Đúng là mùa đông đến nên lúc nào cũng thấy đói bụng, ăn chán bánh bao thịt , sẵn bột bánh bao nhà em chuyển phỏm sang ăn bánh bao chay cho ấm bụng buổi tối đi ngủ ngon hơn, 30 cái bánh bao hấp tối hôm qua đến bi h chỉ còn 5 cái và hứa hẹn trong tối nay là bay nốt Em thì đang giảm béo mà cũng phải làm 1 cái, còn đâu là toàn chồng và bố chồng chén,nịnh bố chồng tí nào, ông rất thik ăn bánh bao. * Nguyên liêu: -Bột làm bánh bao( của nhà trồng được :gồm 1 gói phụ gia Hạnh Phúc và 1 gói Hoa Hồng Xanh 500g- hoa hồng xanh là bột chuản làm bánh bao ăn sẽ ngon hơn cực nhièu lần khi trộn với các loại bột mỳ đa dụng khác) trộn được nửa cân bột( 15-20 cái bánh) -Nước cốt dừa : 1/2 lọ -Sữa tươi vừa đủ -Nước ( sao cho cốt dừa+ sữa tươi+ nước =250ml) * Bắt đầu làm nè Làm vỏ bánh:[/SIZE][/FONT] B2: Hòa đường + baking powder vào chỗ sữa nước lúc nãy cho tan B3:Đổ bột ra mâm cho men khô vào trộn đều lên B4:Đổ dần phần sữa nước đã hòa vào nhào bột đó lên, xong cho shorterning vào nhào cho mịn nghỉ 15' B5: úp vào nghỉ 15' xong nhào lại , lặp lại bước trên 2 lần ( mùa đông lạnh để thêm 30' nữa nhé) B6:Chia bột ra thành 20 miếng bằng nhau ( thường thì thợ vườn như e chỉ chia đc 15-18 bánh thui ạ) Tiếp đến là lăn thành những khôí bột dài rôì cán mỏng nó ra như hình bên cạnh ạ ( chú ý 2 phàn đầu đuôi bé hơn ở giữa cuốn sẽ đẹp bánh hơn) Sau đó các mẹ cuộn vào giống kiẻu bánh sừng bò nhì, hihi ( chú ý cuộn lỏng tay khi bánh nở sẽ đẹp hơn) Cho vào ủ tiếp 45' nếu mùa hè 90' néu mùa đông sau đó cho vào nồi háp 10-15p là chín đây là ảnh của em nó trước và sau khi hấp cho các mẹ dễ hình dung độ nở nhé Và đây là thành quả bánh bao nở thơm ngon béo ngậy muì nước cốt dừa và sữa tươi, bột xốp dai,dùng chung với sữa đậu nành tuự xay thì còn gì bằng Chúc các mẹ thành công. càn hỗ trợ gì cứ pm em nhé!
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng Em cũng làm rùi, nhưng em dùng bột mì Meizan cảm giác vỏ bánh ngon hơn Hoa Ngọc Lan
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng hihi, e post nhàm hình đó mẹ nó ạ, mẹ nó cứ dùng bột HOa Hồng Xanh là chuản nhất đâý, em đảm bảo đáy ạ
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng Em đã sửa lại hình rồi ko phải oa ngọc lan đâ mà là hoa hồng xanh nhé
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng Hum nay lại lám bánh bao chay, cứ 2 hôm làm 1 lần, ăn k bit chán
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng Mai ngày nghỉ có khi em phải làm luôn ấy nhỉ
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng Luôn và ngay ý chứ, ngon lắm ý, mùi ốt dừa và sữa tươi ngậy lắm
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng Uh, cũng thấy mọi người khen bột này mà em chưa thử
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng m cũng hay làm bánh bao cho con ăn lắm , công nhận m làm ăn thấy an tâm hơn
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng Hĩ hi, mình cũng đạg chờ con lớn để tự tay làm nhìu món cho con ăn đây
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng bạn này khéo tay ghê ha, mình nặn nó cứ méo mó dúm dó vào với nhau ý @@
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng Em cũng hay lọ mọ làm bánh bao chay lắm, bị nghiện cái món này từ nhỏ, ăn hoài không chán
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng mình làm mà bánh ăn vẫn bị cứng,ko xốp được.Chán quá
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng Mẹ nó dùng bột gì mà cứng vậy, thử bột hạnh phúc xem nhé, đảm bảo ăn xong hạnh phúc lun
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng Mình làm mấy lần vẫn không thơm ngon như ngoài hàng
Ðề: Làm bánh bao chay thơm ngậy cho mùa đông thêm ấm bụng Hum nào mẹ nó qua nhà e ăn thử đảm bảo ngon hơn hàng nhez