Kinh nghiệm: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi shop_bibo, 29/1/2013.

Tags:
Trang 2 của 2 trang
  1. metengcha

    metengcha 094-508-7070

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    12,470
    Đã được thích:
    2,722
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

    mẹ em cũng hay muối, hình như cho mía vào cho trắng và ngon , ko bị váng thì phải, muối cà mẹ em hay cho mía lắm, ko bít có áp dụng với hành ko nữa
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    metengcha, 30/1/2013
    #21
  2. Diệu Thanh

    Diệu Thanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    27/10/2012
    Bài viết:
    6,184
    Đã được thích:
    1,095
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

    em cũng hay ăn hành này ngon ngon mà chẳng biết muối thế nào
     
    Diệu Thanh, 30/1/2013
    #22
  3. bskhoe

    bskhoe Thành viên tích cực

    Tham gia:
    4/10/2011
    Bài viết:
    708
    Đã được thích:
    215
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

    Cách này đúng là rất hữu ích này.
     
    bskhoe, 30/1/2013
    #23
  4. minhngan7175

    minhngan7175 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/5/2012
    Bài viết:
    174
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

    Nấu 100g đường còn lại với 400 ml dấm, để nguội, cho vào lọ hành (vẫn giữ lại nước hành có trong lọ, đừng chắt ra). Nếu có nan tre thì gài lên mặt cho hành ngập trong dấm, nếu không có thỉnh thoảng dùng muỗng sạch ấn hành xuống. Để nửa ngày cho ngấm, cho vào tủ lạnh sẽ giữ được màu tím đỏ.
    Đang địnhh làm nhưng thắc mắc khâu này, nếu để nửa ngày rồi cho vào tủ lạnh thì liệu hành có hăng lắm không ? Vì nó chưa kịp lên men? hay là khế đã khử mùi hăng rồi?
    Mình muối hành trắng ngon lắm, nhưng năm nay định thử nghiệm hành tím
    Trả lời mình sớm nhé, đang cắt hành đây:)
     
    minhngan7175, 1/2/2013
    #24
  5. vuha1818

    vuha1818 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/1/2010
    Bài viết:
    1,299
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

    Nhà em cho thêm ít đường là hết hăng ngay ấy ạ
     
    vuha1818, 2/2/2013
    #25
  6. sunnysmiles09

    sunnysmiles09 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/10/2010
    Bài viết:
    394
    Đã được thích:
    240
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

    Thanks chủ top. Em cũng muốn thử làm xem sao.
     
    sunnysmiles09, 2/2/2013
    #26
  7. Hoa ban trắng.

    Hoa ban trắng. Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/10/2011
    Bài viết:
    3,427
    Đã được thích:
    642
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

    Mình thì toàn muối cho mía vào cho nó ngọt và không có váng chua, sẽ về thử cách của chu top
     
    Hoa ban trắng., 2/2/2013
    #27
  8. shophangduc

    shophangduc Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/3/2011
    Bài viết:
    694
    Đã được thích:
    333
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

    Các mẹ toàn là cao thủ hén, phen này em quyết tâm thủ lại mới được
     
    shophangduc, 2/2/2013
    #28
  9. thoax

    thoax Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    21/6/2010
    Bài viết:
    3,794
    Đã được thích:
    453
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

    Hay nhỉ, mẹ mình muối bình thường thôi, oánh dấu
     
    thoax, 2/2/2013
    #29
  10. nguyenlieutrang

    nguyenlieutrang www.sfoods.vn Đặc sản vùng miền

    Tham gia:
    15/8/2012
    Bài viết:
    3,830
    Đã được thích:
    571
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

    chủ top ơi, bài viết này trên ********* mà, chủ tóp copy y chang ah hihihi, các mẹ mua hành tím Lý Sơn về muối chua ngon lắm nhé
     
    nguyenlieutrang, 28/3/2013
    #30
  11. nguyenlieutrang

    nguyenlieutrang www.sfoods.vn Đặc sản vùng miền

    Tham gia:
    15/8/2012
    Bài viết:
    3,830
    Đã được thích:
    571
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

    Hành tím ngon hơn hành trắng đấy bạn ah
     
    nguyenlieutrang, 28/3/2013
    #31
  12. w.tieudungthongminh.vn[1]

    w.tieudungthongminh.vn[1] Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/3/2013
    Bài viết:
    2,026
    Đã được thích:
    419
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: "Độc chiêu" muối dưa hành ngọt mà không hăng

    Đẹp quá! chắc là ngon lắm ạ. Nhưng mà em chưa bao giờ ăn hành muối hjhj
     
    w.tieudungthongminh.vn[1], 28/3/2013
    #32
  13. nguyenlieutrang

    nguyenlieutrang www.sfoods.vn Đặc sản vùng miền

    Tham gia:
    15/8/2012
    Bài viết:
    3,830
    Đã được thích:
    571
    Điểm thành tích:
    773
    em làm hành tím lý sơn muối, muối kiệu bán qua 3 cái Tết rùi, mẹ nào cần hỏi kn thì ới mình nhé 0982 350 470
     
    nguyenlieutrang, 10/3/2015
    #33
Trang 2 của 2 trang

Chia sẻ trang này