Lòng đỏ của trứng chứa vi khuẩn salmonella enteritidi (ngộ độc do khuẩn salmonella sẽ xuất hiện sau 12-72 giờ bao gồm đau quặn bụng, tiêu chảy, sốt). Vì vậy, bạn không nên ăn trứng sống hoặc trứng chưa nấu chín kỹ. Ngoài ra, nhiệt độ bình thường làm sinh sôi các vi khuẩn salmonella nên trứng cần được bảo quản ở nhiệt độ thấp. Nhiều người có thói quen để trứng ở các ngăn mặt trong cánh cửa tủ lạnh. Tuy nhiên, Bộ Nông nghiệp Mỹ khuyên bạn nên đặt trứng trong hộp carton rồi mới lưu trữ ở ngăn mát tủ lạnh. Cũng chỉ nên lưu trữ trứng sống từ ba đến năm tuần. Cơ quan Giám sát an toàn thực phẩm của chính phủ Mỹ gợi ý giúp chọn trứng: Chỉ mua trứng được lưu trữ nơi mát mẻ; kiểm tra để chắc rằng trứng không bị nứt hoặc bẩn; bảo đảm trứng không quá hạn; chỉ chọn mua trứng đã kiểm dịch.
Ðề: Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh vậy mà người ta sx tủ lạnh lại làm sẵn khay ở cánh cửa tủ tạo thói quen cho mình để ở đó rồi trước tới giờ toàn để vậy ko à
Ðề: Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh Hơn 20 năm nay vẫn ăn trứng để ngăn mát tủ lạnh, chả làm sao cả =))
Ðề: Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh uhm nhà mình cũng toàn để ở cánh cửa trong tủ lạnh 15 năm rồi
Ðề: Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh Thôi thì giả sử để trứng ở cánh cửa tủ có nguy hiểm thì đành chấp nhận vậy chứ biết để đâu nữa. Trứng gà nhà nuôi, nên về độ vệ sinh thì tuyệt đối rồi, nhiễm tý vi khuẩn nữa thì giúp tăng sức đề kháng, chưa chết đc đâu. AQ vậy ))
Ðề: Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh nhưng mà bạn ơi, tất cả các loại tủ lạnh hầu như đều có ngăn để trứng ở cánh tủ. Mình nghĩ các nhà sx đã nghiên cứu các vđ liên quan trước khi thiết kế chứ nhỉ
Ðề: Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh thì lúc mua tủ lạnh người ta tặng cái để trứng ở ngăn cánh tủ mà
Ðề: Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh Mình cũng toàn để ở cánh cửa tủ thôi. Rất tiện mà, thói quen này chắc là nhiều người giống mình. vị họ thiệt kế luôn mấy cái ngăn để trứng mà.
Ðề: Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh Bao năm nay nhà em vẫn để vậy. Bên phía sản xuất tủ lạnh cũng thiết kế vậy cơ mà nhỉ!
Ðề: Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh Mẹ mình hay đóng hộp trứng để chuyển từ quê ra. Thỉnh thoảng lười để nguyên cả hộp cho vào tủ lạnh thì bị mẹ kêu là nt k đủ mát, trứng nhanh hỏng, lại fai mở ra cho vào ngăn trứng. Haizzz
Ðề: Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh Nhà mình để nhiệt độ thường. Vài ngày là lại thay mẻ trứng mới
Ðề: Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh hihi, hóa ra em toàn làm đúng thôi.................. toàn cho vào hộp rồi mới để trong tủ lạnh
Ðề: Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh hic hic ,thói quen cố hữu củ nhiều người là để trứng cạnh cửa tủ mà.. phait sửa ngay cm nhíe..e cũngthees...
