Thông tin: Các món ăn từ hạt sen - món ngon cho người mất ngủ

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Dạy Bơi HN, 15/5/2013.

  1. Dạy Bơi HN

    Dạy Bơi HN Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    1/4/2013
    Bài viết:
    329
    Đã được thích:
    89
    Điểm thành tích:
    28
    Tác dụng của hạt sen:
    Hạt sen còn gọi là liên nhục, có vị ngọt, tính mát, tác dụng bổ tâm, bổ tỳ vị, an thần. Thường dùng chữa cơ thể suy nhược, ăn uống kém, mất ngủ, tiêu chảy.
    Hạt sen có vị ngọt tính bình, bổ dưỡng an thần; tim sen vị đắng tính hàn, trị sốt cao mê sảng, huyết áp cao; gương sen vị đắng sáp, tính ôn, dùng trị các chứng băng lậu ra máu... Hạt sen là vị thuốc quí, có tác dụng bổ dưỡng lại an thần, đặc biệt dùng để trị các chứng tiêu chảy kéo dài, suy dinh dưỡng.

    Hạt sen có tác dụng tăng cường tì vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hòa sự thu nạp thức ăn, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ. Trong thế giới thảo dược, ít có loài cây nào mà các bộ phận đều là những vị thuốc quí như cây sen.

    Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt... là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên.

    Sau đây là một số món ngon từ hạt sen:

    Hạt sen xào thịt gà
    Canh Sườn hạt Sen, khỏi lo mất ngủ
    Bổ tâm, an thần với chè hạt sen long nhãn táo đỏ

    Cách pha chế Trà ngân nhĩ hạt sen
    Chè long nhãn hạt sen
    Canh hạt sen cá thát lát nhồi nấm đông cô
    Chả Giò Hạt Sen
    cách bảo quản hạt sen
    Sườn heo hầm hạt sen và táo đỏ
    Sữa hạt sen bổ dưỡng
    Chè hạt sen bọc nhãn lồng
    Gà tiềm hạt sen ngũ vị
    Thư Giãn Mùa Hè Với Sữa Đậu Hạt Sen
    Cơm trộn hạt sen
    Chè Đậu Đỏ Hạt Sen
    Chè Hạt Sen Táo Đỏ
    Tôm hấp hạt sen
    Óc heo hấp hạt sen
    Vịt Tiềm Hạt Sen
    Mứt sen
    Cháo sen chân giò
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Dạy Bơi HN
    Đang tải...


  2. small.mouse

    small.mouse Banned

    Tham gia:
    15/5/2013
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Các món ăn từ hạt sen - món ngon cho người mất ngủ

    Phải thử mới được, cám ơn mẹ nhé !!!
     
  3. vongdautam

    vongdautam Cơ sở sản xuất vòng dâu tằm An huy 0909886836

    Tham gia:
    20/4/2012
    Bài viết:
    16,590
    Đã được thích:
    3,112
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Các món ăn từ hạt sen - món ngon cho người mất ngủ

    về nấu thử xem sao...................
     
  4. bebocarot

    bebocarot Thành viên mới

    Tham gia:
    23/4/2013
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Các món ăn từ hạt sen - món ngon cho người mất ngủ

    Các mẹ nhanh tay đặt hàng sen Huế đi ạ. Em ở Huế nên đảm bảo sen ngon chính gốc hồ tịnh tâm nhé.
     
  5. Mekhanhi

    Mekhanhi 3565665236

    Tham gia:
    3/1/2013
    Bài viết:
    24,685
    Đã được thích:
    8,477
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Các món ăn từ hạt sen - món ngon cho người mất ngủ

    Mẹ nó cho cái link đặt mua hàng đi
     
  6. mit_xinh

    mit_xinh Mrs Chúc 0975.049.897

    Tham gia:
    3/6/2009
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    1,797
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Các món ăn từ hạt sen - món ngon cho người mất ngủ

    Link của bác ý ở dưới chữ ký đó chị
     
  7. balebala

    balebala Nhân Sổ sách , hồ sơ kế toán

    Tham gia:
    28/6/2012
    Bài viết:
    6,870
    Đã được thích:
    1,251
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Các món ăn từ hạt sen - món ngon cho người mất ngủ

    Hồi này em đang rất tâm đắc với món long nhãn hạt sen.. sáng này vừa mua 15k nhãn + 10k hạt sen để làm món hạt sen long nhãn đây
     
  8. xuanpanda2012

    xuanpanda2012 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/4/2014
    Bài viết:
    264
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Các món ăn từ hạt sen - món ngon cho người mất ngủ

    HEhe, món này ăn mùa hè thì nhất quả đất :)
     
  9. dauphunhp

    dauphunhp Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    1,952
    Đã được thích:
    175
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Các món ăn từ hạt sen - món ngon cho người mất ngủ

    Em thích ăn hạt sen hầm chân giò hihi :)
     
  10. gia1612

    gia1612

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    13,535
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Các món ăn từ hạt sen - món ngon cho người mất ngủ

    món này m thik lắm /
     
  11. Heracare

    Heracare Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/11/2014
    Bài viết:
    154
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Các món ăn từ hạt sen - món ngon cho người mất ngủ

    Đậu hà lan hạt sen cho bạn một bữa chay chất lượng, các nguyên liệu như đậu hà lan, bạch quả, cũng là những nguyên liệu tốt cho sức khỏe của bạn.
     

Chia sẻ trang này