Kinh nghiệm: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Theo Đông y, Sứa có công dụng thanh nhiệt, giải độc, hóa đàm, khu phong, trừ thấp, tiện ích nhuận tràng, giàu chất dinh dưỡng. Là món ăn thích hợp cho những người bị cao huyết áp, hen suyễn, táo bón, viêm khớp, viêm đại tràng... Vì vậy, em quyết định giới thiệu tới các mẹ món Nộm sứa cho mùa hè này nhé!
Nguyên liệu
- Sứa (một túi Sứa Linh Chi): 500gr có giá thành 25k (Các mẹ có thể đặt mua Sứa tại đây)
- Xoài xanh: 01 quả (các mẹ nên chọn Xoài Thái cho chua chua ngọt ngọt nhé - nếu mua xoài chua thì có thể không cần tới Chanh)
- Carot: 01 củ nhỏ
- Hành tây: 01 củ nhỏ
- Lạc rang giã nhỏ: 04 thìa
- 1/2 quả chanh, ớt, dấm, gừng, bột canh và không thể thiếu rau húng quế
Chế biến
Bước 1: Sứa ăn liền trong túi đóng sãn như trên có thể sử dụng ngay, nếu mẹ nào cẩn thận hơn có thể cho sứa vào nồi nước sôi trần nhanh và vớt ra để ráo.

Bước 2: Hành tây thái nhỏ, các mẹ cho ra bát riêng và cho chừng 5 muỗng dấm vào để làm hành ngọt và không cay (hành tây ngâm trong dấm chừng 3 - 4 phút là vớt ra để ráo được rồi ạ)

Bước 3: Trong lúc chờ đợi Sứa và Hành tây, các mẹ thái chỉ xoài xanh và carot nhé.

Bước 4: Cho toàn bộ nguyên liệu sứa, hành tây, xoài xanh, carot và 1/2 quả chanh, 1/2 thìa cafe bột canh và chút xíu gừng băm thật nhỏ vào trộn đều (mẹ nào thích ăn mì chính thì cho thêm xíu, nhà em không ăn mì chính nên không có trong hình ạ)

Bước 5: Sau khi nguyên liệu đã mềm, các mẹ bắt đầu cho ớt, lạc rang và rau húng quế vào trộn đều nữa nhé! Vậy là xong rồi.

Bước 6: Bây giờ chỉ còn bày biện lên đĩa nữa là oánh chén thui ạ!

Em làm món này chỉ trong vòng chưa đầy 10 phút! Rất nhanh cho một món ngon phải không ạ?

​

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Cảm ơn em, bài viết rất dễ hiểu, nhìn rất hấp dẫn nữa. Chị cũng sưu tầm đc nhiều công thức hướng dẫn chế biến các món về Sứa . Em cho chị đc coppy bài hướng dẫn này của em góp vào bộ sưu tập của chị nhé

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Hị hị... vâng ạ. Chị cứ coppy thoải mái ạ, em muốn chia sẻ với mọi người mừ!

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Em còn món Sứa Nộm thịt và Sứa ăn ghém nữa sẽ giới thiệu với các mẹ vào ngày mai nhé!

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Mình thích ăn sứa , mỗi tội món nộm này làm hơi mất thời gian

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Làm nhanh mà chị!
Siêu nhanh í chứ - hôm qua em làm hết chưa tới 10 phút đâu chị ạ

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Hum qua lần đầu tiên em ăn nộm sứa. Ngon và giòn lắm

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Nhìn sứa ngon quá, hôm nào rảnh phải OD về ăn mới dc, chị thích món này lắm,hihi

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Mẹ cháu làm món này nhìn hấp dẫn quá thích ăn quá.

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Món này công nhận ngon , mình làm cỗ mà món này hết cứ gọi là veo veo

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Mùa hè ăn món này thì chuẩn luôn các mẹ ạ!
Mát lắm mà phục vụ nhậu nhẹt thì hết cứ gọi là vèo vèo!

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Tự nhiên nhìn món nộm sứa mà em lại thèm quá đi

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Ngon quá, mùa này ăn sứa thì mát lắm ạ. hôm qua nhà em vừa làm món này mà mẹ chồng em cứ khen, hehe

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Mình muốn mua 2 gói, nhà mình ở Thái Thịnh thì ship như nào bạn nhi?

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

nhìn ngon thế không phải cho thêm đường hay dấm như nộm khác

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

món nộm sứa nhìn hấp dẫn quá
không biết mua sứa tươi ở đâu các mẹ nhỉ

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

hôm trước em vừa mới làm món nộm sứa xong. dù mùa đông nhưng ăn vẫn ngon ạ

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

em chỉ ăn món này mùa hè thui ạ, mùa này em không dám ăn, sợ bụng dạ hơi yếu

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Sứa phải mua ở siêu thị à các bạn, mình không thấy ở chợ bán!

 

Ðề: Nộm Sứa - 10 phút thôi là có món ngon cho mùa hè rồi!

Nhìn hấp dẫn đó mn. Đợi tới mùa hè năm sau...