Cần giúp: Nấu bột như thế nào?

hix, trộm vía Bean dễ nuôi ghê. Ku nhà mình lười ăn kinh khủng, mình mới cho ăn mấy hn, nói chung ku cậu vẫn ăn như lúc ti sữa (. Chán kinh khủng (
Ngoài lề tí, Bean được mấy tháng rồi thế mẹ nó?trộm vía nhanh nhẹn, cứng cáp ghê. chưa 6th đã biết bò rồi, mà cao quá. Ku nhà mình lúc sinh 4kg nhưng lười ăn nên bi h tròn 5 th rồi mà được có 7,7 kg thôi, dài 70 cm thôi. Hix.Thử bn cách rồi mà con vẫn lười ăn (

 

cu bean nhà mình sắp 7 tháng.mình cũng ko biết,nhưng cũng có thời gian cu bean nhà mình ko chịu ăn j hết,ti mẹ cũng ko ti,ăn vào là nôn.cũng chả biết cu cậu làm sao?có lẽ do mọc răng,viêm họng???nhưng trộm vía trộm vía là đợt này cu cậu măm đều roài!

 

Hu hu, các mẹ ơi, cuối tuần vừa rùi em bắt đầu nấu bột cho Tôm, nhưng ko hiểu thế nào nhìn bát bột cứ thấy mất cảm tình thế nào í, ko đc dẻo dẻo, thơm thơm, ngậy ngậy như những bát bột của bọn trẻ trong xóm, hic. Em nấu thế này nhé:
- Thịt xay sống, đun sôi cho chín
- Khi thịt chín cho rau vào xay cùng thịt
- Cho bột quấy cùng rau, thịt, 1 lúc thì cho 1 ít dầu ăn vào.
Em dùng bột Hipp, chưa dám cho ăn bột Tùng Anh vì thấy bột nì nhiều thành phần quá, đỗ xanh, hạt sen, hạt điều, bla bla.
Mà em xay rất kĩ nhưng cảm giác vẫn hơi lợn cợn, em muốn cho con ăn cả xác thịt chứ ko ăn riêng nước. Làm thế nào bi giờ????
Các mẹ cao tay giúp em với

 

chưa hỉu cái đoạn in đậm của mẹ nó lắm.mình nấu thế này:
-thịt cho vào đun chín vừa phải
-xay thịt + rau
-bột(mình dùng bột thành râu) quấy chín kĩ(ko dính xoong là chín kĩ rồi)
-lúc bột chín thì cho rau+thịt vào quấy thêm 1 tý tẹo,nêm nước mắm(vài giọt) rồi đổ ra bát,cho tý dầu oliu vào quấy đều
Mình nấu vậy,thấy bát bột rất thơm và dẻo mừ mẹ nó.ai lại lấy bột Hipp nấu bột mặn thế bao giờ.Mình thấy hình như bột Hipp là dùng ăn liền,mà đó là bột mặn mừ!

 

Bột Hipp em dùng chỉ là bột gạo nguyên chất thôi, trong HDSD của nó nếu dưới 6mth thì fa với sữa công thức là thành bột ngọt, ngoài 6mth nấu bột với nước thịt là thành bột mặn.
Theo như cách của mẹ nó thì thịt chỉ xay thôi chứ ko rây đúng ko ạ? chỉ làm thế mà thịt ko bị lợn cợn ạ? Em ko rây nên cứ thấy thịt lợn cợn thế nào đó, mà xay 2 lần liền nhé.
Lúc thịt sống thì xay với nước nì, rồi đun hỗn hợp nước thịt đó lên, khoảng 10p sau thì cho rau vào hỗn hợp đó rồi xay tất cả lên 1 lần nữa-->cho bột vào quấy. (văn vẻ lủng củng quá)
thế mà vẫn thấy ko ổn, lạ thật mẹ Bean ạ

 

úi!thế mẹ nó xay kiểu j ý chớ!tớ xay còn nhuyễn hơn giò sống ý chứ!nhưng tớ ko xay lúc sống,đun chín rồi thái nhỏ,cho vào máy xay xay cùng rau.

 

Ôi các mẹ cứ thích min làm gì, tầm ngoài 7 tháng thi lợn cợn cho quen dần đi, mịn quá thì về sau em bé chỉ min thôi, hơi lợn cợn là ẹo ngay, tội gì, con nuốt đc là ok rồi.

 

cũng tưử cho lợn cơn roài...nhưng cu cậu ọe ngay...nên thoai!hic hic

 

Mẹ Gia Huy làm thế này:
" Thịt xay sống, đun sôi cho chín
- Khi thịt chín cho rau vào xay cùng thịt
- Cho bột quấy cùng rau, thịt, 1 lúc thì cho 1 ít dầu ăn vào"

thì rau bị chín kĩ quá, mất chất.
Bạn xay thịt sống rồi đun lên thì thịt sẽ bị vón lại thành cục cục, làm nhu mẹ Bean nấu chín thịt rồi xay sẽ mịn hơn.

 

Vấn đề là mẹ nó đã cho con ăn dặm từ bao giờ hay bây giờ mới bắt đầu cho ăn.
Nếu bắt đầu quá trình tập ăn dặm thì đầu tiên là cho bé làm quen với bột ngọt đã. Về sau mới cho ăn bột mặn (bột có thịt, cá,...); rồi mới tới cháo.
Nói chung, mẹ nó chỉ cần bỏ chút thời gian ra search 1 cái thì đầy đủ thông tin về cách nấu ăn dặm cho bé ấy mà.

 

nói như mẹ hongyen chính xác luôn...chuẩn luôn:finga::finga:

 

ko phải search đâu xa,cứ đọc từ đầu topic tới giờ sẽ có cả đống kiến thức thui mà!tớ mở topic từ lúc chả biết tí tị tì ti gì về nấu bột cả...nhưng bây giờ thì quá chuyên nghiệp rồi:finga::finga::finga:

 

mà mình thấy có mẹ nói nấu bột cá thì sốt cá với cà chua trước,rồi xay nhuyễn,cho vào bột...làm thế liệu có khó măm ko nhỉ?mà lúc cho vào bột,cho cả nước cà chua ý hả?có mẹ nào làm thế ko?mách mình với!

 

Nhìn các cột mốc của Bean dưới chữ ký của mẹ nó mà mình phát thèm. Cò nhà mình cũng tầm như Bean mà giờ 6m mới được có 7kg. hix. Vẫn y nguyên từ 3m đến giờ!

 

ặc ặc!tức là từ 3m tới giờ ko lên cân nào ý hả?sặc!thế đã măm bột chưa?

 

chúc cả nhà vui vẻ.............................

 

Mình ko dám cho con ăn cà chua luôn mẹ Bean à, vì nghe bây giờ cà chua dùng thuốc ko à, thế là Chip nhà tớ ko có tí cà chua nào hết8-[

 

các mẹ ơi,bé nhà mình bây giờ được 5,5 tháng.Mình cho con ăn dặm bột ngọt đc nửa tháng rồi.Mình định mai cho con ăn bột mặn.Mới ăn mặn mình cho ăn ngày 1bữa ngọt,1bữa mặn rồi khi con được 6tháng tăng lên ngày 3bữa bột đc k nhỉ?mà mới ăn mặn thì ăn nc thịt thôi hay ăn cả xác thịt?Nếu k cho nc mắm vào bát bột thi có nhạt wá k?mình sợ như thế thì khó ăn lắm nhưng mình lại k muốn cho con ăn nc mắm sm wá.Mình đag lăn tăn wá,các mẹ júp mình với.

 

các chị ơi giúp e với! Làm sao ko biết mấy lần rùi em xay thịt cho con nó ko nhuyễn mịn ra mà nó vẫn hơi lợn cợn.Con nhà em 6t rùi,thực ra nó vẫn nuốt đ.c nhưng nó ko thích.Chỉ khi nào em xay cùng với củ quả gí thì nó nhuyễn đều.Nhưng em nghe các chị nói là nên xay thịt riêng,rau riêng thì nó mới có mùi vị.Nhưng ko thể nào xay thành công món thịt.Càc chị có cách nào giúp em với.

 

Nếu vậy thì em thái nhỏ rau thịt và đun chín rồi xay, vì có chút nước vào thì nó mới nhuyễn - xong em đun bột riêng, khi nào được bột thì trộn 2 thứ vào nhau, rồi cho xôi bùng lên, bắc ra luôn, rồi cho mắm muối (hành, tiêu vào)