[h=1]10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách... "lên bàn thờ"[/h] Vì nhiều nguyên nhân khác nhau, tử thần luôn rình rập thực khách khi thưởng thức những món ăn này... Cá nóc nổi tiếng là một loài cá độc, nhưng không ít người Việt vẫn liều mình ăn loài cá có thịt ngon tuyệt này để rồi phải trả giá bằng cả tính mạng. Con sam là một đặc sản biển rất độc đáo và bổ dưỡng. Nhưng nếu người chế biến nhầm lẫn chúng với con so – có hình dạng rất giống sam nhưng nhỏ hơn – thì hậu quả sẽ rất khó lường bởi trứng và thịt so rất độc. Trên thực tế, đã có nhiều trường hợp tử vong do ăn thịt so vì nhầm với con sam. gioi thieu Ba ba là một món cao lương mỹ vị tại các nhà hàng Việt Nam. Tuy nhiên, chỉ được ăn thịt những con còn sống, khỏe mạnh. Ba ba chết có nguy cơ gây ngộ độc rất lớn do cơ thể chúng lúc này sản sinh ra độc tố Histamine, có thể dẫn đến tử vong nếu ăn nhiều và không cấp cứu kịp thời. Cháo ấu tẩu là món ăn đặc trưng tại một số địa phương miền núi phía Bắc Việt Nam. Loại cháo này làm từ củ ấu tẩu, một loại củ rừng có chứa độc tố chết người. Phải trải qua một quá trình chế biến kỳ công, ấu tẩu mới hết độc và trở thành một món ăn tuyệt vời. Các loại gỏi sống ẩn chứa những nguy cơ gây nhiễm sán lá gan nhỏ, dẫn đến tắc mật, sỏi hoặc ung thư đường mật, viêm phúc mạc, ung thư gan… những căn bệnh nguy hiểm đến tính mạng con người. Cũng giống như gỏi sống, nem chua làm từ thịt động vật, được chế biến mà không qua công đoạn nấu chín bằng nhiệt. Nguy cơ nhiễm sán khi ăn món ăn này luôn thường trực. Sứa biển là món ăn lạ, ngon miệng, nhưng việc chế biến sứa không kỹ sẽ gây hậu quả tai hại vì sứa sống chứa khá nhiều độc tố, có thể gây ngộ độc và tai biến cho người ăn phải. Để bảo đảm an toàn, phải ngâm sứa qua ba lần trong nước muối và phèn cho hết độc. Dù rất hấp dẫn, nhưng các loại hải sản lại là ác mộng với nhiều người vì chúng gây ra phản ứng sau khi ăn. Biểu hiện thường gặp là nổi mẩn ngứa, nặng hơn thì bụng đau quặn, thậm chí còn khó thở, tức ngực… Trong trường hợp xảy ra sốc phản vệ, nạn nhân có thể sẽ tử vong. Tiết canh là món ăn được rất nhiều người Việt Nam ưa thích. Nhưng món khoái khẩu này cũng gây ra không ít vụ ngộ độc vì đây là môi trường thuận lợi cho nhiều mầm gây bệnh phát truyển như giun, sán, vi khuẩn. Các loài côn trùng như dế, ve, nhộng sầu, đuông dừa... từ lâu vẫn được coi là những món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, các loại côn trùng này có thể bị nhiễm nấm độc kí sinh, người ăn phải sẽ bị rối loạn tiêu hóa, hôn mê và dẫn đến tử vong.
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! Hic hic, nhiều món mình đã ăn và thích quá, phải làm sao?
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! đọc xong mà tháy có mấy món e hay ăn, cảm ơn mẹ nó nha
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! cảm ơn bạn nhé mình giờ mới biết điều này đấy
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! Trong số này mình cũng hem thích ăn nên may quá, nhưng cũng lo cho những ng quanh mình, rõ ràng là biết không tốt nhưng sao họ vẫn cứ ăn nhỉ
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! ôi giời ơi, 10 món cấm thì có 3 món mình thích, k thể bỏ qua, hehe, dù biết nó độc, híc
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! mình mới biết món Cháo ấu tẩu. Thanks chủ top , mà cái con sam nhìn nổi da gà :mrgreen:
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! Sợ quá cơ. EM lại thích ăn sứa và hải săn lắm cơ ạ (((((((((((((((((((((((
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! cái món cháo ấu tẩu đặc biệt chỉ ăn vào buổi tối... hehe... tác dụng tăng cường sinh lực ^^. Mà cả cái đất Hà Giang chỉ có duy nhất 1 quán làm được món cháo này thôi. Ăn cháo ấu tẩu xong, đi tắm lá thì tuyệt vời
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! còn mỗi cá nóc và con sam là mình chưa được ăn món sứa thì bị dị ứng thế mới buồn. Toàn nước ko mà ăn cũng ko nổi...hihi
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! có mấy món mình thích còn lại là không bao giờ ăn. Đọc bài này xong mình phải cẩn thận mới được.
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! có 1 số món cũng ít người ăn vì giá cả của nó, còn nem chua, tiết canh, hải sản thf hay ăn thật nói chung ai bị dị ứng với hải sản thì không nên ăn, còn riêng món tiết canh thì phải tuyệt đối tránh xa nhá các quý ông, chết như chơi đó
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! ôi, may quá. các món này mình chả thít ăn. Mà cũng ko biết làm lun...
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! Mình chưa nghe đến món này bao giờ ấy. Chắc tại chưa được đi Hà Giang
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! toàn món ngon thế này mà món nào cũng độc hết là sao :-k
Ðề: 10 đặc sản Việt dễ khiến thực khách lên bàn thờ! Nhiều món mình thích mà nghe chủ top chia sẻ thấy ghê quá