Hãy để gia đình bạn tận hưởng hương vị thơm ngon trong món thịt bò xào thiên lý này nhé! Nguyên liệu (4 người ăn) Thịt bò:200g Bông thiên lý: 100g Tỏi băm: 1 muỗm Hành tím :1 muỗm Ớt 2 quả Bơ lạt:20g Tiêu, nước mắm, xì dầu, dầu ăn Cách làm -Thịt bò thái mỏng ướp với một muỗm nước tỏi, 1 muỗm hành tím, 1 muỗm dầu ăn, 1 muỗm xì dầu trong 10 phút cho ngấm. -Hoa thiên lý rửa sạch để ráo, ớt bỏ hạt thái miếng -Cho chảo lên bếp đun nóng vừa, phi thơm tỏi băm với bơ, cho thịt bò vào xào sơ với lửa lớn. Sau đó cho hoa thiên lý, ớt vào xào chin. -Cho ra đĩa, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm. Mách nhỏ: Chảo phải thật nóng khi xào, điều này giúp thịt bò không bị ra nước và hoa thiên lý chin nhưng vẫn giữ độ xanh và giòn. Có thể thay hoa thiên lý bằng mướp đắng (khổ qua) Chúc các mẹ thành công !!!(u)
Ðề: Thịt bò xào hoa thiên lý Ôi ngon quá, nhà em thì hơi khác 1 chút xào bò chỉ phi tỏi thôi, không cho hành tím
Ðề: Thịt bò xào hoa thiên lý mọi khi nhà mình làm món này cũng không có cho hành tím. Chủ nhật này mình thử làm theo cách bạn chỉ.hihi. Nghĩ thôi mà đã thèm rùi
Ðề: Thịt bò xào hoa thiên lý Nhà mình thì toàn xào riêng: xào thịt bò chín rồi cho ra sau đó là xào rau, sau khi rau chín trộn hai cái cho ra đĩa
Ðề: Thịt bò xào hoa thiên lý Món này e cũng làm rồi. Nhưng chưa chú ý lắm nên hơi lắm nước. hi. Nhưng thơm quá. đang mùa hoa thiên lý đó
Ðề: Thịt bò xào hoa thiên lý chỗ nhà em chợ cóc không sao kiếm được thiên lý toàn xào tùm lum thôi ak.
Ðề: Thịt bò xào hoa thiên lý Mẹ nó thử thay đổi cho ít hành tím vào, sẽ tạo nên hương vị mới cho món ăn hi chúc cả nhà mẹ đều ngon miệng.
Ðề: Thịt bò xào hoa thiên lý món này ngon này, bổ dưỡng nữa. Ở ngoài chợ thỉnh thoảng gặp người ta bán cái ngọn hoa mướp (ko biết có đúng ko ), em mua xào với thịt bò hoặc xào tỏi không cũng ngon lắm ạ
Ðề: Thịt bò xào hoa thiên lý Ngọn hoa mướp xào thịt bò em chưa làm bao giờ ,hôm nay mới biết em làm thử món của mẹ xem sao hi
Ðề: Thịt bò xào hoa thiên lý ngọn này ăn ngon, giòn và lành hơn xu xu, bí vì thường là ko có thuốc mẹ nó ạ. ít gặp lắm