Em mới đọc được bài viết về mẹo nhổ lông gà, vịt cũng khá là hay các mẹ à, chia sẻ cho các mẹ cùng đọc. Vì nhà mình không phải là hộ bán gà, bán vịt mà có máy vặt lông gà, lông vịt được, phải tự nhổ bằng tay thôi đặc biệt là những cái lông ống khó chịu. Các mẹ đọc và cùng góp ý nhé Bước 1: Chọn vịt Nếu các mẹ biết cách chọn vịt ngon sẽ giúp cho khâu nhổ lông vịt nhanh hơn rất nhiều. - Khi mua, các mẹ nên chọn con vịt trưởng thành và béo, ức tròn, da cổ và da bụng dày, mọc đủ lông (điểm mút của hai cánh vừa đủ đan chéo vào nhau). Nhưng con vịt này làm lông sẽ nhanh, không tốn thời gian. - Hạn chế chọn vịt non vì thịt sẽ nhão và rất tốn thời gian để nhổ lông tơ (lông măng). Những con vịt non có mỏ to và mềm. Còn vịt già, các mẹ quan sát kỹ sẽ thấy nó có mỏ nhỏ và cứng. - Vịt đã đẻ nhiều lứa thịt cũng khá thơm. Loại vịt này thì bụng dưới xệ xuống. Khác với gà nếu ăn thịt vịt thì nên chọn vịt đực, vì vịt đực ăn ngon hơn vịt cái. -> Nói chung, các mẹ nên chọn con vừa trưởng thành, không quá non hoặc quá già để vừa có món ăn ngon mà khâu sơ chế cũng thuận tiện, dễ dàng. Bước 2. Chuẩn bị - Vịt sau khi cắt tiết xong, bạn hãy nhúng vào chậu nước lạnh cho nước ngấm đều khắp thân và da vịt. - Sau đó, vớt vịt ra và tưới chút giấm hoặc r*** trắng lên mình vịt khoảng 10 phút trước khi nhúng vào nước ấm, vịt sẽ dễ làm lông hơn. Bước 3: Nước dùng vặt lông - Thông thường, mọi người hay nhúng vịt vào nước nóng 100ºC. Tuy nhiên trên thực tế khi ta nhúng vịt vào nước nóng già, lỗ chân lông của vịt sẽ co lại, rất khó nhổ lông. Do vậy khi làm vịt các mẹ chỉ cần dùng nước nóng vừa phải, khoảng 40ºC là được. - Nhúng trong vài phút, nhổ thử vài sợi lông ở cánh thấy được, các mẹ vớt vịt ra và tiến hành làm lông. Khi nhổ nhớ miết tay xuống sát da và xuôi theo chiều lông mọc để làm sạch hết phần lông tơ. - Sau khi làm sạch lông, các mẹ nên xát muối, rửa nhiều nước để vịt sạch hơn. - Trước khi chế biến, các mẹ hãy cho cả con vịt vào ngâm với nước lã trong khoảng 20 phút để thịt vịt trắng tươi, như vậy món ăn cũng hấp dẫn hơn. Hi vọng các mẹ sẽ làm được dễ dàng như em đã làm nhé, vừa nhanh, vừa sạch
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ Chính xác là nên mua vịt trưởng thành đã mọc đủ lông, nếu mua vịt non thì có lông tơ rất khó vặt
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ thông thường em thấy là các chọn gà vịt là quyết định hết rồi ! chứ các cáh 2 và 3 em thấy ngoài đời mấy khi dùng đâu. ko biết kết quả thực nghiêm thế nào chứ nguyên đọc cái cách 2 và 3 em đã thấy mất thời gian và ko thực tế rồi. ko cần cáh đấy em thấy vẫn nhỏ sạch mà nhanh !
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ Ở nhà em thường làm vịt kể cả non hay già, lắm lông măng hay ko đều sạch tuốt. Khi đun nước thì cho 1 nắm rau muống già bỏ vào nồi ý ạ, nhổ miết xuống thì lông măng cũng hết. Chứ làm ngan vịt nhiều lông măng thì cả buổi mới xong.hichic
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ Hì hì, các mẹ nói đúng lắm, đó là cách em đọc trên mạng, em cũng áp dụng và thấy khá lâu thật, còn cách em hay làm thì nhúng vịt vào nước nóng hẳn sau đó lấy nước lạnh rội lên người con vịt, gà là sẽ dễ nhổ, nếu có quá nhiều lông ống thì em dùng nhíp vặt cho nhanh
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ hóng học tập kinh nghiệm mua bán của các mẹ thông thái, e chưa di mua vịt bao giờ ý ạ
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ Mình nghĩ là nên học, vì sau này khi bạn lấy chồng rồi đó là kiến thức tối thiểu bạn phải biết để chăm lo cuộc sống gia đình đó, cơm không ngon, canh không ngọt thì lúc đó khó giữ chồng
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ ôi, em ngại nhất là khoản nhổ lông vịt đấy ah, ngại lắm ấy, nhổ cả buổi sáng mới được 1 con.
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ Ui, nhà em hay làm oánh dấu cách này để bày cho ông xã làm cho nhanh
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ cái khâu ngâm vịt trước khi chế biến tận 20p có sợ làm thịt vịt bị nhũn ko nhỉ
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ ôi món nhổ lông gà còn đỡ chứ vịt ngan thì e ngại lắm
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ mình chưa thấy ai bảo nhúng nước ấm 40 độ là vặt được. Nhà mình đun sôi nước, hòa thêm chút nước nguội vào, nhiệt độ tần 80-90đ độ, cho vịt vào nhúng thì lông mới bị rụng, chứ ấm ấm thế kia thì vẫn bám chắc lắm.
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ Hình như là có loại keo nào đó bôi vào là tất cả các lông gà vịt sẽ bị bung ra, Cơ mà như thế sợ không an toàn
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ em bị 1 lần, nhổ vịt mà nhổ rồi nó ra nữa, lấy nhíp loay hoay 3 tiếng mới xong con vịt @@
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ Nhà mềnh sắm cái máy làm lông gà lông vịt rùi nên thoải gà mái đê. hehe.
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ cái này em cũng nghe qua nhưng mà nhà em mua vịt thì nhờ người ta nhổ lông luôn khi nao lấy nếu thấy chưa ưng thì nhổ lại thôi ạ
Ðề: Mẹo nhổ lông gà, lông vịt dễ dàng cho các mẹ Mẹ em chuyên buôn bán gà vịt cái khoản chọn này chỉ mẹ em chọn đc chứ em chịu em biết chọn mỗi gà thôi ah
