Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi support, 3/12/2012.

Tags:
Trang 1 của 2 trang
  1. support

    support Super Moderator Staff Member

    Tham gia:
    7/11/2008
    Bài viết:
    8,184
    Đã được thích:
    3,690
    Điểm thành tích:
    2,113
    Thời điểm hiện nay đang là trái vụ khoai tây nên thị trường khan hiếm, giá bán cao, người bán thường “phù phép” cho khoai tây Trung Quốc trở thành hàng Ðà Lạt bằng cách dùng đất đỏ bao thành một lớp áo bên ngoài củ, để thu lợi từ chênh lệch giá. Tuy nhiên, không quá khó phân biệt hai loại khoai tây này.
    Theo những người nội trợ có kinh nghiệm, thời điểm chính vụ của khoai tây Đà Lạt là từ tháng 1 - 5, khoai tây ta từ tháng 1 - 3 hằng năm. Ngoài ra, bằng mắt thường cũng dễ dàng nhận biết đâu là khoai Đà Lạt, đâu là hàng Trung Quốc, chưa cần đến việc kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật hay chất bảo quản.

    Đặc điểm dễ nhận biết nhất là vỏ khoai tây Đà Lạt mỏng hơn nên thường bị trầy xước nhiều ngay khi thu hoạch và trong quá trình đóng hàng, vận chuyển. Khoai tây Trung Quốc có kích cỡ củ rất đều, củ thường dài hơn khoai tây Đà Lạt, vỏ khoai trơn bóng, ít trầy xước. Ngoài ra, giống khoai của Trung Quốc có mắt ở củ to hơn khoai Đà Lạt. Ruột khoai Trung Quốc cũng trắng hơn khoai nội địa.

    [​IMG]
    Khoai tây Trung Quốc. Khoai tây Đà Lạt. Ảnh: TL​

    Khoai tây Trung Quốc trên thị trường cũng được bao một lớp đất đỏ như hàng Đà Lạt. Theo những người chuyên buôn khoai tây, để “nhuộm” khoai tây Trung Quốc thành khoai tây Đà Lạt phải rất tỉ mỉ và tốn thời gian. Đầu tiên phải rửa sạch củ khoai tây. Khoai đang ướt thì lăn qua một lớp đất đỏ hồng của Đà Lạt (còn gọi là đất hồng phấn) đã được tán mịn, sau đó đem phơi nắng cho đất vừa khô thì dùng tay xoa nhẹ bề ngoài củ khoai. Lúc đó màu khoai rất đẹp, người tiêu dùng rất khó phát hiện, kể cả người Đà Lạt cũng không phân biệt được.

    Nhiều khi khoai tây Đà Lạt nhưng canh tác ở những vườn đất đen, màu khoai không đẹp nên giá rẻ. Nhà buôn mua về hàng tấn, bỏ vào kho phủ kín bạt để củ không bị xanh, chờ đến thời điểm hút hàng, giá tăng và cũng đem ra “nhuộm” theo kiểu ngụy trang cho khoai Trung Quốc.

    So với các loại rau xanh thì khoai tây ít để lại dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, do đặc điểm là rau dạng củ nằm sâu dưới đất. Hiện chưa phát hiện những hóa chất độc hại đáng báo động gây nguy hại cho sức khỏe con người, tuy nhiên theo những người bán hàng lâu năm thì khoai tây Trung Quốc chắc chắn phải sử dụng đến những hóa chất bảo quản sau thu hoạch. Điều đó khoai Đà Lạt từ trước tới nay chưa từng có.

    Tuy nhiên dù là khoai tây Trung Quốc hay khoai tây Đà Lạt thì người tiêu dùng không nên mua những củ có vỏ màu xanh hay đã nảy mầm, vì trong củ khoai lúc này sẽ có những độc tố ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Khoai tây cũng là loại cây mẫn cảm với thời tiết, quá trình canh tác phải sử dụng nhiều đến các loại thuốc nấm bệnh.

    Hoài An
    Nguồn: Sức khoẻ & Đời sống
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi support
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    support, 3/12/2012
    #1
    phuongthuy86, lazy_girl, Su yêu 0109 và 1 người khác thích.
  2. HoangToxic

    HoangToxic Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    29/11/2012
    Bài viết:
    95
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Đi đâu cũng thấy hàng của bọn Tung Của! Sao Việt Nam mình xui rủi lại nằm ngay cạnh nước bẩn bựa này chứ :twisted:
     
    HoangToxic, 26/12/2012
    #2
  3. hanh_tran

    hanh_tran Thành viên tích cực

    Tham gia:
    20/11/2012
    Bài viết:
    655
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Hóa chất gì Trung Quốc cũng sản xuất được vậy nhỉ
     
    hanh_tran, 26/12/2012
    #3
  4. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,393
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Liệu khoai tây củ to bán ở chợ có phải khoai TQ không các mẹ nhỉ??? Giờ đi tìm khoai ta mà khó quá :( Có lẽ do ít năng suất nên người ta không trồng?
     
    Lantrailt, 26/12/2012
    #4
  5. me-ori

    me-ori Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    5/10/2012
    Bài viết:
    442
    Đã được thích:
    94
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Cảm ơn Mod đã chia sẻ kinh nghiệm :)
     
    me-ori, 26/12/2012
    #5
  6. Chu Nhật Hà

    Chu Nhật Hà UY TÍN-THÂN THIỆN

    Tham gia:
    19/11/2012
    Bài viết:
    21,956
    Đã được thích:
    4,725
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    huhu, giờ lại còn có cả khoai tây TQ ạ. hôm trươc e đi chợ đầu mối mua khoai tây 9k/kg, ko biết là hàng VN hay TQ đây???????
     
    Chu Nhật Hà, 26/12/2012
    #6
  7. trang.tisvn

    trang.tisvn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/10/2011
    Bài viết:
    121
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    chợ bên em giờ có khoai trong làng tự giỡ rồi, củ to hơn ngón chân cái xíu, nhưng ăn thơm ngon khác hẳn ạ
     
    trang.tisvn, 26/12/2012
    #7
  8. sweeteye

    sweeteye Thành viên mới

    Tham gia:
    26/12/2012
    Bài viết:
    49
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Đả đảo hàng Tung Của, tẩy chay Tàu Khựa
     
    sweeteye, 27/12/2012
    #8
  9. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,789
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Hàng hóa bây giwof sợ lắm toàn hàng trung quốc thôi, hic hic
     
    metinthoi, 27/12/2012
    #9
  10. eviva83a

    eviva83a vietnamcheaptours.net

    Tham gia:
    26/4/2012
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Việt nam mình hiều nông san ngon vậy mà sao cứ nhập hàng của bọn TQ nhỉ. Giờ đi đâu cái gì cũng hàng TQ. nó như vấn nạn ấy. nghĩ mà đã thấy sợ rồi.
     
    eviva83a, 27/12/2012
    #10
  11. Su yêu 0109

    Su yêu 0109 Banned

    Tham gia:
    28/12/2012
    Bài viết:
    99
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Đúng là với TQ thì cái j cugnx có thể haiz
     
    Su yêu 0109, 28/12/2012
    #11
    lazy_girl thích bài này.
  12. Quần áo trẻ em giá tốt

    Quần áo trẻ em giá tốt Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/12/2012
    Bài viết:
    198
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    bài viết hay, em cám ơn chủ top ạ ^^
     
    Quần áo trẻ em giá tốt, 29/12/2012
    #12
    lazy_girl thích bài này.
  13. meoluoi118

    meoluoi118 Tất cả các loại ômai mứt

    Tham gia:
    31/1/2010
    Bài viết:
    4,403
    Đã được thích:
    851
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Oánh dấu, nhà em hay mua khoai tây làm salat Nga
     
    meoluoi118, 29/12/2012
    #13
  14. lazy_girl

    lazy_girl Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    30/12/2012
    Bài viết:
    51
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Cảm ơn chủ top đã chia sẻ thông tin nhé
     
    lazy_girl, 30/12/2012
    #14
  15. trần minh đức

    trần minh đức Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/8/2013
    Bài viết:
    1,010
    Đã được thích:
    127
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    giờ ở chợ làm j có khoai tây ta,ở nhà bà ngoại trồng khoai tây,đến mùa về ôm chục cân ra ăn dần
     
    trần minh đức, 2/9/2013
    #15
  16. phượng đỏ

    phượng đỏ Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/8/2013
    Bài viết:
    341
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Thế mới nói là thâm nho như bọn Trung Quốc, bọn hủy hoại nhân loại
     
    phượng đỏ, 2/9/2013
    #16
  17. meokute1491991

    meokute1491991 Mèo béo

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    1,853
    Đã được thích:
    266
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    em thích ăn khoai tây nhưng đi chợ rất ít khi mua nên cũng chả biết loại nào cả
    cảm ơn mẹ chủ top đã chia sẻ ạ!
     
    meokute1491991, 2/9/2013
    #17
  18. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Bây h hàng TQ có ở khắp mọi nơi @.@
     
    chacahungquy, 2/9/2013
    #18
  19. mh.lehoa

    mh.lehoa Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    31/5/2013
    Bài viết:
    92
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Đâu đâu cũng thấy đồ TQ, vì giá thành rẻ hơn, nhìn bắt mắt ngo hơn
     
    mh.lehoa, 2/9/2013
    #19
  20. thuyha1961

    thuyha1961

    Tham gia:
    23/2/2011
    Bài viết:
    16,270
    Đã được thích:
    4,416
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Cách nhận biết khoai tây Trung Quốc

    Mùa này thì chắc là khoai Trung của 100%
     
    thuyha1961, 2/9/2013
    #20
Trang 1 của 2 trang

Chia sẻ trang này