Chào các mẹ! Em vốn là người ko được khéo tay cho lắm. Cái món sườn xào chua ngọt này lại là món mà mẹ chồng tương lai em thích. Em có lên mạng search nhưng tình hình là hơi nhiều nguyên liệu và cách làm cũng ko được dễ cho lắm. Các mẹ trên WTT có kinh nghiệm làm món này 1 cách dễ nhất mà vẫn ngon ko thì chỉ cho em ít kinh nghiệm với ạ. Em xin cảm ơn.
Ðề: Các mẹ cho em kinh nghiệm làm món sườn xào chua ngọt. Mình có 1 mẹo nhỏ, làm cho mọi người luôn mê đó là: nên cho 1 ít muối vào ướp trước, khi rán sườn săn xong, khi nêm gia vị đừng cho các loại gia vị vào riêng lẻ, cho chanh, đường và muối vào 1 bát nhỏ khuấy đều lên rồi mới cho vào. Bạn có thể dùng nước mơ thay chay! vị sẽ rất ngon! Bạn xem thêm cách làm món sườn xào chua ngọt ở đây nhé: sườn xào chua ngọt
nhà chị hay làm thế này ngon em nhé: em luộc sườn lên, rửa sạch để ráo rồi cho vào chảo, cho tỏi băm vào đảo cho săn rồi cho nước mắm, đường, cho ngấm rồi cho thêm nước cho thành mầu, rồi khi gần được cho chút chanh đảo đều lên, bắc ra rắc thêm chút tiêu bắc rồi bày ít rau mùi xanh lên là ok, em tương lai là co con dâu tốt nha, chị thì toàn mẹ chôgnf nấu cho ăn thôi
Ðề: Các mẹ cho em kinh nghiệm làm món sườn xào chua ngọt. Mình hay ướp sườn với chút dầu hào và một chút sốt cà chua nữa. Màu sườn và vị sẽ thơm ngon lắm. Bạn thử xem nhé
Ðề: Các mẹ cho em kinh nghiệm làm món sườn xào chua ngọt. Tớ toàn ướp sườn với các gia vị , hành tỏi mật ong , sữa chua để nó ngấm hẳn tớ mới xào lên ăn ngon mà thơm lém í
Ðề: Re: Các mẹ cho em kinh nghiệm làm món sườn xào chua ngọt. Thế lại thích ý chị ơi. Mẹ chồng tương lai của em khó tính ghê lắm. Em ko phải tiểu thư gì đâu nhưng mấy chuyện nội trợ làm cứ lóng ngóng. Được cái người yêu em rất tâm lý, nhiều khi qua nhà anh thổi cơm, anh toàn vào phụ em thôi.
Ðề: Các mẹ cho em kinh nghiệm làm món sườn xào chua ngọt. Ướp với sữa chua hả bạn? Cái này mới nha ^^ Tớ toàn cho cà chua thôi à.
Ðề: Các mẹ cho em kinh nghiệm làm món sườn xào chua ngọt. Ướp với sữa chua? Cái này mới nha. ^^ Tớ sẽ làm thử. Chỉ sợ mẹ chồng tương lai ăn xong lại bị đau bụng thì hỏng
Ðề: Các mẹ cho em kinh nghiệm làm món sườn xào chua ngọt. E cũng làm dư c này, món khoái khẩu của cả nhà e đới. heeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Ðề: Các mẹ cho em kinh nghiệm làm món sườn xào chua ngọt. Mình hay làm thế này. Bạn tham khảo xem nhé. - Sườn trần qua nước sôi, vớt ra để ráo nứoc rồi đem chiên vàng là được. Chú ý để nhỏ lửa. - Khoảng 4,5 quả cà chua đem phi thơm lên cùng hành, cho mắm muối, nước cốt của 1 quả chanh, cho thêm chút sa tế và 2,3 thìa đường. - Sau khi làm xong hỗn hợp đó thì bạn cho sườn vào đảo đều tay. - Bạn có bột đao hoặc bột sắn thì cho 1,2 thìa vào bát, đổ nước vào khuấy đều lên rồi cho vào hỗn hợp trên. Đảo đèu tay, thấy ngon ngon là đc rồi. ^^ Mình toàn làm thế này và ăn cũng đc. Bạn thử tham khảo qua nha.
