Nhà mình hay ăn sáng cơm chiên, mì gói, bánh mì ốp la, đi ăn bên ngoài, gia đình các mẹ thì thế nào, mình cũng muốn học thêm vài món: dể làm, bổ, ngon đấy ... mà chưa biết làm thêm món gì cho hay :roll: :roll: .
Nấu sẵn một nồi nước dùng (xương heo hay gà) để trong ngăn đá... buổi sáng chỉ việc lấy ra cho hủ tiếu, miến... vào, để thịt bò tái hoặc thịt gà luộc xé nhỏ lên, cho hành lá vào là .... cháp nhanh để kịp giờ đi làm mà trong bụng ấm ơi là ấm ! :lol:
Ối quên mất, nước dùng lấy ra phải bỏ vào micro wave hâm lại cho sôi mới bỏ hủ tiếu vào.... (nhưng ai mà chẳng biết cái chuyện hâm nóng này nhỉ, sao tui lẩn thẩn quá ...) :evil:
Bánh mì sandwich cắt lát nướng lên (hoặc không nướng cũng được) , kẹp một miếng fromage cắt mỏng (mua sẵn ở siêu thị) , một miếng salad xoắn, một miếng jambon mỏng ... sau đó cắt làm 2 hoặc làm 4 , cha lẫn con đều có thể " xơi" được rồi, còn Mẹ thì sợ mập nên nhìn cha con ăn và cười !!!
tintin làm mình cười muốn chết vì cái vụ hâm nóng đấy, có gì mà bà kêu lẩn thẩn, coi như bà nhắc nhở cho bà con thêm vậy. Mấy món trông ngon, dể làm quá, mình sẽ áp dụng, món bánh mì sandwich đổi món bằng cách cho mứt, bơ vào cũng được há . artyman:
Xôi lạp xưởng nói là xôi cho oai nhưng thực chất là bỏ nếp vào nồi cơm điện nấu lên là đựoc rồi :lol: x lạp xưởng (mua ở Vissan cho chắc, không khéo là heo mổ lậu thì chết ! :evil: ) chiên giòn, xắt lát chả lụa xắt sợi Hành lá xắt làm mỡ hành Cho xôi ra dĩa, để lạp xưởng và chả lụa lên mặt, trét mỡ hành lên, xịt xịt Maggi vào... thế là xong , ai mà chẳng làm được nhỉ?
Bò mua về ướp sẳn gia vị rồi để tủ lạnh (bò càng mau mềm khi nấu đấy), chừng nào ăn thì rã đông và làm chỉ mất vài phút. Mình có thể làm: - Bò beefsteak + bánh mì - Bò xào củ hành, giá cà rốt, cải + mì gói hay nui ( nui phải nấu chiều hôm trước rồi để tủ lạnh) - Mì gói + bò tái
Coi các BX kể , thấy thèm quá , nhưng rất trúng ý cha con tui và chắc cả các AX và nhóc tì của các BX
Tui xin bổ sung món xôi lạp xưởng lạp xưởng của bạn Tintin, à xí quên, đơn giản hóa chứ (cho những tên lười như tui) : - xôi nấu bằng nồi cơm điện (trước đó nhớ ngâm gạo trong nước ấm khoảng 20 phút) - khi bấm nồi cơm thì quăng luôn mấy miếng lạp xưởng vào nồi (trên mặt gạo) như vậy thì khi xôi chín, lạp xưởng cũng chín luôn, phẻ re ! (không phải chiên & rửa chảo !) Ngoài ra má chồng tui hay mua bánh ướt ở ngoài công viên nơi tập dưỡng sinh buổi sáng về, pha nước mắm & ăn với chả lụa, cũng nhanh lắm ! Hoặc gấp quá thì bỏ vô hộp, xách vào công ty, 8h trình diện sếp xong lủi ngay vào 1 xó dở ra ăn, hê hê !
