Thông tin: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi pinkgecko, 15/10/2012.

Tags:
  1. pinkgecko

    pinkgecko Skincare US&Trái cây tươi

    Tham gia:
    14/3/2011
    Bài viết:
    3,104
    Đã được thích:
    1,316
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    ủa, Hoa Đăng gần nhà em luôn nè, vậy là suy ra nhà em gần nhà chị Haitintin rồi. Em ăn bên Nguyễn Văn Đậu rồi nhưng ko thấy ngon chị ơi, lâu lắm rồi em cũng chưa đến đó ăn nữ. VTS là gì vậy chị?
     
    Đang tải...


  2. mebong160311

    mebong160311 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    3,330
    Đã được thích:
    711
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    chủ thớt ơi k có đc nhà hàng ở hn á. KHoái nhất ăn chay
     
  3. cherry blossom

    cherry blossom Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    3,313
    Đã được thích:
    1,013
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    Tặng mẹ nó để tham khảo nè:

    Rằm tháng Giêng với những quán chay nức tiếng Hà Thành
    Cứ ngỡ việc ăn chay chỉ dành cho người tu hành, nhưng giờ đây nó đã là thói quen không thể thiếu vào các ngày Rằm, mùng 1 của không ít người Hà thành.
    [​IMG]
    Cơm chay Bồ Đề Tâm, ở 68 Phạm Huy Thông và 89 Nguyễn Khuyến đã trở thành địa chỉ hấp dẫn quen thuộc của người dân Hà Nội.

    [​IMG]
    Không gian Bồ Đề Tâm như một chốn tâm thiền tĩnh lặng.Trong ánh sáng tỏa ra từ những chiếc đèn hoa sen và nến là giai điệu nhạc Phật du dương, thấp thoáng bóng áo dài lướt đi nhẹ bẫng của những cô lễ tân có nụ cười rạng rỡ và ánh nhìn ấm áp... giúp đánh thức cảm xúc về sự bình yên, an lạc

    [​IMG]
    Đến đây, thực khách có thể thưởng thức Buffet chay Bồ Đề Tâm với thực đơn phong phú theo nhiều chủ đề mỗi tuần. Thực phẩm chay tại đây không chất bảo quản, không thực phẩm và hương liệu công nghiệp. Các món chay đều được làm từ những loại nấm, rau củ quả sạch, tươi và không hóa chất. Tất cả được rửa bằng máy sục ozone và nấu bằng nguồn nước tinh khiết.

    Cơm chay Nàng Tấm - 79A Trần Hưng Đạo
    [​IMG]
    Quán cơm chay Nàng Tấm nằm sau một ngôi biệt thự cổ với không gian rất sạch, đẹp. Các bàn ăn, rèm che cửa được bài trí bằng hai gam màu chủ đạo là màu vàng và xanh. Nhân viên phục vụ mặc đồng phục màu vàng và màu nâu. Một cảm xúc thanh khiết khi bước chân vào Cơm chay Nàng Tấm.

    [​IMG]

    Một nhà báo nước ngoài đã đánh giá: Chất lượng phục vụ của Cơm chay Nàng Tấm đạt 3 sao, chất lượng món ăn đạt 4 sao (theo báo Đầu tư). Vì thế mỗi bữa ăn ở đây, bạn sẽ thấy đông nghẹt khách, nhưng không khí lại vẫn rất ... "chay", lịch sự và thanh khiết.

    [​IMG]

    Nhà hàng có khá nhiều món ăn lạ như măng trúc Yên Tử. Măng trúc của vùng Yên Tử - Quảng Ninh đặc biệt hơn những nơi khác là cọng măng thon nhỏ, đầu như quản bút. Măng mềm nhưng vẫn có độ giòn, hương vị măng thơm ngọt nhẹ nhàng.


    Cơm chay An Lạc, 15 Hàng Cót
    [​IMG]

    Mặc dù mới xuất hiện ở Hà Nội nhưng cơm chay An Lạc đã nhanh chóng trở thành quán ăn thường xuyên của người dân Hà Nội.

    [​IMG]

    Với hơn 200 món ăn chế biến từ thực vật, cơm chay An Lạc gồm hai nguồn nguyên liệu chính từ Việt Nam và nguyên liệu chế biến sẵn của Đài Loan. Khách hàng đến đây có thể ăn một suất cơm chay "bình dân" hoặc sử dụng các loại "hải sản" chay như: Sò huyết, cua bể, tôm, ốc, gà ác với nhiều cách chế biến khác nhau: Luộc, rán, chiên, hầm.

    Quán chay Âu Lạc, 318 Đường Láng

    [​IMG]

    Quán nằm trong ngõ nhỏ và sâu. Quán mở luôn tại gia đình nhưng khá đông khách ăn trưa.Các món chay tại Âu Lạc rất phong phú và trông y như thật với các món giò lụa, thịt bò bít tết, chả rán, cá kho, tôm rang, ốc xào xả ớt, thịt kho dừa, canh cua...

    [​IMG]

    Các món chay được làm từ các loại rau củ quả thiên nhiên như tinh chất khoai sọ, bột mỳ, rong biển và các chế phẩm từ đậu tương như đậu phụ, phù trúc… Các món chay ăn cùng với cơm gạo lức (gạo chưa xát lớp vỏ cám), có thể nấu với đỗ đen và hạt sen. Bạn có thể dùng cơm chay với đủ các món như ở một quán cơm bình dân, đặc biệt giá ở đây khá mềm.

    Cơm chay Adzida 270 Nghi Tàm

    [​IMG]

    Tọa lạc trên đường Nghi Tàm, hòa cùng sắc hương của chợ hoa Nghi Tàm, đón nắng gió Sông Hồng và Hồ Tây, Nhà Hàng Cơm Chay Adzida là nơi thực khách có thể tạm lánh chốn hồng trần, tìm về một cảnh giới nội tại đầy màu sắc, âm thanh, ngập tràn hương, đạo vị.

    [​IMG]

    Nhà Hàng Cơm Chay Adzida tuyển chọn nguyên liệu tinh khiết nhất của ba miền Bắc Trung Nam để mời quý khách thưởng thức những món chay thơm ngon, với hương vị thiên nhiên được trì giữ nguyên vẹn. Trong hình là món nem cuốn khá nổi tiếng của nhà hàng

    [​IMG]
    Món su-shi chay

    Quán Chay Phật Trường Thọ

    [​IMG]

    Tọa lạc trên đường Xuân Diệu, hòa cùng sắc hương của chợ hoa Nghi Tàm, đón nắng gió Sông Hồng và Hồ Tây, Quán Chay Phật Trường Thọ là nơi thực khách có thể tạm lánh chốn hồng trần, tìm về một cảnh giới nội tại đầy màu sắc, âm thanh, ngập tràn hương, đạo vị.

    [​IMG]

    Quán Chay Phật Trường Thọ thành tâm tuyển chọn nguyên liệu tinh khiết nhất của ba miền Bắc Trung Nam để mời quý khách thưởng thức những món chay thơm ngon, với hương vị thiên nhiên được trì giữ nguyên vẹn. Thực đơn trên 70 món, hợp khẩu vị của ba miền đất nước; Chất sốt và nước dùng đặc trưng của Quán Phật Trường Thọ; Đặc biệt là món Lẩu Trường thọ và Nem Trường thọ là những món ăn lý thú, để lại hương vị khó quên đối với thực khách.


    Cơm chay Trúc Lâm Trai: 39 Lê Ngọc Hân

    [​IMG]

    Không khó tìm nhà hàng ăn món chay tại Hà Nội, nhưng tới Trúc Lâm Trai, ta không chỉ đơn giản là để ăn chay mà còn để thấm và cảm nhận món chay trong một không gian tĩnh lặng êm đềm, thư thái và đậm phong cách Phật giáo.

    [​IMG]

    Trong không gian chay tịnh của nhà hàng, ẩm khách chay phải mất công lắm để lựa chọn cho mình những món ăn trong thực đơn phong phú. Từ các món khai vị với súp rau củ, súp nấm kim châm, phở Hà Nội tới các món rau với nấm nướng, cà tím nướng sốt nấm, món nem với nem khoai lệ phố, gỏi bò cuốn, gà chay, tôm chay, các món bánh canh, lẩu nấm, bánh chè và đặc biệt là sữa bắp ngọt mát, thơm ngon… tất cả đều được chế biến kỳ công, mát lành và tốt cho sức khỏe.

    Ngoài ra, những quán cơm chay khác cũng khá nổi tiếng với người dân Hà Nội có thể kể đến:


    Quán Nam An, số 1 ngõ 39 phố Linh Lang


    Nhà hàng cơm chay Hà Thành: số 116, ngõ 116 Kim Mã, Ba Đình


    Nhà hàng cơm chay Thiện Tâm: ngõ 263 Giải Phóng, Hoàng Mai


    Nhà hàng Việt chay Thăng Long: số 1, ngõ 26 Nam Thành Công, Đống Đa


    Theo: Giaoduc.net
     
    tuanhuong1402pinkgecko thích.
  4. pinkgecko

    pinkgecko Skincare US&Trái cây tươi

    Tham gia:
    14/3/2011
    Bài viết:
    3,104
    Đã được thích:
    1,316
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    vâng em mới cập nhật một ít nhà hàng ở TP HCM thôi chị ạ :D hôm nào rảnh rỗi em tìm thêm ở HN chị nhé, có mấy món chay đơn giản mà ngon lắm kìa chị
     
  5. pinkgecko

    pinkgecko Skincare US&Trái cây tươi

    Tham gia:
    14/3/2011
    Bài viết:
    3,104
    Đã được thích:
    1,316
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    mẹ nó tốt bụng quá, quán đẹp ghê, nhìn món ăn ngon hết biết, lúc nào có dịp ra HN em phải ăn thử mới được :D
     
  6. Soyeon

    Soyeon Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    8/9/2011
    Bài viết:
    94
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    Ăn chay bây h không khéo đắt hơn ăn mặn các chị nhỉ??? Hôm trước em đi ăn tiệc chay mà tính ra hơn cả ăn tiệc mặn :))
     
  7. cherry blossom

    cherry blossom Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    3,313
    Đã được thích:
    1,013
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    hihi, mẹ nó có cơ hội thì ăn thử xem có khác trong SG không nhé. Em cũng mới chỉ ăn được vài hàng thôi hihi

    tiệc chay thì đúng là đắt hơn tiệc mặn, e cũng chả hiểu tại sao, nhưng nếu ăn ở những hàng bình dân, gọi theo suất thì e thấy giá rổ cũng dễ chịu lắm ạ
     
  8. Tungchjx8x

    Tungchjx8x

    Tham gia:
    17/6/2012
    Bài viết:
    12,816
    Đã được thích:
    2,160
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    Em hay ăn 1 hàng ở Kim Mã.Nhớ không nhầm là 289 Kim Mã.Thức ăn khá ngon ( em thích nhất là nem hoa quả ),giá cả phải chăng
     
  9. phuc1986

    phuc1986 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    4/4/2010
    Bài viết:
    4,082
    Đã được thích:
    560
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    Có em một chân trong hội ăn chay nữa chị ơi :D
     
  10. LinhSkin

    LinhSkin Thành viên mới

    Tham gia:
    10/2/2012
    Bài viết:
    32
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    Mình có ăn chay ở Cơm Chay Khải Tường (Số 289 Kim Mã - Ba Đình - Hà Nội), khá ngon và rẻ. Chị chủ có chia sẻ sẵn sàng chia sẻ những bí quyết, công thức và cách nấu những món chay của quán đó :-bd. À, ngoài ra đồ uống thì quán có sữa ngô rất ngon, đậm đà :x
     
  11. Genevieve

    Genevieve Thành viên chính thức

    Tham gia:
    21/5/2012
    Bài viết:
    230
    Đã được thích:
    80
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    Chỗ Khải Tường này món ăn cũng được, mỗi tội các món ăn hay cho tỏi, người ăn chay theo Đạo Phật không ăn được. Mình thì thấy chị chủ quán này sởi lởi hơi thái quá, khách ngồi ăn cứ ngồi cạnh nói chuyện không dứt, thành ra lại làm phiền khách.


     
  12. thaohcm

    thaohcm www.khoedep360.vn

    Tham gia:
    2/7/2012
    Bài viết:
    1,606
    Đã được thích:
    360
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    1 tháng 2 ngày đây chị ah!!! nhưng toàn đậu hũ thôi ah...các chị chia sẽ các món cho mình với nhé
     
  13. linhlimo

    linhlimo Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/6/2012
    Bài viết:
    4,962
    Đã được thích:
    1,823
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    Em đi ăn nhà hàng mời mua rượu chay. Theo các mẹ đi ăn chay có nên uống rượu không hay chỉ nước và sữa ngô nhỉ.
     
  14. cherry blossom

    cherry blossom Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    3,313
    Đã được thích:
    1,013
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    có cả món rượu chay à chị? không biết nó làm từ gì nhỉ?
     
  15. phuc1986

    phuc1986 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    4/4/2010
    Bài viết:
    4,082
    Đã được thích:
    560
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    Từ gạo 100% chị, chay mà :D
     
  16. bena117

    bena117 NgọcMai - 0919116468

    Tham gia:
    4/9/2010
    Bài viết:
    1,832
    Đã được thích:
    356
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    ngày trc, trc khi lấy chồng, e thâm niên 5 năm nấu cơm chay cho mẹ e :D mẹ em tu tại gia, ăn trường chay :) nấu chay nói chung là đơn giản, và ko lích kích như nấu mặn, nhưng mà hơi nh món xào, rán ^^
     
  17. cherry blossom

    cherry blossom Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    3,313
    Đã được thích:
    1,013
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    ơ thế hóa ra rượu chay không khác gì gạo bình thường à chị? e ggl rượu chay mà không ra
     
  18. Fecafovit

    Fecafovit Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    6/9/2012
    Bài viết:
    51
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    em chưa bao giờ ăn chay cả, đọc topic này phải đi ăn thử xem sao
     
  19. MẸ WINNI

    MẸ WINNI HỘI DÊ 79 SG

    Tham gia:
    10/12/2006
    Bài viết:
    4,897
    Đã được thích:
    3,462
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    Mình khoái nhất món khổ qua nhí kho quẹt, ăn chay món này đưa cơm lắm , không phải ngày chay mình cũng làm để ăn :D
     
    cherry blossom thích bài này.
  20. dangtinmmo

    dangtinmmo Banned

    Tham gia:
    30/10/2012
    Bài viết:
    90
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Có mẹ nào ĂN CHAY ko ạ? Vào đây thảo luận những MÓN CHAY và CHỖ ĂN CHAY ngon nhé

    món ăn chay nhiều hấp dẫn quá, nhìn còn hấp dẫn hơn những món ăn ở trong nhà hàng ấy chứ:D
     

Chia sẻ trang này