Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6 táng

Thảo luận trong 'Sữa cho bé' bởi girlvuive, 25/10/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. meculinh28

    meculinh28 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    548
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    Cứ mua sữa thanh trùng uống cho lành sữa để 6 tháng không yên tâm
     
    Đang tải...


  2. tranhuong239

    tranhuong239 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    20/9/2012
    Bài viết:
    104
    Đã được thích:
    24
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    em cũng hóng vấn đề này.thấy các mẹ nói cũng có lý emos chất bảo quản nghĩ là cũng c
     
  3. baove001

    baove001 Banned

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    BTC ơi em cũng rất quan tâm đến vấn đề về bảo quản sữa từ khâu lấy sữa đến khâu vận chuyển và đến tay người tiêu dùng. BTC cho em cũng như mọi người câu trả lời rõ hơn về vấn đề này nhé?
     
    Sửa lần cuối: 1/11/2012
  4. nguyenngan1020

    nguyenngan1020 Banned

    Tham gia:
    20/9/2012
    Bài viết:
    86
    Đã được thích:
    27
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    Nhà mình thì toàn dùng sữa tươi mộc châu thui. cạnh nhà có đại lý nên cũng tiện. sữa mộc châu chỉ bảo quản 3-5 ngày thui
     
  5. BTC_Tuvansua

    BTC_Tuvansua Tư vấn về dinh dưỡng

    Tham gia:
    18/10/2012
    Bài viết:
    308
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    Chào các bạn,
    Là công ty hàng đầu của Việt Nam trong ngành công nghiệp chế biến sữa, Vinamilk luôn tự tin về khả năng cung cấp cho người tiêu dùng các sản phẩm không những an toàn mà còn đảm bảo dinh dưỡng và chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế. Để đạt được điều đó, Vinamilk luôn tuân thủ chặt chẽ quy trình sản xuất chuẩn bao gồm các khâu từ tiếp nhận nguyên liệu, chọn lọc, xử lý ban đầu đến chế biến, chiết rót, đóng gói và bảo quản.
    Vinamilk tiếp tục kiên định lập trường duy trì đồng thời hai nguồn cung cấp nguyên liệu: đầu tư khai thác sữa từ 5 trang trại do Vinamilk làm chủ và thu mua sữa tươi từ các hộ dân. Đây là những bước đi mà Vinamilk đã, đang và sẽ làm để vừa đáp ứng đủ nhu cầu sữa tươi nguyên liệu chất lượng cao, vừa tạo nhiều công ăn việc làm cho người nông dân góp phần xây dựng một ngành chăn nuôi bò sữa Việt Nam phát triển theo hướng ổn định và bền vững.
    Để đảm bảo chất lượng nguồn sữa tươi nguyên liệu thu mua từ các hộ nông dân, Vinamilk có đội ngũ chuyên viên luôn sẵn sàng hỗ trợ bà con nông dân về kỹ thuật chăn nuôi bò, chế độ dinh dưỡng, vệ sinh chuồng trại, cách vắt sữa và bảo quản sữa.
    Sữa tươi nguyên liệu sau khi qua kiểm tra tại các trạm thu mua trung chuyển được thu mua và trữ lạnh trong các xe bồn. Tại điểm tiếp nhận trong nhà máy và ngay trước khi đưa vào sản xuất, chất lượng sữa tươi nguyên liệu được kiểm tra lại bằng các phương pháp chuyên môn để đảm bảo đạt yêu cầu kỹ thuật.
    Các nguyên liệu chế biến khác đều được lựa chọn từ các Nhà cung cấp hàng đầu trong và ngoài nước, có uy tín cao và đã được đánh giá. Ngoài ra, các sản phẩm của Vinamilk cũng được đóng gói trong điều kiện vô trùng, sử dụng các bao bì Tetra Pak, Combibloc và Evergreen vốn nổi tiếng thế giới về độ an toàn thực phẩm.
    Để kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất và chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, công ty đã và đang áp dụng:Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2008 trong toàn Công ty, Chương trình đảm bảo an toàn thực phẩm HACCP trong tất cả các Nhà máy, Tiêu chuẩn ISO 17025:2005 đối với các Phòng kiểm nghiệm.
    Cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại là một trong những yếu tố quan trọng góp phần đảm bảo chất lượng sản phẩm. Công ty luôn đổi mới, đầu tư các dây chuyền thiết bị và công nghệ sản xuất hiện đại, tiên tiến nhất ở mức độ toàn cầu (từ các nước có công nghệ và thiết bị ngành sữa phát triển như Thụy Điển, Mỹ, Đan Mạch, Hà Lan, Pháp, Đức, Thụy Sỹ) để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
    Bên cạnh đó, yếu tố con người luôn được Vinamilk chú trọng đầu tư và đào tạo. Các nhân viên trực tiếp và gián tiếp tham gia vào quá trình sản xuất phải thỏa mãn các yêu cầu về sức khỏe, trình độ chuyên môn, năng lực, tính chuyên nghiệp và tinh thần trách nhiệm.
    Ngoài ra, các nhà máy của Vinamilk luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về điều kiện vệ sinh nhà xưởng, môi trường, máy móc thiết bị và vệ sinh cá nhân theo tiêu chuẩn của ngành chế biến thực phẩm trên thế giới thông qua việc thực hiện tốt các chương trình GMP (Good Manufacturing Practice) và SSOP (Sanitary Standard Operating Procedures).
    Các sản phẩm sau khi được sản xuất tại các nhà máy sẽ được vận chuyển đến các Nhà phân phối của Vinamilkbằng xe chuyên dụng để từ đó phân phối rộng rãi đến các cửa hàng bán lẻ rộng khắp cả nước. Các nhà phân phối cũng phải đáp ứng các điểu kiện nghiêm ngặt của Vinamilk về điều kiện,kho bãi, bảo quản hàng hóa để đảm bảo chất lượng của sản phẩm luôn ở mức tốt nhất.
    Với những thông tin trên, chúng tôi hy vọng bạn sẽ hiểu thêm quy trình sản xuất sản phẩm cũng như phân phối sản phẩm của Vinamilk. Rất mong bạn và gia đình tiếp tục ủng hộ các sản phẩm của Vinamilk.
    Thân.
     
    Sửa lần cuối: 1/11/2012
  6. luyenhieu

    luyenhieu 0915679981

    Tham gia:
    8/9/2008
    Bài viết:
    2,779
    Đã được thích:
    1,254
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    Đánh dấu để ngâm cứu top này vì con nhà mình không chịu uống sữ bột ở lớp nên toàn phải gửi sữa tươi đên lớp nên con cũng hay uống sữa Vinamilk!
     
  7. mẹ cục sắt

    mẹ cục sắt Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/12/2010
    Bài viết:
    2,592
    Đã được thích:
    427
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    sao trả lời rồi mà e vẫn chưa hiểu vì sao lại có thời hạn lâu vậy? vì có dây truyền côgn nghệ bảo đảm vệ sinh ah?
     
  8. baove001

    baove001 Banned

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    Ah, cảm ơn BTC đã trả lời cho em nhé.
    Mẹ cục sắt ơi, họ nói rõ rồi mà, đầu tiên là dây chuyền sản xuất bảo đảm này, sữa được thanh trùng (hay tiệt trùng) bao bì chuẩn và hệ thống phân phối chuyên nghiệp nên sữa giữ được lâu.
     
  9. congchuasuachua

    congchuasuachua Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/8/2012
    Bài viết:
    1,467
    Đã được thích:
    474
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    Mình cũng thấy câu trả lời trên vẫn khá chung chung, thắc mắc là sao không có chất bảo quản mà vẫn giữ được lâu vẫn không được giải đáp :)
     
  10. meotydoan

    meotydoan Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    17/10/2012
    Bài viết:
    418
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    các mẹ đã trả lời cho nhau rồi mí thấy chuyên gia,hic
     
  11. nguyenpthao

    nguyenpthao Thành viên tích cực

    Tham gia:
    14/8/2011
    Bài viết:
    960
    Đã được thích:
    155
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    chủ đề này hay đấy, e cũng k hay để ý đến vđề này, hóng xem sao
     
  12. suri_dimo37

    suri_dimo37 Cứ gọi e là ... Sumo

    Tham gia:
    2/10/2012
    Bài viết:
    11,462
    Đã được thích:
    4,306
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    Các c ơi. Các c đừng nghĩ rằng sữa thanh trùng, uống trong 3-5 ngày tốt hơn sữa tiệt trùng để 6 tháng.
    Từ những j e tìm hiểu thì e đc biết, quy cách đóng gói đóng vai trò rất quan trọng trong việc bảo quản sữa (Em k đề cập đến khâu sản xuất và khâu thu mua nhé, vì cái này e k biết). Sữa thanh trùng để trong bình nhựa, bỏ ngoài ánh sáng thì sẽ mất chất nhanh hơn là sữa bỏ trong bao bì 6 lớp, bởi trong 6 lớp đó đã có lớp cản ánh sáng nên k làm ảnh hưởng chất lượng sữa. E để ý thì kể cả sữa thanh trùng VNM cũng bỏ trong bao bì 6 lớp đấy, chứ k bỏ trong hộp nhựa như Mộc Châu. Hơn nữa quá trình vận chuyển từ nhà máy tới điểm bán hàng, nếu k bảo quản lạnh tốt thì sữa lại bị biến chất tiếp.

    Trong khi đó quá trình chế biến of sữa tiệt trùng làm sữa đảm bảo chất dinh dưỡng và cùng với bao bì giúp sữa có thể để lâu mà k bị làm sao. Hộp sữa cũng đc hút chân không nên k có không khí vào làm hỏng sữa, nếu để không khí vào thì sữa sẽ bị hỏng ngay lập tức. Vì k cần bảo quản lạnh, nên quá trình vận chuyển cũng vô tư luôn :D

    Em nghĩ các nhà sx cũng đã nghiên cứu kỹ để cho ra sữa tiệt trùng mà k cần chất bảo quản. VNM cũng áp dụng công nghệ of nc ngoài thôi, mà mng biết các nc phát triển quan tâm đến chất lượng sp ntn rồi. Thế nên các c cứ yên tâm dùng sp đi, nếu có bị làm sao thì đã bị từ lâu rồi( Hơi AQ tý :)). Em sinh ra đã đc nuôi bằng sữa ông thọ (mẹ ít sữa và hồi ấy nghèo đói chứ k đc như bây h), sau này cũng toàn uống sữa tươi VNM, h cực khỏe mạnh, chả bệnh tật j hết.

    Còn về việc nên sử dụng sữa tươi hay sữa tươi nguyên chất thì e nói thế này cho các mẹ dễ hiểu. Sữa tươi thì có pha thêm sữa công thức (Tức là gồm sữa bò + sữa bột đc pha theo công thức). Còn sữa tươi nguyên chất thì chỉ có sữa bò thôi nhá. Theo em biết thì sữa bột of VNM thường đc nhập khẩu từ New Zealand, đất nc nổi tiếng về sữa. Với cả sữa bột pha theo công thức thì nó cũng gần tương đương với sữa bò rồi, các c cứ suy ra từ việc bé uống sữa bột từ sơ sinh ấy. Em thì e nghĩ, về chất thì cũng gần như nhau, chỉ có uống sữa tươi nguyên chất thì sẽ ngậy và thơm ấy, giá cũng đắt hơn :D Các mẹ chọn loại nào là tùy sở thik và quan niệm thôi.

    Về chất lượng sữa of VNM thì e vẫn tin tưởng vì bạn e ở Úc bảo sữa VNM cũng đc xuất khẩu sang đó. Và VNM là 1 trong 50 cty sữa lớn nhất thế giới. Thế là cũng tầm cỡ rồi, chất lượng lởm khởm thì sao đc nt. Em thì e cứ trung thành "Người VN dùng hàng VN", mà VNM là lớn nhất rồi nên chọn VNM thôi.hihi
     
    nguyenpthao thích bài này.
  13. nguyenpthao

    nguyenpthao Thành viên tích cực

    Tham gia:
    14/8/2011
    Bài viết:
    960
    Đã được thích:
    155
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    mẹ này hiểu biết thật.........................(u) ah mà e thấy sữa THtrue milk cũng ngon đấy (k pr j nha), công nghệ cũng tốt, VNM chak phải cạnh tranh nhiều rùi
     
    suri_dimo37 thích bài này.
  14. phuongedu

    phuongedu

    Tham gia:
    5/4/2010
    Bài viết:
    19,595
    Đã được thích:
    6,989
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    đánh dấu để đọc kỹ từng trang, con mình vẫn uống sữa công thức là chủ yếu .

    à, chia sẻ với các mẹ thông tin này.
    Tình hình là con của em mình, dùng sữa aptamin, và có người nhà đi Đức nên nhờ mua ở bên đó, đi từng siêu thị nhặt 2-3hop/ 1 siêu thị. Và giá thành aptamin 1 tại dó cũng tầm 300K tiền việt / hộp 800g.

    Do vậy, mình thấy, giá sữa bột của cô gái hà lan và và vinamilk sản xuất ở VN giá thành như vậy cũng là hợp lý,

    Trước đây mình cứ thắc mắc là sao các loại sữa ngoại giá đắt thế trong khi sữa sx tại VN thì lại rẻ thế, nhiều khi, mình mua sữa rẻ cho con cũng thấy hơi lăn tăn. Giờ thì mình cũng yên tâm hơn vì bít rằng, hóa ra sữa ngoại nó tăng do nhiều khâu trong phân phối và họ tự nâng giá để nâng tầm sản phẩm mình lên hay sao ấy, hay phí thương hiệu j j đó nữa.

    Thui, VN dùng hàng VN cho nó lành .
    Chúc các mẹ luôn là người tiêu dùng thông minh và là người mẹ tốt nhất của con mình .
     
  15. fshop68.com

    fshop68.com 0916016899 (HN) 0987661976 (SG)

    Tham gia:
    27/11/2007
    Bài viết:
    4,628
    Đã được thích:
    245
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    Đọc thế này thì mình yên tâm rồi, vì dạo này 2 đứa lớn rồi nên đều đặn ngày nào cũng cho uống sữa VNM 100%
     
  16. TheMars

    TheMars Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/3/2009
    Bài viết:
    396
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    Con mình giờ cả đứa lớn đứa bé đều dùng vinamilk, đứa lớn thì sữa tươi, đứa bé thì Optimum. Thực ra cũng có 1, 2 lần bị sp lỗi như đen, hỏng nhưng chỉ ở hộp sữa chua hoặc sữa đặc VNM mình mua làm sữa chua cho con, nhưng cơ bản dùng mấy năm nay cũng thấy bình thường, ko có sao cả. 1, 2 sp bị lỗi ko thể định kiến là sp của họ ko tốt được, nên con mình vẫn dùng liên tục các thùng sữa tươi VNM và vẫn phát triển bình thường.
     
  17. suri_dimo37

    suri_dimo37 Cứ gọi e là ... Sumo

    Tham gia:
    2/10/2012
    Bài viết:
    11,462
    Đã được thích:
    4,306
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    Long Thành có fai có cái trang trại nuôi bò khá lớn trên đường đi từ Vũng Tàu lên tp HCM k nhỉ??? Hình như mng vẫn thường vào đó để uống sữa tươi vừa đc vắt từ bò. Nhưng mình nghe nói uống trực tiếp nt k có tốt vì sữa chưa qua xử lý có rất nhiều vi khuẩn
     
  18. me_vybunny88

    me_vybunny88 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    22/9/2012
    Bài viết:
    4,055
    Đã được thích:
    879
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    Đánh dấu chờ câu trả lời. Vì bé nhà mình ngà nào cũng tiêu tốn 1 vỉ sữa tươi VINAMILK
     
  19. suri_dimo37

    suri_dimo37 Cứ gọi e là ... Sumo

    Tham gia:
    2/10/2012
    Bài viết:
    11,462
    Đã được thích:
    4,306
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    C tìm lại những trang trước nhé. Đã có câu trả lơi rồi
     
  20. hanhphuc_trontron

    hanhphuc_trontron Nhà chỉ có tiếng cười

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    11,558
    Đã được thích:
    2,103
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tại sao sp sữa của vinamilk ghi 100% nguyên chất ko bảo quản nhưng có thể để đc đến 6

    bé nhà mình vẫn dùng sữa công thức, mình chưa dám cho con uống sữa tươi
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này