Các mẹ ơi!!!!!Ở nhà e thường kho cá như thế này đây, các mẹ tham khảo thử nhé: CÁ RÔ KHO TỘ Nguyên liệu: 5 con cá rô 5 củ hành tím 3 muỗng nước mắm 1 muỗng muối 1/2 muỗng đường 1/2 bột ngọt 1 muỗng hạt nêm 1 muỗng tiêu 1 ít mỡ, ít ớt,ít hành lá, ít nước màu Cách làm: Giã nhuyễn hành tím và ít ớt(Thường thì mình rửa sạch hành tím và để nguyên vỏ rồi giã.vỏ hành khi kho chín ăn rất dẻo và ngon). Xếp cá vào nồi.Cho tất cả hỗn hợp trên vào. Ướp cá khoảng 30 phút Bắc lên bếp kho(có đậy nắp).Để lửa hơi lớn 1 tí để cá có thể thấm hết gia vị. Cạn hết nước đó ta châm thêm nước, sâm sấp cá, nhớ là phải nước sôi để cá ko bị tanh. Khi cá cạn nước ta châm thêm lần nữa nhưng lần này mở nắp để cá săn lại. Giai đoạn này ta cho thêm ít tép mỡ và hành lá.nhìn sẽ rất bắt mắt đấy. Đó là cách em thường làm đấy các mẹ ah!!!
Ðề: Món ngon dễ làm toàn tập (update thường xuyên mời mẹ các mẹ ghé qua đây) Em đang đau đầu vs con bạn, nó kêu emnghĩ giúp món j để ghi điểm vs giai ). may quá gặp ngay các sư phụ ở đây. Thx các chị nhều nhá.
Ðề: Món ngon dễ làm toàn tập (update thường xuyên mời mẹ các mẹ ghé qua đây) sao e tìm hoài mà không thấy món cá diêu hồng nhỉ?
Ðề: Món ngon dễ làm toàn tập (update thường xuyên mời mẹ các mẹ ghé qua đây) Chào mừng Mẹ yêu Nghé, Đã lâu mới thấy bạn quay trở lại diễn đàn. Nào hãy cùng chia sẻ cho mọi người những cảm xúc, suy tư,... và cả những kinh nghiệm mà bạn đã có trong thời gian qua. Cám ơn bạn. Híc híc Sau khi tạo topix đc 1 time bận con nhỏ quá, em đành gác phím, lâu ghê rồi ms vào xem LCM đổi mới hơn bao nhiêu rồi, lâu quá rồi từ đợt mở topix này, vẫn chưa bị đóng, mọi ng vẫn vô ủng hộ, tks các mẹ nhiều hihi ( tự dưng zui zui thấy lạ )