Món ngon cho gia đình

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Cun & Lu, 9/3/2006.

Tags:
  1. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,096
    Đã được thích:
    1,270
    Điểm thành tích:
    863
    Tìm ra cái ảnh gốc rồi nhé , khéo quá , mà tỉa dưa hấu em tự mầy mò hay có ai dạy không ???? cầu kỳ quá


    [​IMG]


    Đây quả này ::


    [​IMG]
     
    Đang tải...


  2. WildMoon

    WildMoon Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    27/7/2009
    Bài viết:
    6,804
    Đã được thích:
    2,621
    Điểm thành tích:
    863
    Oái
    Chị Mai Anh làm ngon thế
    Hum nào cho em với đấy
     
    architectchuotcontime thích.
  3. chuotcontime

    chuotcontime Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/5/2009
    Bài viết:
    9,051
    Đã được thích:
    2,396
    Điểm thành tích:
    863
    Hehe...
    Chị ui, thỉnh thoảng thay đổi cho hấp dẫn...hihi...
    Em nghĩ là có vấn đề gì đâu chị.
    Kể ra thì cũng hơi ngại nhưng mà mọi người cũng biết em khá nhiều rùi mà.
     
    architect thích bài này.
  4. chuotcontime

    chuotcontime Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/5/2009
    Bài viết:
    9,051
    Đã được thích:
    2,396
    Điểm thành tích:
    863
    Em cứ yên tâm, thế nào cũng có dịp chị em mình trổ tài...hihi...
    Em cho chị số kg của nhóc nhà em để chị chọn cho 1 bộ đồ Noel nhé...
     
    architect thích bài này.
  5. WildMoon

    WildMoon Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    27/7/2009
    Bài viết:
    6,804
    Đã được thích:
    2,621
    Điểm thành tích:
    863
    Thằng nhóc nhà em vừa được tặng một bộ rùi chị ạ
    Thạnks chị nhá
     
  6. chuotcontime

    chuotcontime Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/5/2009
    Bài viết:
    9,051
    Đã được thích:
    2,396
    Điểm thành tích:
    863

    Chị ơi, em đi học vài buổi đấy, nhưng em không khéo tay nên làm không đẹp bằng các bạn. Nói chung chỉ thấy lạ thôi, còn đẹp thì không đạt yêu cầu đâu chị ạ.
     
    architectMốt Đẹp thích.
  7. nobody

    nobody Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    4/6/2009
    Bài viết:
    64
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    18
    mẹ cảm ơn em xí hổ quá. hôm nọ em làm màu có được như thế này đâu :(, quyết tâm thực hiện lại mấy lần làm cả nhà phát khiếp
    thôi đổi món khác vậy :cool:

    Mực Chiên giòn đêêêêêêê.....
    Công thức:
    - Mực ống
    - Gia vị
    - Bột năng
    - Trứng gà
    - Bột chiên xù/Bột cà mỳ
    - Dầu ăn (để chiên)

    Cách làm:

    - Mực ống tươi, chọn con dày mình, màu da sáng.
    - Đổ bột cà mỳ/bột chiên xù ra chiếc tô
    - Đập trứng, đánh bông
    - Chuẩn bị bột năng
    - Mực lột vỏ ngoài, bóc tách sơ chế phần râu.
    - Thái khoanh mực
    - Ướp với 1 chút gia vị hoặc 1 chút muối. Cho bột năng...
    [​IMG]

    ... sao cho từng khoanh mực bám 1 lớp bột năng.
    [​IMG]

    - Nhúng từng khoanh mực vào trứng
    [​IMG]

    - Và lăn qua bột chiên
    [​IMG]


    [​IMG]

    - Sau khi hoàn tất, có thể cất mực đã tẩm bột vào túi nylon có khóa miệng, trữ trong ngăn đá dùng dần.
    [​IMG]

    - Hoặc có thể chiên vàng, dùng nóng.

    mấy đứa nhóc nhà em là mê mẩn món này, dễ làm dễ ăn lắm
     
  8. thuy ha

    thuy ha Thành viên chính thức

    Tham gia:
    19/12/2007
    Bài viết:
    237
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Thiếu gia vị gừng , sả ớt tiêu( một chút) tỏi bạn ạ
     
  9. thuy ha

    thuy ha Thành viên chính thức

    Tham gia:
    19/12/2007
    Bài viết:
    237
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Đẹp nhỉ mấy mẹ này khéo tay quá, học tập thôi !!!!


    [​IMG]
     
    architect thích bài này.
  10. chuotcontime

    chuotcontime Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/5/2009
    Bài viết:
    9,051
    Đã được thích:
    2,396
    Điểm thành tích:
    863
    Hôm nay đi ăn cưới ở Khách sạn Công đoàn ở Trần Bình Trọng, eo ui, caramen làm chán quá ( xin lỗi các chị ở KS CĐ nha, em cũng chỉ muốn các chị học hỏi kinh nghiệm và thay đổi cách làm để phục vụ khách hàng tốt hơn thôi mà...), caramen thì bị rỗ mặt, đường Caramen thì nhạt toẹt, màu lờ nhờ cứ như nước đường pha ý, ở đó làm nhiều đám cưới thế mà không chịu rút kinh nghiệm gì cả nhỉ? Đừng ném đá em nhé...
     
    architect thích bài này.
  11. Ms.Trang

    Ms.Trang Mẹ Gà mái

    Tham gia:
    4/12/2009
    Bài viết:
    6,578
    Đã được thích:
    804
    Điểm thành tích:
    873
    Chi oi, khéo tay quá, lúc trước còn làm ớ Phan Thiết em cũng tỉa được giống chị vậy, nhưng nghỉ lầu rồi giờ không biết còn nhớ không nữa, để hôm nào làm thử :)

    Em gởi chị mấy mẫu em sưu tầm để chị tham khảo ne` chị.
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    Chúc chị thành công.
     
    Sửa lần cuối: 8/12/2009
    architectchuotcontime thích.
  12. Maymummim

    Maymummim Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    24/9/2008
    Bài viết:
    2,634
    Đã được thích:
    286
    Điểm thành tích:
    173
    Hấp dẫn quá cơ mẹ Motdep ạ, cho tớ xin cái công thức đi, hôm rồi tớ có làm cho bé măm mà sao nó cứ rả ra, mặc dù cơm rất dẻo nhé. Có biến tấu sao cho bé dễ ăn kg mẹ nó? bé mình thích thức ăn màu mè lúm.
     
    architect thích bài này.
  13. HD94

    HD94 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    9/8/2009
    Bài viết:
    466
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    28
    đẹp quá ..chắc công phu lắm ...thích thật ..
     
    architect thích bài này.
  14. thuy ha

    thuy ha Thành viên chính thức

    Tham gia:
    19/12/2007
    Bài viết:
    237
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Đẹp quá nhỉ các mẹ khéo tay quá, lại hay ăn nữa he he :D:D:D:D
     
  15. Loanhoang

    Loanhoang 0904.320.310

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    5,181
    Đã được thích:
    738
    Điểm thành tích:
    773
    Công nhận chẹp thật, y như tác phẩm nghệ thuật ấy,ngày xửa ngày xưa cũng có đi học thái cắt hoa quá, ý định lấy chồng về sẽ biểu diễn nhưng từ khi lấy chồng về chưa biều diễn gì cả chỉ thấy chồng biểu diễn lại thui.
     
  16. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,096
    Đã được thích:
    1,270
    Điểm thành tích:
    863
    Làm được hoa như trên chắc thuộc hàng nghệ nhân rồi ! , lắm dụng cụ để thực hiện :p:p:p
     
  17. Ms.Trang

    Ms.Trang Mẹ Gà mái

    Tham gia:
    4/12/2009
    Bài viết:
    6,578
    Đã được thích:
    804
    Điểm thành tích:
    873
    Hi`, em nghỉ ngoài việc học còn nhờ vào cái tài khéo tay nữa đúng ko chị ? Lúc trước em cũng tỉa được nhưng ko đẹp như vậy đâu hihi
     
  18. HD94

    HD94 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    9/8/2009
    Bài viết:
    466
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    28
    em mở ra trang mới dạy cắt tỉa đi ...chị thích học hỏi lắm ...
     
  19. famtran

    famtran XáchtaytừMỹ:01993.29 2.889

    Tham gia:
    8/5/2009
    Bài viết:
    12,594
    Đã được thích:
    2,869
    Điểm thành tích:
    863
    mấy ngày nay thực dơn nhà e nghèo nàn quá, mai là cuối tuần rồi có món gi hay hay các c chỉ e để e làm với
     
  20. mẹ chuột típ

    mẹ chuột típ Banned. Cẩn thận, người này không trung thực!

    Tham gia:
    15/9/2009
    Bài viết:
    347
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    18
    chào các chị. em cũng thích nấu ăn nhưng thích là một chuyện, nấu là một chuyện.hic..
    em đọc thấy có rất nhiều món ngon nhưng em thấy các mẹ vẫn còn sử dụng nhiều mỳ chính và bột nêm mà chưa sự dụng vị ngọt vốn có của thức ăn. theo em nghĩ những nhà nào mà có em be thi ta nen hạn chế cho gia vị vào. mà để đảm bảo sức khỏe cho những người thân yêu tốt nhất các mẹ nên hạn chế ( ko biết em nói thế này có bị ném đá ko nữa ?)
     
    architect thích bài này.

Chia sẻ trang này