Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? Thank chuyên gia tư vấn sữa nhé. Chúc chuyên gia ngày càng khỏe mạnh, để trả lời các bạn tren LCM
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? cảm ơn chị đã tư vấn, em cũng cần phải học hỏi để chăm sóc con em tốt hơn.
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? Mình đã đọc một bài bài báo (mục khoa học) có khuyễn cáo: không nên đun sôi hoặc để sữa ở nhiệt độ cao. Nó ảnh hưởng đến sk đấy các bạn ah. Rất tiếc mình k nhớ được chi tiết vì toàn là những giải thích mang tính y học.
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? Em cũng có chung thắc mắc như các mẹ ạ. chờ chuyên gia giaỉ đáp
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? Đúng là sữa tươi ko nên đun sôi các mẹ ạ. Sữa tươi là món nhà mình dùng mỗi ngày để pha cà phê sáng nên mình thường đun nóng lên ( ko đun sôi) rồi chế vào cà phê hoà tan. Bên Pháp này hầu như nhà nào cũng dùng như vậy. Còn cho bé uống thì mình chỉ đun lên cho ấm (vừa miệng bé thôi). Còn khi làm bánh mà cần đến sữa thì bất khả kháng, nhưng bên này bác sĩ vẫn ko cấm kị.
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? Nếu làm bánh thì bắt buộc phải đun sữa thôi, còn nếu sữa tươi bỏ lạnh xong có thể ngâm nước ấm mà mất có vài phút thôi ạ
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? chỉ cần làm cho sữa ấm lên thôi chứ đun sôi lên là mất chất đó các mẹ à. Chúc mọi người sk, niềm vui và hạnh phúc!
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? nếu là sữa bò tươi thì các mẹ cần đun nóng ở nhiệt độ 70 hoặc đun cách thuỷ được là tốt nhất rùi làm lạnh ngay bằng cách bỏ vào tủ lạnh ngăn đá từ 4-6 tiếng rùi bỏ xuống sử dụng. như vậy em nghĩ là ok vì nhà em toàn làm như vậy.
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? mình nghĩ không nên đun nóng, nó làm mất chất dinh dưỡng đấy ạ
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? Chỉ nên đun cho ấm lên rùi uống thui,chứ đun nóng thì mất hết chất rùi còn đâu
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? Hình như khi đun nóng, một số chất bốc hơi, một số chất nó lại kết tủa đấy mẹ nó à
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? nếu là sữa tươi k pha đường thì mẹ nó có thể đun tới nhiệt 6 70 độ C nhé . Còn sữa có đường thì k đun được , chỉ hâm cho ấm lên thôi . Đun sôi sữa có đường sẽ tạo kết tủa - k tiêu hóa được , k có chất .
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? sữa tươi pha với nước ấm để uống là tốt nhất, uống lạnh cũng ngon. Mình chưa thấy ai lại đun sôi sữa lên cả
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? Không hẳn là bay hết đâu mẹ nó à, có một số chất kết tủa đấy.
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? Mình nghĩ trời lạnh nên hâm lên âm ấm rồi uống chứ ko nên đun sôi.
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? hình chỉ hâm nóng lên thôi, đun nóng tất nhiên là bịt mất chất rồi
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? Đun sữa cũng ko sao .. Nhưng chỉ tội hay bị cháy khét đáy nồi thôi .. VÌ vậy mẹ nó cần đun cách thủy
Ðề: Sữa tươi đun nóng có mất chất không? Mẹ nó để ý đun nóng lên thôi chứ đừng để sôi là mất chất đấy ạ