Em bị thiếu máu kinh niên, rất hay đau đầu, chóng mặt nhất là những hôm thay đổi thời tiết, da thì cứ nhợt đi, chẳng hồng hào gì cả. Hix. Em rất muốn tìm hiểu về thực phẩm, thuốc và cách giữ gìn sức khỏe. Đây là bài viết em thấy khá hữu ích. Mẹ nào biết và quan tâm vào xem và cho em thêm ý kiến về cách ăn uống và bổ sung chất để cải thiện nhé. Người bị thiếu máu cần tăng cường các loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm, sắt, các loại quả, rau củ từ thiên nhiên. Thiếu máu là do dinh dưỡng không đầy đủ (nhất là thiếu sắt), mất máu mãn tính hoặc do cơ thể suy nhược. Dù xuất phát từ nguyên nhân nào thì y học cũng khuyến cáo người bệnh nên quan tâm đến nguyên tắc đầy đủ và cân đối trong chế độ dinh dưỡng. Tăng cường chất đạm, sắt Khi bị bệnh thiếu máu, cơ thể cần bổ sung các acid amin. Các acid amin này có nhiều ở thịt nạc, cá, trứng, các loại sữa, đậu nành… Bên cạnh đó, việc chế biến thức ăn cho người thiếu máu cũng cần phải phối hợp cân đối giữa thịt và các loại rau củ. Nên dùng những loại thực phẩm chứa nhiều chất sắt và các chất khoáng vi lượng trong gan gà, heo, bò, vịt; thận, tim, huyết của gà, vịt và heo; thịt nạc của bò, dê, heo, gà, vịt; lòng đỏ trứng. Chất đạm trong thịt rất tốt cho người bị thiếu máu Khi nói đến thực phẩm điều trị bệnh thiếu máu tự nhiên, bạn không nên quên về trứng. Trứng bao gồm tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần nên dễ dàng tái tạo lai lượng máu mà bạn đang thiếu hụt. Nếu hệ thống tiêu hóa của bạn "làm việc" không tốt, hãy ăn trứng luộc vào buổi sáng để cải thiện tình hình. Ăn hải sản cũng rất tốt trong việc điều trị thiếu máu bởi chúng chứa khá nhiều chất đặc biệt là sò (trong 85mg có 13mg). Hải sản còn chứa nhiều vitamin B12. Thiếu hụt loại vitamin này cũng khiến cho cơ thể mắc bệnh thiếu máu. Gan động vật dưỡng huyết, sáng mắt Để chữa bệnh thiếu máu hữu hiệu, cần chế biến thực phẩm theo nhiều dạng như hấp, xào qua, luộc vừa chín, nấu canh… sao cho hợp khẩu vị của người bệnh. Những món ăn sau đây rất dễ chế biến và có tác dụng tốt cho người bị thiếu máu. - Canh gan gà, lá dâu non: Nguyên liệu gồm 100g gan gà rửa sạch, xắt nhỏ, ướp gia vị; 50g lá dâu rửa sạch, để ráo. Nấu canh gan gà với lượng nước thích hợp. Khi gan gà vừa chín thì cho lá dâu vào, nấu sôi lại là được. Nêm gia vị vừa ăn và ăn nóng trong bữa cơm. Món canh này có công dụng bổ huyết, bổ can thận, giúp sáng mắt, tăng cường thể lực; rất tốt cho trẻ em bị thiếu máu, suy nhược cơ thể. Nên bổ sung nhiều món ăn chế biến từ gan động vật - Gan heo nấu táo đỏ: Nguyên liệu gồm 60g gan heo rửa sạch, xắt miếng, ướp gia vị; 10 trái táo đỏ, 20g củ khoai mài rửa sạch, để ráo. Tất cả cho vào chén sành, chưng cách thủy 3 giờ, nêm gia vị vừa ăn. Dùng ăn lúc đói bụng hoặc trong bữa cơm. - Cháo gan heo, đậu xanh: Nguyên liệu gồm 100g gan heo tươi rửa sạch, xắt miếng nhỏ, ướp gia vị; 60g đậu xanh và 100g gạo vo sạch, thêm lượng nước thích hợp để nấu cháo. Đun sôi cháo bằng lửa to ngọn rồi cho ngọn lửa nhỏ dần. Cháo chín thì cho gan heo vào đun sôi, vừa chín là được. Nêm lại gia vị vừa ăn. Dùng ăn nóng lúc đói bụng. Gan heo rất giàu vitamin A, vitamin B12 nên không chỉ được dùng chữa thiếu máu mà còn chữa quáng gà (nấu chung với lá dâu non), đau bụng lạnh, tiêu chảy lâu ngày. Ngoài ra, bệnh nhân cần tăng cường các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin, như: vitamin B12 trong các thực phẩm giàu chất đạm, vitamin C trong rau cải, trái cây tươi. Một số loại rau củ quả được các chuyên gia khuyên dùng đối với người bị thiếu máu như: Củ cải Củ cải đường chứa nhiều chất sắt, rất tốt cho cơ thể Củ cải đường được biết đến với tác dụng tăng cường máu rất tốt vì nó giàu chất sắt. Ngoài ra, các loại củ cải khác cũng chứa nhiều các dưỡng chất khác như canxi, natri, vitamin C và vitamin A nên nó có thể làm tăng sự hấp thu và nồng độ oxy trong máu, giảm nguy cơ thiếu máu hiệu quả. Các loại hạt Các loại hạt như hạt lanh, hạt hạnh nhân, óc chó... có tác dụng điều trị bệnh thiếu máu tự nhiên vì chúng có chứa hàm lượng cao các chất như protein và sắt. Quả hồ trăn Brazil được cho là tốt nhất trong việc điều trị thiếu máu bởi nó chứa nhiều chất sắt nhất: 100gram hạt chứa 15mg sắt. Lá cà ri Loại lá này thường được sử dụng trong ẩm thực Ấn Độ và được coi là thực phẩm tự nhiên giúp điều trị bệnh thiếu máu tốt nhất bởi vì nó rất giàu chất sắt. 100 gram lá cà ri với có chứa tới 50-60mg sắt. Ngoài ra, một món canh phổ biến có tác dụng bổ huyết, an thần là canh thịt gà nấu nấm và cà rốt. Các bà nội trợ có thể lấy 500g thịt gà nạc luộc chín, xé tơi; 10g mộc nhĩ đen ngâm nở, xé nhỏ; 5g nấm hương và 100g cà rốt rửa sạch, xắt sợi. Luộc thịt gà chín thì cho các loại rau củ vào, nấu sôi rồi nêm gia vị vừa ăn. Có thể cho thêm 1 quả trứng gà, rắc hạt tiêu, khuấy đều, dùng ăn nóng trong bữa cơm. Theo: Hà Linh (st)
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu Khi thiếu máu ăn tăng cường các loại thịt trứng sữa là đúng rồi bạn. Tớ cũng bị thiếu máu này, tớ nghĩ mình chính là thầy thuốc của mình trước đã, nên ngoài những lời khuyên của thầy thuốc, tớ search bảng phân tích hàm lương thực phẩm rồi ưu tiên các sản phẩm có nhiều chất sắt: như thịt bò, thịt đà điểu (nhiều hơn bò luôn).....và luôn lưu ý là sắt hấp thụ tốt khi kèm với vitamin C bạn ạ.
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu Mình đi khám bệnh, bác sĩ cũng chỉ dặn ăn thịt đỏ như thịt bò, thịt chó. Rau thì ăn các loại rau xanh, chủ yếu là cải xoong và rau ngót. Cũng cố ăn mà không thấy cải thiện là mấy. Mình đang định uống thêm viên sắt, nhưng không biết có nên hay không nữa. Có mẹ nào từng uống viên sắt rồi cho em ít ý kiến với ạ. Không biết có tác dụng phụ gì không
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu Thích nhất các loại nấm, còn lại cái gì cũng thỉnh thoảng mới ăn ạ
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu Không pải lúc nào đau đầu chóng mặt cũng là triệu chứng của thiếu máu đâu. Có thể còn do tuần hoàn máu ko tốt nữa.
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu làm sao để bít mình bị thiếu máu hả mẹ nó, hay chóng mặt phải ko nhỉ?
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu Mình làm ở Công ty Dược bên mình cũng bán viên sắt. Nhưng theo mình nếu bạn không đang mang bầu và bác sĩ không chỉ định uống thì chỉ cần ăn đổ có nhiều chất sắt là được. Bạn cũng nhớ bổ sung vitamin C nhé. Uống sắt thì nóng nên có người uống hay bị táo bón nhé.
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu Mình làm ở Công ty Dược bên mình cũng bán viên sắt. Nhưng theo mình nếu bạn không đang mang bầu và bác sĩ không chỉ định uống thì chỉ cần ăn đổ có nhiều chất sắt là được. Bạn cũng nhớ bổ sung vitamin C nhé. Uống sắt thì nóng nên có người uống hay bị táo bón nhé.
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu Để biết có bị thiếu máu hay k thì c phải đi khám và làm xét nghiệm máu mới biết đượcnhé. Còn hay chóng mặt có thể là do huyết áp thấp đấy. Nếu đúng là thiếu máu thì các c có thể mua tam thất ở hàng thuốc bắc(e hay mua ở phố Hàng Cân) về hấp với thịt thăn lợn hoặc tim lợn, hoặc đánh với trứng gà rùi hấp chín, ăn rất có tác dụng
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu Đúng rồi đấy ạ, hoa mắt, chóng mặt, đau đầu. Không phải người gày thì mới thiếu máu đâu, người béo cũng thiếu máu đấy ạ. Em còn thêm triệu chứng nữa là cứ thời gian nào ăn uống vớ vẩn là y như rằng mệt mỏi với choáng váng lắm, nhất là chiều và những hôm thời tiết thay đổi. Da cũng không được hồng hào nữa Nhưng thấy có triệu chứng thì tốt nhất nên đi khám để biết thêm, vì triệu chứng này còn giống với bệnh tiền đình nữa mẹ nó ạ.
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu Bố mẹ em cũng bắt em uống tam thất suốt, nhưng em uống được 1 lần rồi thì k dám uống nữa, chắc là em không hợp, uống vào có thấy đỡ hơn nhưng mà nóng trong người lắm, hic, cảm giác khó chịu lắm, nên được tầm 2 tuần là e dừng, giữ gìn bằng ăn uống thôi
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu Cảm ơn mẹ nó, em chỉ nghe nói uống viên sắt thì đi ngoài sẽ màu đen, còn em chưa thử uống bao giờ. Hóa ra là cũng nóng ah, vậy thì khó nhỉ, hè đến rồi mà còn nóng trong thì khó chịu lắm.
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu mình nghĩ chỉ cần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng là tốt không cần phải uống viên sắt đâu bạn ạ.
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu Vâng, em cũng nghĩ thế, nhưng không biết nếu uống viên sắt thì có dứt được bệnh này không nữa, cũng muốn khỏi hẳn để sau này đỡ mệt mỏi nữa. hic
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu Thật thế ạ, em cũng nghe nói ăn rau này rất tốt cho máu, nhưng nghe bảo rau này hay có nhiều thuốc trừ sâu với gì gì đó nên chỉ nên ăn vừa phải thôi, không nên ăn nhiều. Hic, cứ muốn ăn nhiều đồ bổ máu mà lại sợ thuốc trừ sâu với thuốc kích thích, thế này không biết phải làm thế nào mới tốt nữa
Ðề: Thực phẩm cho người bị thiếu máu bạn ăn uống điều độ, kết hợp những thực phẩm bổ sung máu, ngủ đủ giấc. Nếu trường hợp bị thiếu máu nhiều thì cần bổ sung vitamin nên sẽ cần uống những viên sắt, cũng không ảnh hưởng gì đâu bạn ah, vì phụ nữ mang thai bổ sung bằng uống vitamin mà nên mình nghĩ không có hại đâu, đừng lạm dụng nhiều quá là được ^^!
