Kinh nghiệm: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Nhiều mẹ khéo tay quá, em cũng đánh dấu học hỏi về làm mới được.

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Họ ngâm lá tre trước cho lá nó ngấm nhiều nhiều nước. Cái chum bên trong nó kín nên giữ nước cũng tốt. Chỉ cần vẩy vẩy thêm ít nước thôi. Nhưng làm lá tre hơi bị mất công đó

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Lá tre họ chỉ cần rửa qua rồi chứ không ngâm nhiều nước đâu mẹ nó ạ, vì nếu nước mà bị ngấm thì lá tre nó hỏng mùi rất kinh khủng. Nguyên tắc làm giá thì chỉ gọi là để gọi là âm ẩm chứ giữ nước là thối giá luôn rùi.

Còn làm bằng lá tre thì chắc mất công nhất cái khoản đi kiếm lá tre vì ở HN giờ không phải chỗ nào cũng sẵn lá tre, nhưng nhiều mẹ cũng sáng tạo còn dùng bằng giấy ăn, lá cây khác chứ không phải chỉ với lá tre mới làm được, dụng cụ cũng đơn giản. Còn số lần cho em giá uống nước thì làm bằng các loại kia các mẹ cũng chỉ cho uống 2 lần/ngày (sáng, tối), sau 2 ngày là có giá chén

Nói chung giờ có gì tận dụng nấy đều có thể làm được nếu quyết tâm và để ý một tí. Các mẹ có thể tham khảo.

http://www.lamchame.com/forum/showt...ừ-lần-đầu-tiên-Có-kèm-theo-ảnh-hướng-dẫn-nhé-!!

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Từ hôm mẻ đầu hỏng, chưa làm lại lần 2 hii. Ở CQ mình có mấy bụi tre, thấy các cô toàn lấy về làm giá đỗ, có khi cũng bon chen làm thử bằng lá tre xem (có vi phạm ngắt lá bẻ cành ko ta

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Nhà mình có máy làm giá đỗ nhưng dạo này anh xã ở nhà nên cũng làm bằng rổ. Mình dùng lá cúc tần. Tuần nào về nhà chồng cũng hái 1 nắm. Làm bằng rổ giá mập và rễ ngắn hơn làm bằng máy, lại còn tiết kiệm được tiền điện...

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Dụng cụ và nguyên liệu: 1 áo len, 1 cái rổ, 1 lạng đỗ, sau 2 ngày 2 đêm và 4 lần tưới nước cho ra thành phẩm như này ạ

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Ôi thấy các mẹ giỏi quá. Tối nay em cũng thử bon chen làm thử xem sao.
Em hứa sẽ up ảnh thành phẩm đầy đủ cho dù có như thế nào.

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Chào các mẹ đảm đang,
Mình cũng đua đòi tập làm giá đỗ mà ko thành công nên mình để giá mọc lên thành cây luôn, hôm nay là hơn 1 tuần mẻ giá đỗ của mình thành 1 mẻ cây con loằng ngoằng.
Các mẹ cho mình hỏi mình muốn giữ lại để trồng thành cây (vì nhà mình có đất rộng) nhưng ko hiểu sẽ lên cây gì? có phải sẽ lên thành cây đậu ko? ngoài ra cái mẻ cây con loằng ngoằng đó nếu để làm rau thì có ăn ra gì ko? Sorry câu hỏi của mình hơi ngớ ngẩn chút. Thanks!

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Thành cây đậu chị à. Chị trồng thưa ra khoảng 30-40cm (1 chỗ chị trồng 2 cây). Sau đó chăm sóc tưới nước đều. Mua phân bón cây về bón nữa. Tuy nhiên đậu mình trồng là giống F1 chứ ko phải đậu hạt giống thuần cho nên cho trái ko nhiều. cơ mà em thấy quê em toàn lấy hạt F1 trồng vẫn có đậu ăn như thường.
em tìm được đoạn nói về cách trồng đậu đây:
2.1.4.1 Khoảng cách, mật độ gieo trồng: >>
Mỗi ô gieo 4 hàng, khoảng cách hàng 40 - 50 cm; cây cách cây 20 cm, mỗi hốc gieo 5 - 6 hạt, sau đó tỉa chừa định cây còn lại 3 cây/hốc (bắt buộc). Tương đương 200.000 – 250.000 cây/ha.
> >
2.1.4.2 Bón phân>>
Công thức phân bón áp dụng: 40 N – 60 P2O5 – 60 K2O cho 1 ha; tương đương 87 - 130 kg Urê + 364 kg Super Lân + 100 kg KCl được chia ra:
Bón lót: Khi gieo hạt, toàn bộ phân lân.
Bón thúc lần 1: 7 – 10 ngày sau mọc, ½ N + ½ K2O, kết hợp làm cỏ.
Bón thúc lần 2: 20 – 25 ngày sau mọc, ½ N + ½ K2O, kết hợp làm cỏ.
Lưu ý phải bón trước khi cây ra hoa từ 3 - 5 ngày, không bón phân khi cây đã ra hoa (khoảng 28 - 30 ngày sau mọc tùy vùng). Làm sạch cỏ gốc và trên hàng để cây chuẩn bị khép tán, đây là vấn đề rất quan trọng để tránh cỏ dại phát triển sau khi cây nhã tán trở lại. Hạn chế tối đa vấn đề làm cỏ sau khi cây ra hoa và đậu quả (gây rụng hoa và giảm tỷ lệ đậu quả).
+ Phân bón lá: Phun thành 3 lần trong suốt chu kỳ sinh trưởng. Có thể sử dụng 1 trong các lọai phân sau: Grow more 20 - 20 - 15, HQ 301, Thiên nông. Phun khi chiều mát, không có biểu hiện mưa lớn.
Lần 1: 25 ngày sau mọc (kết hợp với đợt bón phân lần 2).
Lần 2: Khi đang ra hoa, khoản 35 ngày sau mọc (sau khi ra hoa đầu tiên từ 3 - 4 ngày).
Lần 3: Khi quả chuẩn bị vào chắc khoảng 40 - 42 ngày sau mọc.
> >

Link: http://agriviet.com/home/threads/7013-Cay-Dau-Xanh-Ky-thuat-trong-va-bao-quan#ixzz27eTvRDRd

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Ơ nhưng mà hình như " Tháng Giêng là Tháng ăn chơi, Tháng 2 trồng đậu, tháng 3 trồng cà, tháng tư cày vỡ ruộng ra..." Em sợ trồng bây giờ ko đúng mùa đâu

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Nhà mình làm y như chủ top. Thành công rực rỡ. Làm cái này như giải trí ấy. Sáng ra kiểm tra rồi tưới nước, tối về cũng vậy. Mà làm đến đâu ăn đến đấy. Rất ngon và ngọt. Cảm giác nhất là yên tâm.

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Hôm nay mình được mẻ giá đỗ đầu tiên rồi.Nhìn thích mắt lắm.Xã nhà mình vốn chuộng món giá xào thịt bò nhưng sợ giá ngoài chợ không bảo đảm nên lâu lắm không được măm măm.Bây giờ thì vô tư rồi.Các mẹ làm đi,đơn giản lắm.

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Nhà em cũng trồng đỗ giá ngon lành. Ngại cái khoản cắt rễ hơi bị lâu. Em cũng cắt qua khăn nhưng ko sạch hết nên đành ngồi ngắt từng cái một.

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Nhà tớ cũng làm dư này mà giá gày gò làm sao y lại hay bị thối nữa.Cũng tỷ mẩn nhặt chân giá như kiểu là Tấm cám ý.Nói chung là chưa chuẩn lắm nàng ah.

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Nhà em làm giá gầy dài loằng ngoằng mà ăn vãn ngon, tự hài lòng

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

ngâm đỗ từ sáng nay rồi. Ý định sáng nay đi hái lá tre về làm 1 mẻ mà mưa tầm mưa tã từ sáng giờ, ko có dấu hiệu dứt. Huhuhu. Kiểu này coi chừng đi tong 100g đỗ của em mất thôi

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

dơn giản nhỉ.thanks mẹ nó nhé, phải về làm thử mới đc ^^ mà cái đoạn "Bước 4: Mình cho cái rổ vào cái chậu, vì chậu nhà mình là kèm em rổ. Sáng đi làm mình nhấc rổ ra nhúng vào chậu nước lần, chiều đi làm về 1 lần, tối trước khi đi ngủ 1 lần. Sau ngày em ý bằng ngần này." là bt thì để chậu không, xong sáng nhúng rổ vào nước cho khăn và đỗ ướt rồi nhắc ra để chỗ tối, hay là ngâm hẳn vào chậu nc hở b

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Mình lanh tranh trả lời: Ngâm vào chậu nước bạn ạ.
Mình hàng ngày cho giá uống nước 4 lần: tầm 6h sáng, 9h trước khi đi làm, 5h30h đi làm về và tầm 10h trước khi đi ngủ. Mỗi lần mình ngâm nước khoảng 5' rồi nhấc ra. Mình để ý nếu ngâm nước lâu giá dễ bị úng nước. Minh dùng 3-4 chai lavie 500ml chèn lên giá đỗ nên giá cũng mập, nhưng nó cũng ko mập được như ngoài hàng đâu.

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Nhà em đại lý lá tre đây. Mấy bụi tre to đùng. Mẹ nào ở quanh quanh khu Từ Liêm - Thanh Xuân sang em mà lấy nhá. Hehe.

 

Ðề: Kinh nghiệm tự làm giá đỗ bằng rổ, rất mập và ngon

Mẹ nó ơi, cho mình hỏi:
ở bước 3:
Bước 3: Mình rải lớp khăn khác lên trên đỗ và đè cái đĩa lên (ko có cái gì đè lên đỗ nó không mập đâu)
mình đặt cả túm hạt đỗ vào rổ hay vào chậu rồi mới chèn vật nặng lên hả mẹ nó.
Nếu đặt vào chậu, mình sợ ko thoát nước, giá bị úng.
Đặt vào rổ thì chắc là nhanh ráo nước nên có lẽ mình sẽ phải lót nhiều vải ở dưới đáy mẹ nó nhỉ?