Sài Gòn: bột lá thạch găng (xanh),thạch sương sáo

Mùa hè lại đến rồi mình lại được gặp mọi người, ai có nhu cầu mua bột thạch găng ,lá thạch về làm cho gia đình thì
liên hệ cho mình 0936169193 hoăc 01225355999, nếu địên thoại không nhấc máy mọi người để lại tin nhắn nhé. Mong các mẹ quan tâm mình tên Thảo mình ở phường An Lạc Quận Bình Tân nhé.( địa chỉ chung cư Lê Thành a3- 2- 5 đường An Dương Vương phường An Lạc Quận Bình Tân)
mặt hàng này bên em có hai địa chỉ ở Hà Nội và TPHCM các mẹ nhé.

giá lá loại 1 lá xanh : 150k/ 1kg
giá bột loại 1 bột xanh : 140k/ 1kg( tuy nhiên giá có thể thấp hơn hoặc cao hơn chỉ tầm 10k tùy thời điểm)
mình có thể giao hàng cho các bạn tùy từng khu vực nhé gần mình không tính ship, nếu xa(chỉ trong địa bàn HN) thì giao dịch khoảng 15k đến 25k, mọi người mà chung nhau gần địa chỉ thì mình cũng chỉ tính tiền công ship 1 lần đưa thôi nhé.
1.BỘT THẠCH GĂNG LÁ GĂNG KHÔ (XANH) 150k/1kg
cách làm thạch găng (xanh)
dùng 100g bột thạch vào 1 túi vải lọc .nhúng túi vải vào thau nước đun sôi để nguội ngâm 5p cho ngấm nước đun sôi để nguội thì vớt ra đổ bỏ nước(đối với lá mình rửa qua rồi cũng ngâm 5p cho mềm lá ) rồi cho túi lọc vào một thau nước đun sôi để nguội khác
(100g khoảng 3lit nước đối với lá còn bột thì 6lit tất cả dùng nước đun sôi để nguội nhé ) vò túi thạch từ 10-15p bóp cho ra hết màu xanh và rớt của bột thạch sau đó bỏ bã,lấy nước thạch vừa vò lọc lại lần nữa bằng khăn vải màn sạch cho cặn (đối với lá ai thik ăn thạch giòn hơn có thể cho 1 chút nuoc vôi trong vào nhé )khi lọc lại thạch lần cuối thì nuoc voi trong vao khấy nhanh tay ( khoảng 30 phút là thạch đông),

chú ý : trong lúc chờ thạch đông tránh di chuyển bát để k bị long chân, khi thấy nước trên bề mặt thì hớt bỏ đi
Pha nước đường: đun nước đường(trắng hoặc vàng) lên(đừng cho gừng ăn thế sẽ bị ngái ). để nguội
khi ăn lấy muôi dẹp để xúc cho ngon, cho vào cốc cho thêm chút thạch đen,trân trâu ,đá dập nhỏ,tinh dầu chuối. ,như vậy là chị e và gia đình đã có một đồ uống giải khát mùa hè vừa dễ làm vừa mát lành,ngon ,sạch và lạ miệng.
2.THẠCH ĐEN(SƯƠNG SÁO ĐEN) 230/1kg


Thạch đen dùng giải nhiệt tốt cho mùa hè

Chế biến :
Nguyên liệu
- Sương sáo 50gr
-Đường 100gr (ngọt, nhạt tùy ý thích mà gia giảm lượng đường)
- Nước 1 lít (lỏng hay đắc tùy ý thích mà gia giảm lượng nước)
CHo đường với bột suơng sáo với nước tất cả thành một hỗn hợp. KHuấy tan hốn hợp trên cho đến khi hỗn hợp tan đều. Sau đó cho hỗn hợp trên lên bếp lửa đun nhỏ lủa và khuấy đều tay, đun đến khi hốn hợp thạch sôi. Đun sôi đến khi hốn hợp đặc sánh lại đun nhỏ lửa thêm khoảng 3phút thì tắt bếp. Sau đó đổ thạch ra khuân, chờ khoảng 15-20phút hỗ hợp trến sẽ đông lại thành một khối đen tuyền. Bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh, ăn kèm với nước đường, nước cốt dừa, sữa ...tùy ý thích
3. THẠCH TRẮNG(SƯƠNG SÁO TRẮNG) 230/1kg

4. HẠT É khô 170k/1kg

THÔNG TIN VỀ HẠT É
có tác dụng thanh nhiệt, thông tiện, chữa ho khan, cổ
họng sưng đau, nôn ra máu, đi cầu ra máu, chảy máu
cam, viêm đường tiết niệu, nhức răng, đau mắt đỏ, mụn
nhọt, giảm lượng cholesterol.Có thể uống nhiều lần trong
ngày, dùng thường xuyên không độc, làm thức uống giải
khát để trừ các bệnh nhiệt trong mùa hè.

Cách chế biến

Bạn chỉ cần rửa hạt é với nước cho thật sạch, sau đó đem ngâm hạt é với nước khoảng 15-20phút cho đến khi hạt é nở ra to gấp 2,3 lần hoặc đến khi xung quanh hạt é xuất hiện lớp màng trắng là được.

Hạt é có thể ăn cùng các loại chè, sương sâm, sương sáo đều rất ngon.

 

Ðề: bột lá thạch găng (xanh),thạch sương sáo

Em đã từng ăn thạch lá găng khô.Thơm lắm.Chúc mẹ nó đắt hàng nha

 

Ðề: bột lá thạch găng (xanh),thạch sương sáo

Cảm ơn susukt ! Có nhu cầu thì liên hệ cho mình nhé