Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi CHẢ BÒ NEM TRÉ, 9/7/2013.

Tags:
Trang 1 của 2 trang
  1. CHẢ BÒ NEM TRÉ

    CHẢ BÒ NEM TRÉ Banned

    Tham gia:
    9/7/2013
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    3
    Nguyên liệu:

    - 1 thìa nước mắm ngon
    - 1 thìa đường
    - 1 thìa giấm ngon
    - 5 thìa nước lọc
    - Tỏi, ớt băm nhỏ
    - Hạt tiêu

    Cách làm:

    Pha nước chấm theo tỉ lệ: 1:1:1:5. Tức là 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa giấm, 5 thìa nước lọc. Tuy nhiên tỉ lệ này có thể điều chỉnh phù hợp theo khẩu vị và việc chị em sử dụng nước mắm, giấm loại nào.
    [​IMG]
    Ngoài ra, cách cho tỏi, ớt cũng cũng phải đúng thời điểm thì nước chấm mới đạt chuẩn
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi CHẢ BÒ NEM TRÉ
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    CHẢ BÒ NEM TRÉ, 9/7/2013
    #1
    emmanuen, cuugia, vi_vi2011 và 7 người khác thích.
  2. nguyenmui37

    nguyenmui37 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/10/2011
    Bài viết:
    2,972
    Đã được thích:
    421
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    hehe. Có công thức này của chị em bỏ túi ngay. hihi. Em pha nước chấm toàn bị gắt, ko chua thì lợ lợ kiểu gì ấy,. ko ngon tí nào cả
     
    nguyenmui37, 9/7/2013
    #2
  3. trangiabaohd

    trangiabaohd mẹ bé gia bảo

    Tham gia:
    7/8/2012
    Bài viết:
    1,543
    Đã được thích:
    208
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    ồ cái vụ nc chấm này em pha hay đc xã khen lắm:rolleyes:
    cơ dưng mà ko có ct gì hết.
     
    trangiabaohd, 9/7/2013
    #3
  4. lilaphuong

    lilaphuong ❤ Thích ...đủ thứ ❤

    Tham gia:
    15/5/2013
    Bài viết:
    1,529
    Đã được thích:
    309
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    Nhìn đẹp mắt quá, về phải làm thử mới đc ^^.
     
    lilaphuong, 9/7/2013
    #4
  5. cunxinh2410

    cunxinh2410 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2012
    Bài viết:
    620
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    Nhìn nước chấm là lại thèm ăn hic hic
     
    cunxinh2410, 9/7/2013
    #5
    CHẢ BÒ NEM TRÉ thích bài này.
  6. Moon_8xhn

    Moon_8xhn Bột bánh bao: 0982 068 56

    Tham gia:
    1/12/2011
    Bài viết:
    1,254
    Đã được thích:
    325
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    Vụ pha nước mắm này mình cực đoảng :(
     
    Moon_8xhn, 9/7/2013
    #6
  7. thinhthikhuyen

    thinhthikhuyen

    Tham gia:
    12/12/2012
    Bài viết:
    16,694
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    cho tỏi băm vào trước hay sau nhỉ chủ top
     
    thinhthikhuyen, 9/7/2013
    #7
  8. Mẹ Kiều Phong

    Mẹ Kiều Phong

    Tham gia:
    12/12/2010
    Bài viết:
    23,885
    Đã được thích:
    5,053
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    Em thì chẳng dùng dấm, em toàn dùng chanh thôi
     
    Mẹ Kiều Phong, 9/7/2013
    #8
  9. Cô của Cún

    Cô của Cún Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    29/4/2011
    Bài viết:
    305
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    Theo em thì tỏi ớt cho sau đúng không bác chủ top nhỉ?
     
    Cô của Cún, 9/7/2013
    #9
  10. hoannha

    hoannha Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    31/1/2012
    Bài viết:
    5,254
    Đã được thích:
    1,504
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    Em thì chẳng có cái tài gì chỉ có cái tài phá hoại thôi, hức cần dùng gì đến nước chấm là toàn đấy cho nhỏ e làm vì e mà làm thì chả ai muốn ăn hức mẹ e còn bảo cũng may nhà có đc 2 đứa con dâu khéo chứ trông vào con gái thì vứt
     
    hoannha, 9/7/2013
    #10
  11. bongvy1112

    bongvy1112 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    31/1/2013
    Bài viết:
    985
    Đã được thích:
    227
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    Học hỏi ngay mí được. Thường mình hay pha theo kiểu ước lượng rùi nêm nếm chứ ko có công thức.
     
    bongvy1112, 9/7/2013
    #11
  12. kidshop2012

    kidshop2012 Sữa chua uống sốt hoa quả

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    6,717
    Đã được thích:
    1,022
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    cho em lạc đề tý. bé nhà chị yêu quá.
    cảm ơn chủ top đã chia sẻ công thức nha. em sẽ học tập theo vì vụ pha nc chấm của em k ngon lắm
     
    kidshop2012, 9/7/2013
    #12
  13. sim viettel!

    sim viettel! Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/7/2013
    Bài viết:
    272
    Đã được thích:
    27
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    mình cũng toàn áp dụng công thức này,nói chung là ok...........
     
    sim viettel!, 9/7/2013
    #13
  14. CHẢ BÒ NEM TRÉ

    CHẢ BÒ NEM TRÉ Banned

    Tham gia:
    9/7/2013
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    mình bỏ sau bạn ak
    các bố mẹ có kinh nghiệm gì chia sẽ cho mình học hỏi với
     
    CHẢ BÒ NEM TRÉ, 9/7/2013
    #14
  15. mebubuvabebe

    mebubuvabebe Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2012
    Bài viết:
    2,864
    Đã được thích:
    683
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    Tớ đã chép lại nhé! hihi, cảm ơn bạn
     
    mebubuvabebe, 9/7/2013
    #15
  16. hongthuytinh_26

    hongthuytinh_26 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    8/7/2013
    Bài viết:
    102
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    Lần nào mình pha mắm chấm cũng không hợp với khẩu vị của ông xã. nên ông xã nhà mình toàn phải tự đi pha lấy :D
     
    hongthuytinh_26, 9/7/2013
    #16
  17. vi_vi2011

    vi_vi2011 Bôngytế cắt miếng p/vụ bé

    Tham gia:
    19/3/2013
    Bài viết:
    24,264
    Đã được thích:
    5,441
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    khoản nc chấm này nhà em hay dùng lắm nhưng chẳng có công thức gì nên nếm và chua ngọt ok
     
    vi_vi2011, 9/7/2013
    #17
  18. CHẢ BÒ NEM TRÉ

    CHẢ BÒ NEM TRÉ Banned

    Tham gia:
    9/7/2013
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    ihi,ong xã bạn cũng ok đó chứ,,,,,,,,,
     
    CHẢ BÒ NEM TRÉ, 9/7/2013
    #18
  19. cuugia

    cuugia Tất Hàn Quốc, Nhật

    Tham gia:
    22/4/2013
    Bài viết:
    522
    Đã được thích:
    78
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    Mình cũng toàn pha theo cảm tính, cảm ơn chủ top nhé.
     
    cuugia, 9/7/2013
    #19
  20. caixanhhoa

    caixanhhoa Dau goi, Sap vuot toc nam

    Tham gia:
    30/1/2013
    Bài viết:
    22,286
    Đã được thích:
    3,190
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Tự pha nước chấm nem, bún chả cực đỉnh-mẹo vặt

    nhìn mà thấy thèm quá, có khi mai phải đi ăn ngay mới được.
     
    caixanhhoa, 9/7/2013
    #20
Trang 1 của 2 trang

Chia sẻ trang này