Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Hi, đó là lý do vì sao trước khi mọi người tìm được loại sữa chua ưng ý cho bé yêu và cả gia đình thì chúng ta nên thử qua 1 vài loại để cảm nhận và đánh giá. Cá nhân tớ thì chỉ thích sữa chua của các hãng sữa trong nước thôi, chứ hàng xách tay từ nước ngoài về, tớ thực sự không yên tâm về khâu bảo quản trong quá trình vận chuyển.

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Mình thường mua sữa chua vinamilk cho Michael ăn,con thích ăn lắm
lâu lâu mình đổi món bằng cách thêm trái cây vào.

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Mình cũng là người có quan điểm giống mẹ nó, ko quá sính ngoại vì mình nghĩ những sản phẩm sữa tươi hay sữa chua date khá gần do vậy mua trong nước chất lượng ổn mà đảm bảo an toàn cho con....

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Hi, tớ cũng giống các mẹ đấy, tớ ủng hộ tinh thần người Việt dùng hàng Việt. Mình cứ mua sữa chua làm từ sữa tươi của các hàng sữa trong nước mà dùng, vừa đảm bảo chất lượng lại tiết kiệm chi phí nữa, đúng tiêu chí ngon - bổ - rẻ

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

hihihi

em cũng thích sữa chua lắm, và còn làm cho cả nhà ăn nữa.....

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Tớ nghĩ mấy hãng sữa nên tặng quà cho riêng nhà tớ, vì nhà tớ thuộc loại tiêu thụ sữa chua "khủng" hihi. Dù trời nóng hay lạnh, kiểu gì mỗi người cũng phải chén ít nhất 1 hộp sữa chua.

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Đợt này tớ cũng phải mua sữa chua về cải thiện mới được. Thấy bảo sữa chua đẹp da mà. hi hi

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Tự làm là ngon nhất! Hí..hí..........................................................

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Hic tự làm thì lích kích lắm, mình cứ ra chợ mua về chén là nhanh nhất. hi hi

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Ui sữa chua ngon quá, mình rất nghiện sữa chua và cũng thường xuyên cho con ăn sữa chua

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Như tớ làm sữa chua,mua một lít sữa tươi,kèm hai hộp sữa ông Thọ thì làm được khoảng 20 hộp mà tính ra chi phí gần 100k thế nên mua các loại làm sẵn cũng chỉ tầm đó mà vừa ngon vừa đỡ lích kích nên tớ vẫn tự mua cho nhanh

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Tự làm mà cũng hết ngần ấy hả mẹ nó? Như thế thì cứ mua sẵn về cho nhanh, mà tớ thấy sữa chua mua ngoài ngon mà. Cả nhà tớ ai cũng khoái món này.

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Tự làm đôi khi lên men ở thời tiết mùa đông Hà nội thì còn rất khó đạt độ chua như mong muốn, nhiều mẹ còn bỏ cả triệu mua máy ủ về làm, đúng là khâm phục tinh thần chăm con của các mẹ, riêng mình toàn mua sẵn

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Nhà mình thường hay tự làm cho con ăn. Đầu tư quả máy 500k. Mình thường mua 1 hộp sữa bột cô gái Hà Lan (loại hộp giấy cho tiết kiệm), 1 hộp sữa chua làm men (chỉ mua lần đầu, những lần sau lấy thành phẩm để làm men luôn). Mỗi lần làm cho con khoảng 200ml ăn trong 3 ngày rồi lại làm tiếp, mình thấy chi phí cũng tiết kiệm hơn mà cảm giác yên tam hơn hi hi hi. Mẹ nào muốn công thức sữa chua từ sữa bột thì cứ bảo mình. Làm sữa chua từ sữa bò mình thấy ko ngon, thơm và dẻo như sữa bột. 1 hộp sữa bột 400g mình làm cho con ăn trong khoảng gần 1 tháng thì phải.

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Hi phục mẹ nó thật đấy. Tớ thì hay về nhà bà ngoại và thưởng thức sữa chua bà làm. Nhưng làm từ sữa ông thọ cảm giác không ngon bằng mua ngoài chợ. Nên toàn ra chợ mua cho nhanh. Đúng là làm mấy thứ này cảm thấy lích kích thật.

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Các mẹ thường hay ngại nhưng mình thấy làm có lâu mí đâu (khoảng 5' là xong phần nguyên liêu, 1' cho vào máy ủ là xong). Khi nào ủ xong máy kêu là mình bỏ vào tủ. Thế là con có sc ăn. Mà cảm giác khi con ăn sc mình làm thích lắm í hi hi hi

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

HI tớ thấy bà ngoại hì hụi làm mãi mới xong mà. Mà ủ lại phải canh chừng 7-8 tiếng gì gì đó. Thấy cũng phức tạp lắm. Còn tớ cũng thích tự tay làm đồ cho con ăn lắm chứ nhưng cái món sữa chua cứ thấy ngại ngại ấy. HỊ hị

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

tụ làm thì tốt quá ................................

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

minh ko có thòi gian toàn mua vinamill

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Chào bạn,
Mình xin chia sẻ kinh nghiệm làm sữa chua cho con trai yêu ăn ở nhà nhé... Mẹ nào thích thì làm thử hoặc có kinh nghiệm hay thì share cho mình để mình update thêm thông tin
Nguyên liêu: -một hộp sữa ông thọ màu vàng (đừng mua lọ đỏ vì nhiều đường lắm)
- một hộp sữa chua vinamilk
- ba thìa kem bơ Pháp ( mua siêu thị nào cũng có bạn ạ)

Cách làm: Cho sữa ông lọ vào nồi to pha thêm với nước ấm già chút khoảng 70oC lưong nước vừa 10 hộp làm sữa chua vừa, trộn sữa chua vào, đánh đều....múc ra hộp,... đậy kín.. xếp tất cả vào một nồi ủ... phía dưới nồi ủ đổ nước sôi 100 oc đậy kín nồi, tớ ủ chăn kín cái nồi đó. Sau 7 tiếng tớ bỏ ra cho vào tủ mát lạnh đó... sáng hôm sau là cho con yêu chén được... Thử đi bạn