Hihihi, bà nào cũng trẻ cũng xinh, Nhưng thay đổi nhiều nhất có lẽ vẫn là BÌNH MỘC nhỉ hihihi, ngày xưa tui cũng bé xíu vậy đó hihihihi
cách nấu cháo kiểu "công nghiệp" by Bô-bô Quan trọng nhất là hộp để đựng cháo cho con (Tôi mua loại của Avent, 1 bộ có 20 hộp, 10 cái 180ml, 10 cái 240ml, BPA free), để chia nhỏ lượng cháo đã nấu theo khẩu phần của con, mỗi bữa con ăn hết 1 hoặc 2 hộp – làm như vậy sẽ tránh được tôi đa khả năng cháo sẽ bị nhiễm khuẩn so với cách mình bỏ hết cháo vào 1 hộp to rồi múc ra dùng dần. Một tuần tôi nấu cháo cho con 2 lần, 1 lần vào thứ 7/hoặc chủ nhật và 1 tối giữa tuần. Hồi HA mới ăn cháo tôi mua gạo xay của Tùng Anh, giờ con ăn đến loại gạo xay to nhất rồi (sắp ăn đước cháo nguyên hạt rồi, sắp đỡ tốn tiền rồi). Thành phần cơ bản thì có cháo – thịt, rau dầu olive. HA đc 12 tháng thì tôi mới cho con ăn muối. Đầu tiên là nấu cháo đặc, tôi nấu cháo trắng bằng nồi cơm điện. Cuối tuần thì ko sao nhưng nêu sphair nấu vào giữa tuần thì sáng sơm hôm đó trước khi đi làm, tôi đổ sẵn gạo, nước vào nổi, hẹn giờ nấu, đặt chế độ nấu cháo để tầm 7h mình về là có cháo trắng đặc, vét ra một cái tô, xong rửa nồi để nấu cơm cho 2 bố mẹ. Xong rồi đến thịt/ chất đạm. Những cái này sơ chế hết vào cuối tuần. VD: thịt bò thì xay sẵn, tôm cũng xay sẵn, hoặc muốn cháo sườn hoặc cháo gà thì hầm sẵn từ tối hôm trước bằng nồi nầm xong bỏ tủ lạnh. Xong rồi đến rau, rau thì nhặt sẵn cũng sơ chế luôn (xay/ băm rau tươi), chia định lượng của mỗi lần nấu phù hợp rồi cho tủ đá cấp đông – tôi đọc trên mạng thấy rau làm theo cách này ít bị mất vitamin nhất, chứ mình mua về để mấy hôm khi nào ăn mới mang ra nhặt & cắt lại vừa mất thời gian mà cũng chưa chắc đảm bảo dinh dưỡng bằng. Thịt thì trừ thời gian đầu và với thịt bò (phải xay & lọc lấy nước), các loại thịt / cá / tôm khác tôi xay tươi rồi băm nhỏ chứ ko xay nhuyễn. Tiết kiêm thời gian, trong tuần thì tôi hay nấu cháo với thịt đã xay tươi sẵn trữ trong ngăn đá từ chủ nhật. Bữa nấu cuối tuần mới bày vẽ hải sản tôm cua. Vì con chỉ có 2 món khoái khẩu nên mẹ cũng nhàn, một lần nấu cháo cho HA tôi chỉ nấu 2 loại đạm với 2 loại rau. Nếu bà cầu kỳ hơn thì 3 loại đạm mix với các rau khac nhau cho ra nhiều hương vị phong phú (nhưng điều này cũng đồng nghĩa với việc bà sẽ phải nấu nhiều lần hơn ) Đến công đoạn nấu cháo thi nấu bằng nồi nhỏ. Múc cháo đặc ra, pha thêm nước cho vừa độ nhão của con, cho thit, rau, gia vi, dầu olive vào. Nấu xong đổ vào từng hộp để cho nguội đóng nắp rồi mới đc cất vào ngăn trên cùng của tủ lạnh – ngăn gần sát với ngăn đá. Xong rửa sạch nồi, nấu laoij cháo thứ 2. Nếu muốn nấu thêm loại nữa thì lại rửa nồi nấu loại 3… NHớ gắn nhãn vào hộp - nếu nhờ người khác cho con ăn bởi mình đã mất công nấu vài laọi cháo mà 1 ngày con bị ăn 2 bữa giống nhau thì lại khổ thân Vì muốn để con tập nhai, tôi không dùng máy xay để xay nhuyễn cháo sau khi nấu mà nấu cháo với gạo xay từ size nhỏ --> lớn để con tập nhai dần dần. Rau chỉ băm nhỏ, chỉ xay rau tươi với 1 số loại rau cứng thôi. Đến bữa, bà ngoại lấy hộp cháo lạnh ra, ngoáy đều, cho vào lò vi sóng 2 phút với mức nhiệt low medium, nếu chưa đủ nóng thì quay thêm 30s hoăc 1 phút nữa với mức nhiệt trên . để nguội 1 lúc là con ăn được (Lưu ý, không nên hâm cháo trogn lò viba vơi nhiệt lượng cao quá hoặc thời gian lâu quá bởi như vậy cháo sẽ cực kỳ lâu nguội) Vì nấu theo cách này nên không thể bỏ phomai vào cháo được, vì vậy tôi mua phô mai tươi cho để bà cho con ăn vào bữa quà chiều hoặc sau khi tắm. Lưu í cái nữa là nên nấu dư thêm 1 tí, phòng khi con có bị ọe hay đánh đổ thì vẫn còn cháo dự trữ để mà ăn. Lưu í cuối cùng là bà nào có nhiều thời gian thì cũng ko nên học theo cách này, ăn bữa nào nấu bữa nấy là nhất. Tôi cực chẳng đã mới phải bắt con làm gà công nghiệp
Cám ơn bà, tôi cũng biết thêm vài bà nữa, bà Thủy S ơi, bi giờ trông bà trẻ hơn năm 2007 đấy ( đừng chui vào chăn cười 1 mình nhé)
À, có bà nào đã cấy răng Implan cho tôi xin ít kinh nghiệm nào, tôi đang dự định cấy thêm 2 cái đây....
Hội trưởng lại nhầm giữa S và X roài Uh hồi đấy tớ mới đẻ thằng Cua nên nhìn phúc hậu nhỉ , nhìn bây giờ có trẻ hơn k hả Ngọc????
Bật mí với Hằng là ngày xưa Bình Mộc hiền hơn bi rờ nhiều, đợt ọp lần đầu tiên ở quán Ngon tớ ngồi đối diện với Bình Mộc, 2 đứa thỏ thẻ hỏi nhau làm ở mô, nhà ở tê.... nghĩ lại đểu nhỉ, mà vui nhất là bà Mai có biệt danh Mai sợ chụp ảnh , lâu rồi k thấy mụ ý vào diễn đàn...
Lạ nhỉ? Các bà ăn ngon mặc đẹp ở đâu hết rùi mà chẳng thấy bà nào cả? Tôi độc thoại 1 mình à? Đúng là vô duyên thật....
Chào cả nhà , tớ spam 1 tí vì thấy bạn Uyên. Trịnh Quyên nè Uyên ơi , bọn mình thuộc diện bạn nối khố nhỉ ? Tớ và Uyên quen nhau đúng 30 năm rôì Định tò tí te xin Gia nhập hội rắn nhưng quyết định Ra nhập sau khi xem ảnh, các bà 77 mà sao trẻ thế nhỉ ??? Thôi, tớ xin phép đọc bài ngưỡng mộ từ xa, không bon chen vơí mấy bà . PS 1 : bái phục các mẹ bên naỳ đảm đang quá ...tớ cũng không theo được. PS 2 : tớ vào đây từ 2005 nhưng vẫn là new comer
Tớ mở cửa đón chào ngày mới cho cả nhà này! Hôm nay thời tiết vẫn đẹp, nhiệt độ từ 21 - 33oC, tha hồ cho các mẹ diện đồ "để cho người khác cũng phải ngước nhìn" nhé. Tuy nhiên, các mẹ đưa con đi học bằng xe máy vẫn nên mang cho con áo khoác mỏng kèm khăn quàng cổ, khẩu trang, kính mắt để tránh cho con các bệnh về đường hô hấp (giọng diễn cảm như mấy cô thời tiết trên VTV, VOV nhé hé hé ) @ Ngọc Bin: Cảm ơn HT đã tua lại những kỷ niệm quí giá, HT lúc nào cũng là người chu đáo. Mới đấy mà đã mấy năm rồi nhỉ, mừng là tất cả các bạn có vẻ đều xinh hơn, trẻ hơn so với ngày xưa, nhất là Ngọc Bin, Thuỷ S, Bình Mộc . Tớ vừa xem lại cái ảnh off ở Quán ngon, thấy bạn Tâm Mốc, My Ken bi giờ cũng tươi trẻ hơn ngày xưa nhiều.
Dự báo thời tiết sang đầu tuần sau là có gió mùa Đông Bắc, trời lại trở về 12-15 độ, cho nên các mẹ Rắn tranh thủ diện nốt quần áo hè tuần này nhé. Sang tuần sau lại chăn bông rồi.
Mình có nghe về Quyên, thấy Quyên cũng giỏi mà, giỏi hơn nhiều người trong HR ý chứ ! Chân dài này mà đi làm MC dự báo thời tiết thì hơi bị phí, người ta gọi là giết gà dùng dao mổ trâu , hương nhỉ? Thủy ngày xưa công nhận thôn nữ hiền dịu thật, chẳng bù bây giờ ...
Danh sách thành viên HR ủng hộ cho em Vân 1. Thủy X: 100k 2. Phương: 100k 3. Hương tintin: 100k 4. thanhthương: 100k 5. Minh Bon: 100K(tớ ứng trước cho Minh) 6. Thoa mitxanh: 100k 7. metram: 100K 8. Thương zinzon: 100K 9. Kevin : 100K ( trích từ tiền mừng tuổi tết 2010) 10. Bin: 100K (trích từ tiền mừng tuổi) 11. Ngọc Bin: 100K 12. An Susu 100K ( lại số đẹp 13) 13. Minh Sếu: 100K 14. Le Thuy: 100K 15. civil_huyen: 100K 16. Fremde: 100k 17. Minhanh:100k 18. Nhuhang: 100k 19. Hồng Phan_huyen_nhi: 100k 20. Thu Me&tom : 100k 21. Dương mưa rào tháng 5: 100k 22. Chị Hiền làm cùng ZinZon: 100k 23. Hoa Bạn Ngọc Bin: 100K 24. Trà Mẹ yêu Chíp: 100k 25. Thúy Pit: 100K 26. Giang MeMay: 100k 27. Bình MecuMoc 100k 28. Bong_va_tit: 100k 29. Quỹ HR: 700k Tổng cộng : 3.500k (Trà cầm 100k chưa chuyển, tớ ứng luôn,khi nào ọp đưa sau cũng đc) Danh sách 9A Đoàn Kết ủng hộ em Vân 1. Diệu Quỳnh: 500k 2. Thu Trang: 1000k 3. Vũ Thu Hằng( bạn Trang): 200k 4. Hồng Ngọc: 200k Tổng cộng: 1900k Tớ xin phép tách riêng 2 khoản ra nhưng vẫn đăng chung ở đây vì tớ muốn công khai các khoản thu với các bạn ấy. Đây là hội lớp cấp II của tớ. Mình học sớm 1 năm nên toàn học với 76