Bánh trung thu không cần lò nướng

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi socolagato, 15/9/2013.

  1. socolagato

    socolagato Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/7/2012
    Bài viết:
    506
    Đã được thích:
    132
    Điểm thành tích:
    83
    Bánh trung thu là bánh dẻo, bánh nướng quen thuộc, nhưng mỗi năm đều măm măm một loại bánh chắc….cũng ngán. Sao chị em mình không tự làm bánh trung thu với cách làm mới mà lại dễ làm nữa nhỉ?, đặc biệt là ko cần dùng lò nướng cũng làm được nhé^^
    [​IMG]

    Nguyên liệu làm bánh

    - Khoai lang tím

    - Mật ong hoặc sữa đặc

    - Hạt điều rang (hoặc lạc rang)

    - Khuôn dập hình đẹp để tạo hình bánh

    Cách làm bánh

    1. Luộc khoai lang chín nhừ rồi bóc hết vỏ đi nhé, sau đó bẻ nhỏ ra này.

    2. Lấy 1 chiếc lọc, cho khoai vào đây, nghiền nát rồi lọc thành phẩm ở phía dưới.

    3. Tiếp theo, đem số khoai lang đã lọc trộn với mật ong hoặc sữa đặc, thấy độ ngọt vừa miệng là được, tạo thành hỗn hợp mịn hơi ướt mềm.

    4. Cuối cùng, chỉ cần đổ hỗn hợp này vào khuôn để tạo hình, rồi lấy bánh ra khỏi khuân là xong rồi ^^

    Khi ăn bạn cho thêm chút hạt điều rang hoặc lạc rang lên để ăn cùng với bánh trung thu khoai lang tím nhé
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi socolagato
    Đang tải...


  2. dacsanlongnhanhy

    dacsanlongnhanhy 0978 249 568

    Tham gia:
    3/12/2012
    Bài viết:
    7,961
    Đã được thích:
    791
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng

    Hay quá, lần đầu mình biết làm bánh trung thu bằng khoai lang
     
  3. Mẹ Un In

    Mẹ Un In Guest

    Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng

    hay quá nhỉ.
    nghe cũng thấy khá đơn giản.
    Đánh dấu làm thử nào.
     
  4. mebaohan_linh

    mebaohan_linh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/12/2012
    Bài viết:
    3,083
    Đã được thích:
    350
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng

    Ko có nhân ha mn. Em thik ăn bánh nướng mà hổng có lò nương. Chính ra tự làm ngon hơn ở ngoài
     
  5. hungcc

    hungcc Sương gió phủ đời trai

    Tham gia:
    28/5/2010
    Bài viết:
    242
    Đã được thích:
    39
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng

    đây gọi là bánh khoai thì đúng hơn
     
  6. bastusia

    bastusia Thành viên tập sự

    Tham gia:
    15/9/2013
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng

    nhưng cái này khi ăn nó mềm mềm mình thấy ko thích , ăn phải hơi cứng mới ngon
    mà cài này đem bỏ vào tủ lạnh để khoản 2 đến 3 tiếng không biết ăn có ngon không ha
     
  7. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng

    Đúng là bạn nhưng mà có khuôn hình bánh trung thu:D Hihi
     
  8. mẹ nhím baby

    mẹ nhím baby Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    21/11/2012
    Bài viết:
    7,656
    Đã được thích:
    1,243
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng

    hay quá nhưng mình vẫn thích ăn bánh có nhân hơn
     
  9. Mẹ Tívoi

    Mẹ Tívoi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    31/7/2010
    Bài viết:
    5,449
    Đã được thích:
    857
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng

    Đơn giản nhưng dễ ăn đấy nhỉ! Đổi món nào.
     
  10. batxecaocap

    batxecaocap Tìm anh - Anh ở đâu

    Tham gia:
    29/10/2012
    Bài viết:
    8,311
    Đã được thích:
    973
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng

    Nghe hấp dẫn quá, em gần chợ đầu mối có rất nhìu khoai lang tím :D
     
  11. lasobab

    lasobab Thành viên tập sự

    Tham gia:
    1/1/2014
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng

    ngon quá, chẹp chẹp, chắc bữa nào phải nấu thử cho gia đình nhỏ của mình măm măm thôi ^^
     
  12. chicchoe83

    chicchoe83 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    29/5/2012
    Bài viết:
    6,240
    Đã được thích:
    593
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng

    tớ tham khảo tết tớ làm cho lạ miệng
     

Chia sẻ trang này