Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Kún Kín, 14/1/2010.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. nuoc tinh khiet

    nuoc tinh khiet Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/5/2009
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    2,668
    Điểm thành tích:
    863
    Đấy em biết ngay mà, làm vỡ hết kế hoặch của các mẹ. C chịu khó làm bằng chảo chống dính theo K ún hướng dẫn được k?
     
    Đang tải...


  2. beyours07

    beyours07 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    11/6/2009
    Bài viết:
    390
    Đã được thích:
    96
    Điểm thành tích:
    28
    Để tủ lạnh được cả tháng mà, mẹ nó lo gì...
    Tuần sau ăn, hihi
     
  3. Cheese's Mom

    Cheese's Mom Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    5/8/2009
    Bài viết:
    1,138
    Đã được thích:
    264
    Điểm thành tích:
    123
    Vâng, em làm nũng vậy thôi chứ em đợi được mà, khi nào có hàng chị ới em 1 tiếng nha ;)
    Để được 1 tháng hả nàng, cho vào ngăn mát hay ngăn đá hả mẹ nó, tối nay em thử mò mẫm làm bằng chảo xem sao, đang hứng cao độ mà...
     
    nuoc tinh khiet thích bài này.
  4. Cuntocxu

    Cuntocxu Thành viên chính thức

    Tham gia:
    29/5/2007
    Bài viết:
    282
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28

    Làm bằng chảo cũng ngon đấy. Có khi lại khen là đảm vì không cần lò hay nồi nứong cũng làm được pizza ngon.
     
  5. tinmin

    tinmin Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    12/12/2008
    Bài viết:
    339
    Đã được thích:
    67
    Điểm thành tích:
    28
    Mẹ KK đảm đang ưi, thấy mẹ nó tay dao tay thởt đảm đang với các món gà, bò và cá hồi rồi nhưng chẳng mấy khi thấy có món nào liên quan đến tôm nhỉ? Mẹ nó có món nào ngon thì up chia sẻ nhé. Nhà mình cũng khoái món này lém... :tonqe:
     
  6. nuoc tinh khiet

    nuoc tinh khiet Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/5/2009
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    2,668
    Điểm thành tích:
    863
    Muốn để lâu cho vào ngăn đá nhé. Lúc nào có chị loa lên ngay, c cũng sốt ruột lắm vì ôm quả bom to đùng :(
     
  7. mecube

    mecube Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    2/6/2009
    Bài viết:
    3,059
    Đã được thích:
    1,530
    Điểm thành tích:
    913
    chị ơi, thôi thì đành phải đợi chứ biết sao giờ. Đúng là cái bọn TQ củ chuối. Sáng mai em lấy bánh của chị mẹ Kún Kín, về nhà em tập làm bằng chảo vậy.
     
    nuoc tinh khiet thích bài này.
  8. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    e trả bài CHÍCH KỪN LÊ MẦN HA NI

    Nguyên liệu:

    - chíc kừn
    -1 quả chanh vàng ( 1/2 quả để làm hàng, 1/2 quả vắt lấy nước)
    -mật ong
    -lá rosemary
    -1 viên bơ

    [​IMG]
    Cách làm:
    Gà khía rồi ướp với bột nêm , nước cốt chanh, 1 thìa súp mật ong,lá rosemary, bơ chảy

    [​IMG]
    Chiều về em cho vào khay nướng 2 mặt
    Khi nướng gà ứa nước thịt từ bên trong tạo nên hỗn hợp nước sốt chua chua ngọt ngọt cực hấp dẫn, e nếm 1 miếng mà ngất ngây, hương vị cực Ê rô pi ần.

    [​IMG]
     
    chichi_vic thích bài này.
  9. chichi_vic

    chichi_vic Thành viên mới

    Tham gia:
    27/1/2010
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    3
    nhìn ảnh Kún con yêu quá cơ chị Kún ạ.E nhìn mà ko thể kiềm lòng đc,đành phải vào xả mấy câu cho đã:cool:
    mà món gà này cũng ngon quá,vừa hấp dẫn lại vừa ko ngấy,e phải tập làm mới đc :p
     
  10. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Còn em nhai nốt cơm nguội,làm món cơm rang bò trứng cua:

    Đầu tiên em xào qua thịt bò cho chín đã:

    [​IMG]

    Rang cơm cho săn, thả 1 quả trứng vào đánh nhanh tay để cơm có màu vàng hấp dẫn, rồi e vét nốt chỗ trứng cua cho xong. Các mẹ lưu ý đừng order nhiều trứng cua nhé, ko để lâu được đâu.

    [​IMG]

    Cho thịt bò, ót chuông vào đảo tiếp:

    [​IMG]

    Bữa tối của em nhanh gọn vậy thôi


    [​IMG]

    Nhâm nhi cùng ớt xanh ngâm mua từ Sing về, ăn dè ăn sẻn mãi...
     
    chichi_vic thích bài này.
  11. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    món ý ngon tuyệt em ah, chị cũng hơi run khi làm chỉ lo bị đắng nhg chanh vàng ko hề đắng mói sứong chứ
     
    chichi_vic thích bài này.
  12. AnQing'mama

    AnQing'mama YM:qzfashion;01682024668

    Tham gia:
    10/7/2009
    Bài viết:
    12,429
    Đã được thích:
    1,102
    Điểm thành tích:
    773
    Khiếp, bữa tối đơn giản nhỉ, ực.......
    Chị sr vì chưa sang lấy mấy đôi giày em ạ, đồng chí sếp chị vừa sang, gớm, con bé cứ cuống quýt suốt ngày cho ra dáng là chăm chỉ lắm, hixxx. Chưa sang ko có nghĩa là ko sang, nàng nhé, cứ vứt dưới gầm cầu thang hộ chị, nhá !
    Với lại, chị lười đọc lại toàn bộ cái topic lúc nào cũng dài lê thê, số trang tăng nhanh hơn giá xăng, em cho chị hỏi trứng cua mua ở đâu ? để cuối tuần đón Công chúa nhà chị về, chị cũng trổ tài làm món cơm rang THIẾU CHẤT thế này, ực...........

    (u)(u)(u)(u)

     
  13. me Bee

    me Bee Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    3/10/2006
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    38
    V ơi, tuần sau hàng về Vân alô cho tớ nhé, tớ sợ lúc đó nằm ổ rồi ko check topic được, thks
     
  14. nuoc tinh khiet

    nuoc tinh khiet Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/5/2009
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    2,668
    Điểm thành tích:
    863
    ok, có hàng tớ sẽ alo báo cho ấy ngay, lúc đó chắc ông xã phải đi lấy nhỉ?
     
  15. Piupiu

    Piupiu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/11/2008
    Bài viết:
    472
    Đã được thích:
    134
    Điểm thành tích:
    43
    tuần sau hàng về alo cho chị luôn nhé :)
    Thanks em
    Chị Nhân - 0913 207 246
     
  16. nuoc tinh khiet

    nuoc tinh khiet Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/5/2009
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    2,668
    Điểm thành tích:
    863
    Dạ vâng chị, hàng về là em loa lên liền ạ, ôm bom tấn run lắm chị ơi.
     
  17. Me Pig

    Me Pig Thành viên tích cực

    Tham gia:
    10/8/2008
    Bài viết:
    844
    Đã được thích:
    154
    Điểm thành tích:
    83
    chị ơi, chị nói thế thì còn ai nhảy lên được nữa ạ, hihi. Nói đùa thôi, khi nào có nồi cũng được vì bọn em nhờ chị mua giúp cơ mà có phải kinh doanh lợi nhuận gì ở đây đâu, ôm quả bom tấn này chắc chị cũng sốt ruột. Kún đã phòng trước nên là phố biến cách làm "có dao dùng dao, có thớt dùng thớt" rồi mà.
    P/s: Nhà em thì có lò nướng làm pizza (tối qua rồi), nồi mua để tặng bà ngoại nên ko hề suốt ruột dâu.
     
    nuoc tinh khiet thích bài này.
  18. me Bee

    me Bee Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    3/10/2006
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    38
    Đúng là mẹ KK phổ biến "có dao dùng dao có thớt dùng thớt", tớ cứ CT mẹ KK chỉ mà fang, dùng chảo chống dính + LVS, cắt bánh thì = thớt + dao fay, mẻ bánh nào ra cũng được cả nhà nhiệt tình ủng hộ lại còn khen là hợp khẩu vị, thích nhất là tận dụng được hết các thức ăn còn dư 1 ít trong tủ lạnh. Mà đế bánh cho lên chảo chống dính sao mà giòn thế nhỉ, ăn cực sướng luôn.
     
  19. Mẹ rùa con

    Mẹ rùa con Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/4/2008
    Bài viết:
    3,665
    Đã được thích:
    77
    Điểm thành tích:
    153
    * Hôm nay rảnh rang, mẹ cháu lại vô Topic Mẹ Kún Kín để hóng.
    Theo như mẹ cháu được biêt thì Mẹ MITME lần trước đã gửi 1 file do mẹ ấy tổng hợp các bài viết của mẹ Kún Kín bên Webtretho cho 30 mẹ đầu tiên trong Danh sách (trong đó có Mẹ Rùa con ạ!).
    Thanks mẹ MITME và mẹ Kún Kín vì file đó cũng rất hữu ích (đặc biệt với những người đoảng vị như mẹ cháu ạ, hihi)!


    * Nếu em ko nhầm thì MeCunIn đã forward file cho 1 số mẹ. Thanks MeCunIn nha!
    @ Mẹ Kiddo131: Mẹ cháu đã gửi cho mẹ nó 03 file (02 file của Chị Piupiu & 01 file của Chị MITME) rùi đấy ạ!

    CHÚC CẢ NHÀ 1 NGÀY TỐT LÀNH!
     
  20. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Cơm gà tối hôm qua:

    [​IMG]

    Gà em ướp ngập xì dầu Chin xu, mật ong xong rồi nướng lên thôi. Thêm tẹo xà lách giòn, ớt chuông đỏ trộn cùng dầu dấm của Cholimex, ăn cay cay chua chua ngọt ngọt rất lạ, mẹ em cứ bảo đấy là kim chi ah? E rắc vài cái ớt xanh ngâm cho đủ xanh xanh đỏ đỏ
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này