Bạn làm xong rồi khoe cả nhà nhé http://my.opera.com/Andee-chuot/blog/?tag=cookies&startidx=10&nodaylimit=1
Mẹ Tittom giỏi thật đấy bánh mẹ nó làm bằng khuôn cut hay sao ma đẹp thế? Có phải mẹ nó làm bánh cokies dừa không? Khâm phục quá.
Mình làm bằng Cookies Press (1 bộ có 6 đui & 10 hình cho bánh cookies). Bánh trong hình là Cookies dừa (nhưng ko có dừa khô mà mình chỉ dùng bột cốt dừa thôi). Tối qua mình mới cho ra lò mẻ Cookies Hạnh nhân (gồm cả hạnh nhân bột & hạnh nhân lát), mời cả nhà luôn nè, hihi, dạo này tối nào cũng làm bánh đến gần 1h mới ngủ ạ.
Cả nhà ơi, ai có nhu cầu lấy Baking Powder thì ới mình share miễn phí nhé. Tình hình là mua hộp 1.5kg mà mỗi lần dùng có vài g thôi ạ, hic
Hihi, đấy là tại mẹ Ỉn chưa ra tay thôi chứ mẹ Ỉn mà ra tay thì bánh nhà tớ có mà chạy bay cả lát hạnh nhân.
Dạo này em mệt phờ râu, đi làm thì thôi chứ về đến nhà thì sao lắm việc thế ko biết. Chỉ thèm ngủ thôi chứ ko chịu khó thức đến 1h đêm để làm bánh như mẹ nó đâu. Giúp việc về quê rồi nên em chẳng dám bày vẽ , vì mọi khi mình bày còn có người dọn, chứ bây giờ mà vẽ ra làm thì...tự đi mà dọn. Công thức của mẹ nó em có rồi, xin khất ra Tết em hứa sẽ trả bài
Ui, mẹ Ỉn giống tớ thế, tớ cũng thích làm nhưng dọn & rửa bát thì ngại kinh. Gv nhà tớ chiều 28 mới về nên phải tranh thủ làm chứ gv về rồi 1 nách 2 thằng trứng gà trứng vịt ko còn tay nào để làm nữa.
Ối giời, mẹ nó sức khoẻ phi thường thế. 1h ngủ, sáng dậy đi làm, tối lăn lộn cơm tối rồi đêm làm bánh. Bái phục thật. Mình chỉ thỉnh thoảng mới lục xục thôi. Baking powder dùng ít thì chỉ mua gói nhỏ thôi. Mẹ nó làm cả kg thế thì
Mình đọc topic này của mẹ nó từ lúc còn mấy trang đầu thôi đấy nhưng chưa có thời gian và điều kiện để làm được dù đã mua được sẵn 1 số đồ rồi. Hôm nay mới có thời gian và lại sắp tới sinh nhật anh xã nữa nên tinh thần lên cao mới quyết đinh bắt tay vào đây. Mẹ nó học làm bánh kem ở trang web nào vậy? Chỉ mình với để xem cách họ bắt bông kem trên bánh thôi đó mà. Còn thành phẩm của Mẹ Của Ỉn thì khỏi chê rồi. Tks!
Em ko học cố định ở trang nào cả, công thức bánh thì em học mỗi trang 1 ít rồi tổng hợp lại thôi. Còn cách trang trí bánh chủ yếu học ở blog của em Andee. Cách bắt bông hồng thì em hay tham khảo trên youtube.
MAi ewm trả bài nhé, em đang tập tọe thôi mờ, BC lo xa mùng 1 tết k có nồi nấu cơm nên đi mua phòng trước chị ạ\\/
Hihi, xã nhà tớ bảo "đúng là mới có lò nướng có khác, ko biết 1 tháng nữa tinh thần có còn hăng say thế này ko". Hôm vào Ong Vàng mua đồ, tiện tớ mua luôn nhưng ở đấy ko có gói bé, chỉ có hộp 1.5kg của Đài Loan thôi. Mẹ nó có lấy thì tớ share cho nhé.
Em vào đây hóng hớt các mẹ khéo tay với... em đang muốn tập tành làm món bánh nướng quá mà nhà chỉ có lò vi sóng, bi giờ mí biết mẹo của mẹ Ỉn... Em cảm ơn mẹ Ỉn nhiều nha...
Tớ mua 3 gói nho nhỏ nhưng chưa dùng hết. Khi nào hết thì xin mẹ nó sau. Vụ xã comment thì giống y xã nhà này.
tại sao em làm bánh tỉ lệ 30g mà nó thấp lắm các mẹ ơi nướng bằng nồi cơm có 1 lần nó đã cháy Vậy là tại nồi và tại em.........VỤNG
