Bánh trung thu là bánh dẻo, bánh nướng quen thuộc, nhưng mỗi năm đều măm măm một loại bánh chắc….cũng ngán. Sao chị em mình không tự làm bánh trung thu với cách làm mới mà lại dễ làm nữa nhỉ?, đặc biệt là ko cần dùng lò nướng cũng làm được nhé^^ Nguyên liệu làm bánh - Khoai lang tím - Mật ong hoặc sữa đặc - Hạt điều rang (hoặc lạc rang) - Khuôn dập hình đẹp để tạo hình bánh Cách làm bánh 1. Luộc khoai lang chín nhừ rồi bóc hết vỏ đi nhé, sau đó bẻ nhỏ ra này. 2. Lấy 1 chiếc lọc, cho khoai vào đây, nghiền nát rồi lọc thành phẩm ở phía dưới. 3. Tiếp theo, đem số khoai lang đã lọc trộn với mật ong hoặc sữa đặc, thấy độ ngọt vừa miệng là được, tạo thành hỗn hợp mịn hơi ướt mềm. 4. Cuối cùng, chỉ cần đổ hỗn hợp này vào khuôn để tạo hình, rồi lấy bánh ra khỏi khuân là xong rồi ^^ Khi ăn bạn cho thêm chút hạt điều rang hoặc lạc rang lên để ăn cùng với bánh trung thu khoai lang tím nhé
Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng hay quá nhỉ. nghe cũng thấy khá đơn giản. Đánh dấu làm thử nào.
Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng Ko có nhân ha mn. Em thik ăn bánh nướng mà hổng có lò nương. Chính ra tự làm ngon hơn ở ngoài
Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng nhưng cái này khi ăn nó mềm mềm mình thấy ko thích , ăn phải hơi cứng mới ngon mà cài này đem bỏ vào tủ lạnh để khoản 2 đến 3 tiếng không biết ăn có ngon không ha
Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng Nghe hấp dẫn quá, em gần chợ đầu mối có rất nhìu khoai lang tím
Ðề: Bánh trung thu không cần lò nướng ngon quá, chẹp chẹp, chắc bữa nào phải nấu thử cho gia đình nhỏ của mình măm măm thôi ^^