Đảm bảo ngon lành và độc đáo luôn nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 150g bột gạo tẻ - 75g bột nếp rang - 20g mỡ heo - 100g thịt lợn - 100g kim chi - Rượu trắng, muối, đường Đến phần hành động này ><: Bước 1: - Đầu tiên, các bạn trộn đều bột gạo và bột nếp với nhau. Bước 2: - Pha nước vào bột rồi cho mỡ heo, chút rượu trắng với muối và đường vào. Bước 3: - Quết một chút mỡ đều vào khuôn chữ nhật. Bước 4: - Sau đó đổ bột cho đều vào. Bước 5: - Cho khuôn vào xửng hấp cho chín. Bước 6: - Cắt bánh thành viên nhỏ vừa ăn rồi xiên vào xiên xen kẽ với thịt lợn và kim chi. Bước 7: - Cuối cùng, mình đem nướng lên để thịt và bột gạo được săn lại là hoàn thành rồi. Thưởng thức món BBQ có một không hai này thôi nào!
Ðề: Bánh gạo nướng theo phong cách BBQ món này mới nghe thấy lạ thế, nhưng mà xem bác hướng dẫn thấy cũng dễ làm nhỉ