt sẽ rất sạch sẽ. Nếu như sau khi rửa mặt, làn da bạn vẫn còn vàng vàng, bạn cũng có thể lấy lòng trắng trứng gà, dầu ô liu rửa lại mặt. Điều này cũng làm mất màu vàng của nghệ. Đặc biệt nhất phải kể tới phương pháp xóa xổ tàn dư màu nghệ vàng sau khi đắp mặt nạ nghệ bằng lòng đỏ trứng gà. Cách làm là lấy củ nghệ tươi giã nhuyễn. Sau đó lấy cả nước lẫn bã nghệ trộn với lòng đỏ trứng theo tỉ lệ 1:1. Sau đó đắp mặt nạ này trong 30 phút rồi rửa sạch lại bằng nước ấm. Làm thử cách này da mặt sẽ không bị vàng nữa. Dưỡng thể Thật sai lầm nếu như bạn chỉ quan tâm chăm sóc da mặt mà lãng quên làn da cơ thể, muốn chăm sóc không khó, chỉ cần trộn bột nghệ với dầu dừa thành hỗn hợp bột nhão, sau đó đắp lên da trước khi tắm khoảng 15 phút. Những dưỡng chất có trong nghệ và dầu dừa sẽ ngấm sâu trong da để bổ sung độ ẩm và dưỡng chất. Dưỡng da vùng khủy tay, đầu gối Những vùng da ở khủy tay và đầu gối thường dễ bị thô ráp hoặc sậm màu hơn những vùng da khác, trông rất phản cảm. Một loại mặt nạ với nguyên liệu chính từ nghệ sẽ giúp bạn khắc phục nhanh chóng tình trạng này. Trộn bột nghệ với sữa đông để tạo thành hỗn hợp bột nhão, sau đó dùng hỗn hợp này đắp lên vùng khủy tay hoặc đầu gối. Nửa tiếng sau rửa lại bằng nước sạch, thực hiện đều đặn bạn sẽ thấy hiệu quả nhanh chóng. Ngoài ra, cũng xin nhắc bạn không nên dùng xà bông có hoạt tính mạnh để vệ sinh những vùng da nhạy cảm này. Trị nếp nhăn Bước vào tuổi trung niên, những nếp nhăn và vết chân chim xuất hiện càng nhiều trên da, bạn lo lắng bối rối và thường "cầu cứu" bằng những loại mỹ phẩm cực đắt tiền với hi vọng mang lại hiệu quả nhanh chóng. Tuy nhiên, không nhất thiết phải chi một khoản tiền lớn để là "chủ nhân" của những loại mỹ phẩm đó mà đơn giản bằng công thức sau bạn cũng có thể cải thiện tình hình. Trộn hai thìa bột nghệ với ba thìa kem sữa, sau đó thoa đều lên vùng da có nếp nhăn, đặc biệt là vùng da mắt. Công thức mặt nạ này không những có tác dụng khắc phục nếp nhăn mà còn có thể làm giảm quầng thâm mắt nhanh chóng. Thêm vào đó, để hạn chế quá trình lão hóa của cơ thể, trong thực đơn ăn uống hằng ngày bạn cũng nên bổ sung các món ăn được chế biến với nghệ. Trong nghệ người ta tìm thấy curcumin là một chất chống ôxy hóa, chống lão hóa điển hình. Một số nghiên cứu chứng minh khả năng này của curcumin cao gấp 300 lần vitamin E. Nó có tác dụng xóa bỏ tàn nhang, ngăn ngừa các nếp nhăn, làm cho da dẻ hồng hào, mịn màng, chống rụng tóc, giúp mau chóng mọc tóc, ngăn ngừa béo phì, điều hòa huyết áp. Chăm sóc mọi loại da Da nhờn: trộn hai thìa bột gỗ đàn hương, sữa tươi, vài giọt dầu chanh và một thìa bột nghệ. Đánh đều các thành phần với nhau thoa lên mặt rồi rửa sạch bằng nước lạnh. Da khô: dùng một lòng trắng trứng, thêm vào 2-3 giọt dầu ôliu, nước cốt chanh tươi và nước hoa hồng. Trộn đều các thành phần này với nhau, sau đó thêm một thìa bột nghệ đánh đều, thoa lên vùng da mặt, cổ và cả vùng sau tai. 15 phút sau rửa sạch lại bình thường. Da thường: dùng 3-4 quả dâu tây chín đánh nhuyễn, sau đó cho thêm bột ngô và bột nghệ mỗi loại một thìa. Thoa hỗn hợp lên mặt, đợi đến khi khô thì rửa sạch lại. Trị mụn Muốn các đốm mụn trứng cá nhanh chóng bị "khuất phục" hãy dùng một thìa bột nghệ trộn với một thìa nước ép dưa chuột và vài giọt tinh dầu dừa, sau đó thoa lên vùng da bị mụn khoảng 20 phút hoặc cũng có thể để qua đêm rồi rửa sạch da mặt. Cách làm này cũng giúp da nhanh chóng tái tạo tế bào mới, giảm thiểu nguy cơ xuất hiện sẹo mụn trứng cá trên da. Nghệ còn có tác dụng làm se da rất hiệu quả nên đặc biệt thích hợp cho da dầu, giúp giảm chất nhờn trên da và thu nhỏ lỗ chân lông. Xóa mờ vết sẹo Một trong những lợi ích nổi trội của nghệ là làm lành vết sẹo, lý giải cho điều này là bởi gần đây người ta còn tìm thấy thêm các chất cyclocurcumin, curcumon, turmeron, turmerin trong nghệ. Những chất này cùng với curcumin ức chế men cyclo-oxygenase, lipo-oxygenase của quá trình gây viêm nên có tính kháng viêm, nhanh chóng làm liền sẹo cho da. Chỉ cần dùng nghệ tươi thoa lên vùng da bị sẹo hoặc dùng bột nghệ trộn lẫn nước dừa tươi đắp lên vùng da bị sẹo đều có tác dụng làm mờ vết sẹo nhanh chóng. Duy trì vóc dáng chuẩn Một công trình nghiên cứu do Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp Mỹ (ARS) cho hay củ nghệ có khả năng giúp bạn giảm béo hiệu quả, đó là nhờ chất curcumin trong nghệ có thể giúp làm giảm quá trình tăng mô mỡ trong cơ thể con người. Công trình nghiên cứu được tiến hành trên chuột với khoảng thời gian 12 tuần, các chú chuột được chia thành hai nhóm chính với hai chế độ ăn uống khác nhau. Cụ thể như sau: Nhóm A gồm những con chuột được cho ăn chế độ ăn ít chất béo (khoảng 4% trong thức ăn), còn nhóm B được cho ăn chế độ ăn giàu chất béo (với 22% chất béo trong thức ăn) có kèm theo chất curcumin với lượng 1,5-1,75mg/ ngày. Kết quả sau 12 tuần cho thấy mặc dù ăn nhiều chất béo hơn song nhóm B có tỉ lệ phát triển cân nặng và mô mỡ thấp hơn nhóm A. Kết quả này đã mang lại hi vọng giảm cân cho những người bị mắc chứng béo phì.
Ðề: Khỏe đẹp từ thảo dược Củ nghệ nhiều công dụng ghê, mẹ mình tự làm bột nghệ cho mình mà mình lười không chịu uống, hic, giờ chắc cố gắng uống mới được
Ray má tuyệt vời thật đấy. Quán nhà mình hàng ngày vẫn xay rau má cho khách. Cafe Tép: Số 2 - ngõ 5 Trần Quý Kiên - Dịch vọng - Cầu Giấy. Chuyên các loại thảo dược Việt. Chất lượng làm hàng đầu. Niềm vui là được tư vấn sức khỏe và cung cấp các loại thảo dược tốt giúp hỗ trợ sức khỏe cộng đồng Việt. Hiện nay mình Tự nấu được mấy loại cao giúp mọi người giảm công ninh nấu và thuận tiện khi phải di chuyển: 1. Cao nhân trần: Mát gan, bổ máu, thanh lọc cơ thể, tăng sức đề kháng, hỗ trợ tốt cho người cao huyết áp, tim, mạch: 300k/ hộp 200g. 2. Cao Lạc tiên: An thần, dễ ngủ, chống đau đầu, chống co giãn cơ trơn và có thể dùng để tắm để chữa mụn nhọt. 200k/ hộp 200g. 3. Cao actiso: Giải độc gan, mát gan, nhuận trường và thông tiểu. Cao còn có tác dụng tốt với bệnh nhân Viêm cầu thận cấp và mãn tính, bệnh nhân bị xưng đau khớp: 200k/ hộp 350g. 4. Cao lá xạ đen: Hỗ trợ hạ men gan, hạ áp, chống ung thư, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư gan, tụy, dạ dày và nhiều công dụng khác. 5. Cao diệp hạ châu: Giải độc gan, giảm men gan, chống viêm gan siêu vi B, chữa mụn nhọt, mẩn ngứa do gan nóng. 200k/ hộp 200g. Bạn nào có nhu cầu liên hệ: Số 2 ngõ 5 Trần QUý Kiên - Dịch Vọng - Cầu giấy, đt 0988 173 188 để được tư vấn tốt hơn.
