Lợi ích bất ngờ của sữa chua Probiotic, men vi sinh sống chứa các vi khuẩn có lợi có trong sữa chua có thể ảnh hưởng đến chức năng não và cảm xúc của bạn, các nhà nghiên cứu tại Đại học Carlifornia cho biết. Ảnh minh họa. Các nhà khoa học chia 36 phụ nữ khỏe mạnh trong độ tuổi từ 18 và 55 thành 3 nhóm. Một nhóm ăn sữa chua có chứa probiotic 2 lần/ngày trong 4 tuần, một nhóm ăn sản phẩm sữa có vị giống như sữa chua nhưng không chứa probiotic, và nhóm thứ ba không sử dụng sản phẩm sữa chua. Sau 4 tuần, các nhà nghiên cứu đã sử dụng thiết bị quét não để kiểm tra cảm xúc của những người tham gia. Họ phát hiện ra những người ăn sữa chua chứa men vi sinh tăng hoạt động vùng não điều khiển cảm xúc, nhận thức và cảm giác tích cực. Điều này cho thấy không chỉ não ảnh hưởng đến đường ruột (đó là lý do tại sao căng thẳng có thể gây ra vấn đề dạ dày), mà đường ruột cũng tác động trở lại hoạt động của não. Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng men vi sinh có tác dụng làm giảm sự lo lắng trong con chuột. Một số thực phẩm khác như r***, một số loại bia ủ tự nhiên và phô mai, cũng là nguồn chứa men vi sinh. Theo ANTĐ/ Prevention (Nguồn suckhoedoisong.vn - wish.vn sưu tầm) http://wish.vn/tin-tuc/doc-bao-cung-wish-22/loi-ich-bat-ngo-cua-sua-chua-1867.html
Ðề: Lợi ích bất ngờ của sữa chua Mình thì có thời gian ăn nhiều nhưng có lúc thì chẳng thấy thích ăn.
Ðề: Lợi ích bất ngờ của sữa chua Trẻ em ăn sữa chua cũng rất tốt nha, tăng canxin, hấp thụ tốt,...nên bé cao lớn hơn Nhưng từ hôm mua 2 lốc sữa chua còn hạn về bị mốc đen, em sợ quá toàn tự làm sữa chua cho con ăn thôi. Mà khi làm em không làm bằng sữa đặc mà làm bằng sữa của con, nhà em đang cho con uống Topfer, mùi thơm, ít ngọt, mà lại nhiều chất dinh dưỡng. Sữa chua mua ngoài làm sao bằng sữa chua công thức được
Ðề: Lợi ích bất ngờ của sữa chua Thế từ giờ mỗi ngày làm 1 hộp chắc não mình sẽ ngon hơn đây, hehe...