Kinh nghiệm: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Learnenglishwithme, 21/3/2013.

Tags:
Trang 1 của 4 trang
  1. Learnenglishwithme

    Learnenglishwithme Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    275
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Em được một chị mách cho cách làm cho món nem rán có màu vàng cánh gián đẹp và vỏ giòn tan. Đó là sau khi gói nem xong, trước khi cho vào rán các mẹ pha một bát nước đường loãng, quết quanh cái nem sống rồi cho vào rán nhỏ lửa. Em đã làm theo và đúng là rất hiệu nghiệm, đồng thời là vỏ nem giữ được độ giòn lâu hơn.

    Các mẹ thử nhé. Chúc các mẹ có món nem rán ngon tuyệt hảo.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Learnenglishwithme
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    Learnenglishwithme, 21/3/2013
    #1
    Dame_Clemence, hippo268, Blackrose1102 và 10 người khác thích.
  2. maint_429

    maint_429 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    6/5/2010
    Bài viết:
    893
    Đã được thích:
    240
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    hik vừa làm món nem ngày hôm qua.
    cảm ơn mẹ nó, cách này sẽ rất dễ làm, để lần sau làm thử
     
    maint_429, 21/3/2013
    #2
  3. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,789
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Thanks mẹ cháu lần sau mình làm thử nào, hi hi
     
    metinthoi, 21/3/2013
    #3
  4. Ong vàng

    Ong vàng Guest

    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Kinh nghiệm hay quá, để hôm nào mình thử xem sao. Tks chủ top.
     
    Ong vàng, 21/3/2013
    #4
  5. nguyenlananh

    nguyenlananh

    Tham gia:
    15/8/2009
    Bài viết:
    39,771
    Đã được thích:
    6,050
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Cách này hay thiệt dễ làm nữa chủ nhật mình cũng phải thử thui
     
    nguyenlananh, 21/3/2013
    #5
  6. Mẹ Gia Phong

    Mẹ Gia Phong Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/11/2009
    Bài viết:
    677
    Đã được thích:
    249
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Để thử xem cách của mẹ nó xem sao, thanks nhìu nhé
     
    Mẹ Gia Phong, 21/3/2013
    #6
  7. giadinhyeuthuong

    giadinhyeuthuong Yêu hai bố con nhất

    Tham gia:
    13/12/2008
    Bài viết:
    3,971
    Đã được thích:
    1,028
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Các mẹ lấy chổi lông nhỏ mà hay dùng để phết bơ lên bánh ý nhé,Phết một lớp nhẹ thôi kẻo nó sậm màu quá,hihi.
    Chẹp,nghĩ đến thèm quá,cuối tuần phải vượt lười làm một bữa nem ăn thôi
     
    giadinhyeuthuong, 21/3/2013
    #7
  8. zabuzashop

    zabuzashop Thành viên tích cực

    Tham gia:
    6/1/2013
    Bài viết:
    791
    Đã được thích:
    207
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Nghe mẹ nó nói mà thèm, món khoái khẩu của mình mà! :D Tiếc là mấy hôm nay busy quá, chả làm được tẹo việc nhà nào nữa cả! :( Phấn đấu để nhanh được đánh chén món ngon thôi! :D
     
    zabuzashop, 21/3/2013
    #8
  9. Mẹ Kiều Phong

    Mẹ Kiều Phong

    Tham gia:
    12/12/2010
    Bài viết:
    23,937
    Đã được thích:
    5,061
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    tớ hay dùng bia để làm ẩm bánh đa nem trước khi gói :)
     
    Mẹ Kiều Phong, 21/3/2013
    #9
    babydontcry90 thích bài này.
  10. ngockhiet

    ngockhiet Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/11/2012
    Bài viết:
    3,653
    Đã được thích:
    1,197
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Em thấy đói quá. hức
     
    ngockhiet, 22/3/2013
    #10
  11. Learnenglishwithme

    Learnenglishwithme Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    275
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Mẹ nó quết bia vào vỏ bánh trước khi gói hay như thế nào ạ? Từ ngày em thất nghiệp em lại quay ra hứng thú với chuyện bếp núc mới chết chứ. Ngày xưa thì ko thèm ngó ngàng gì.
     
    Learnenglishwithme, 22/3/2013
    #11
  12. Bachduong13

    Bachduong13 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/1/2013
    Bài viết:
    2,546
    Đã được thích:
    548
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Cách làm này đơn giản quá, lần sau em sẽ thử ah, cảm ơn chị đã chia sẻ!
     
    Bachduong13, 27/3/2013
    #12
  13. joenaphan

    joenaphan Áo Gia Đình

    Tham gia:
    14/3/2013
    Bài viết:
    961
    Đã được thích:
    168
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Em rán nem bao giờ cũng chưa đạt tiêu chuẩn. Có khi lần sau sẽ thử dùng cách này xem :D
     
    joenaphan, 27/3/2013
    #13
  14. Learnenglishwithme

    Learnenglishwithme Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    275
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Chúc em có món ăn ngon như ý nhé.
     
    Learnenglishwithme, 28/3/2013
    #14
  15. nguyenlieutrang

    nguyenlieutrang www.sfoods.vn Đặc sản vùng miền

    Tham gia:
    15/8/2012
    Bài viết:
    3,830
    Đã được thích:
    571
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    mình thích ăn nem nhưng chẳng khi nào làm, hihi để hôm nào trời mưa mình trổ tài theo cách mẹ nó bày nhé
     
    nguyenlieutrang, 28/3/2013
    #15
  16. eva2011

    eva2011 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/12/2011
    Bài viết:
    173
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Thứ 7 này phải làm nem mới được, nghe chủ top nói mà thèm ghê ^^
     
    eva2011, 28/3/2013
    #16
  17. babydontcry90

    babydontcry90 Thành viên mới

    Tham gia:
    23/1/2013
    Bài viết:
    30
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Hum nào e làm thử mới đc. Nhưng có đường sợ có bị cháy ko ạ.
     
    babydontcry90, 28/3/2013
    #17
  18. trangpink

    trangpink Thành viên mới

    Tham gia:
    24/2/2011
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    các mẹ cũng có thể quết da nem qua nước tương magi,sau đó gói nem, đảm bảo ăn giòn và màu lên đều hơn, em hay làm cách này, các mẹ thử làm xem sao nhé,,,,,,nghĩ đền mà em lại thèm !!!
     
    trangpink, 28/3/2013
    #18
  19. w.tieudungthongminh.vn[1]

    w.tieudungthongminh.vn[1] Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/3/2013
    Bài viết:
    2,029
    Đã được thích:
    422
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Mình thường phết mật ong pha nhạt với nước lọc, thay cho nước đường của mẹ nó, trông cũng ngon mắt và giòn lắm ạ
     
    w.tieudungthongminh.vn[1], 28/3/2013
    #19
  20. Learnenglishwithme

    Learnenglishwithme Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    275
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo rán nem giòn tan và có màu đẹp

    Chà, thêm một kinh nghiệm hay hay hay
     
    Learnenglishwithme, 28/3/2013
    #20
Trang 1 của 4 trang

Chia sẻ trang này