Hà Nội: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.............

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi betunxinh, 15/9/2012.

  1. thuyhoa208

    thuyhoa208 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/4/2008
    Bài viết:
    1,125
    Đã được thích:
    241
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    bánh ngon, mát nhưng nhân hơi nhiều quá nên khi cắt nó cứ bị rời ra or bị dính! Cá nhân mình thấy vỏ bánh nhiều mới giòn, mát....... Nhà mình ai cũng khen!
     
    betunxinh thích bài này.
  2. Golmart Hà Nội

    Golmart Hà Nội Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    1,385
    Đã được thích:
    302
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    Hết mùa vào xem lại thấy thèm bánh huhu
     
    betunxinh thích bài này.
  3. sandy_smile

    sandy_smile Linh Sandy

    Tham gia:
    1/12/2010
    Bài viết:
    2,037
    Đã được thích:
    307
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    Chị ơi hôm qua nhà e vừa ăn bánh trung thu thạch của chị đây, đa số ai cũng khen ngon, và tiếc vì k được ăn nhiều :(
    Nhưng e có góp ý nho nhỏ là bánh khoai môn nhân khoai môn và bánh lá nếp nhân đậu xanh vỏ k được giòn như các loại còn lại, nhân lại mềm nên khi cắt ra bánh bị nát, ăn mất độ ngon. E thích ăn nhất bánh sữa nho nhân đậu đen chị ạ, các loại còn lại ăn đều rất ok.
     
    betunxinh thích bài này.
  4. betunxinh

    betunxinh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    1,151
    Đã được thích:
    599
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    Cảm ơn mẹ nó, mẹ nó dùng dao mỏng và sắc cắt thì không bị thế đâu ạ.
     
  5. betunxinh

    betunxinh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    1,151
    Đã được thích:
    599
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    HIhi, chắc tại của em để ra ngoài lâu ý, còn về độ giòn của vỏ một số mẹ lại thích ít giòn hơn, chị sẽ lưu ý điểm này, bánh để ra ngoài lâu sẽ dễ chảy nước và ngấm vào nhân nên cắt bánh bị nát. Cảm ơn em đã góp ý, chị sẽ lưu ý thêm!!!
     
  6. sandy_smile

    sandy_smile Linh Sandy

    Tham gia:
    1/12/2010
    Bài viết:
    2,037
    Đã được thích:
    307
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    E nghĩ cũng do 1 phần thôi, nhưng chỉ có bánh lá nếp mới bị thế, các bánh khác bt mà!!!
     
    betunxinh thích bài này.
  7. betunxinh

    betunxinh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    1,151
    Đã được thích:
    599
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    Vài hôm nữa nhà mình lại phục vụ, mời mẹ nó qua và ủng hộ em nhé!
     
  8. betunxinh

    betunxinh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    1,151
    Đã được thích:
    599
    Điểm thành tích:
    723
  9. betunxinh

    betunxinh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    1,151
    Đã được thích:
    599
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    Năm nay em lại làm bánh phục vụ các mẹ nhé!
     
  10. batgioi

    batgioi 0984 397 758 - QUẢ ÓC CHÓ

    Tham gia:
    31/5/2011
    Bài viết:
    15,149
    Đã được thích:
    1,985
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    nhìn bánh nhà bác thích quá, thèm quá ạ. chúc nhà bác đông khách
     
  11. betunxinh

    betunxinh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    1,151
    Đã được thích:
    599
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    Cảm ơn bác, mong được bác ủng hộ!
     
  12. nhuphuongilthd1810

    nhuphuongilthd1810 BT chà bông, Flan, Yaourt

    Tham gia:
    17/10/2010
    Bài viết:
    379
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    mẹ nó khéo tay thật đấy, mình cũng đang tập tành làm rau câu
     
  13. me_bonggau

    me_bonggau Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    2,709
    Đã được thích:
    384
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    nhìn ngon quá là ngon, để gần trung thu oder 1 hộp ăn thử
     
  14. Mẹ Mèo Mỡ

    Mẹ Mèo Mỡ Mèo Mỡ Mộng Mơ

    Tham gia:
    6/12/2012
    Bài viết:
    328
    Đã được thích:
    102
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Bánh trung thu thạch lạnh nhân đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh.........

    Hix hix. Sao mẹ nó khéo tay thế nhỉ, oánh dấu chờ thời cơ :D
     

Chia sẻ trang này