Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Mình thích ăn vặt nhưng ngại làm lắm. Các món ăn mà lỉnh kỉnh cũng ngại vì thường làm về muộn lại con nhỏ nữa. Nhưng mà cũng phải học dần k chồng chán cơm thèm phở
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Các mẹ ơi, cho em hỏi cách làm bánh bao ah? Tình hình là nhà chồng em ai cũng thích món này, nên muốn thử làm xem sao
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Thịt hấp trứng vịt muối và trứng bách thảo Bước 1: - Trộn vào bát thịt một ít hạt tiêu và nửa thìa nhỏ muối, trộn đều. Bước 2: - Trứng bách thảo đập bỏ vỏ, để trứng ra đĩa, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Bước 3: - Trứng vịt muối đổ ra bát, lấy hai lòng đỏ trứng, giữ lấy một lòng trắng trứng để trộn chung với thịt, dùng dao bổ làm bốn hoặc hai phần bằng nhau. Bước 4: - Trứng gà đập ra bát, dùng đũa đánh tan, thêm hành hoa thái nhỏ vào. Bước 5: - Tiếp theo trộn trứng gà đã đánh tan vào bát thịt, dùng đũa khuấy nhẹ tay. 8-787527-1375790299_500x0.jpg Bước 6: - Sau đó lấy hơn một nửa phần trứng vịt muối, trứng bách thảo trộn vào bát thịt và một lòng trắng của trứng vịt muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, trộn đều. Vì lòng trắng trứng của trứng vịt muối đã mặn nên bạn không cần nêm nhiều gia vị. Phần trứng vịt muối và bách thảo còn lại để rải lên bề mặt thịt. Bước 7: - Chia hỗn hợp thịt vào hai bát nhỏ, đun nồi nước, bỏ từng bát vào hấp chín, thỉnh thoảng lau nước đọng lên thành nắp nồi. Bước 8: - Hấp khoảng 5 phút đến khi bề mặt trứng se lại, bạn xếp trứng bách thảo và trứng muối còn lại lên bề mặt. Tiếp tục hấp từ 15 đến 20 phút đến khi dùng tăm xăm thử, thấy thịt không dính vào tăm là thịt chín, tắt bếp, lấy bát thịt ra rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt. Dùng kèm với cơm trắng và dưa leo.
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh CÁCH LÀM TRỨNG VỊT MUỐI Cách làm: - Trứng vịt rửa sạch, dùng khăn lau thật khô trứng, để thật ráo. - Lọ thủy tinh rửa sạch, lau khô, xếp trứng vào lọ. - Hòa tan muối và nước, đổ vào nồi, bắc lên bếp đun đến khi muối tan hoàn toàn. - Tắt bếp, để nguội, cho r*** vào khuấy đều. - Đổ nước muối đã đun sôi để nguội vào lọ đã xếp trứng, dùng que tre mỏng hay chèn vỉ nan để trứng luôn ngập nước. Cất lọ trứng vào chỗ thoáng mát. - Để tầm khoảng từ 3 đến 4 tuần là có thể dùng được.
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Trứng cuộn tam sắc Bước 1: - Trứng gà đánh tan, thêm hành khô thái nhỏ, một thìa nhỏ muối, một ít nước mắm, hai thìa nhỏ nước lọc, một ít hạt tiêu vào bát trứng. Khi bạn rán trứng bạn có thể cho vào một ít nước lọc vào bát trứng để phần trứng sau khi rán được tơi, xốp. Bước 2: - Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, rửa sạch, thái nhỏ. - Trộn mộc nhĩ, mọc, hành khô, một ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, ướp khoảng 10 phút. Bước 3: - Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi mỏng. - Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Bước 4: - Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành khô thơm, cho trứng vào rán chín, rải đều lên bề mặt trứng một ít hành lá, bạn chỉ cần rán một mặt trứng vàng, trứng dùng để cuộn không cần phải rán khô vì rán khô khi cuộn sẽ bị gãy. Bước 5: - Trứng sau khi rán phần mặt phía trên se lại thì nhấc chảo ra khỏi bếp, để hơi nguội, bạn có thể để nguyên trứng ở chảo hay đổ trứng ra đĩa. - Dùng thìa đã nhúng qua bát dầu ăn phết một lớp mọc ở bước 2 lên bề mặt trứng. Bước 6: - Rải đều cà rốt đã thái sợi lên bề mặt mọc. Bước 7: - Dùng tay cuộn tròn lại, cho vào đĩa, hấp từ 20-25 phút để phần mọc được chín. Bước 8: - Để nguội cắt thành từng khoanh tròn vừa ăn
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Mời cả nhà tham khảo món vịt rán nước dừa nhà em nữa nha! Đặc biệt các bé rất thích ăn món này! Ăn thịt này sẽ ko nhè bã ra đâu nhé-rất mền mà thơm ngon nữa ý!
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Chia sẻ với các mẹ món tôm chiên cốt dừa ngon cho gia đình! Cách làm món ăn ngon và rẻ: Tôm chiên cốt dừa Tôm là nguyên liệu được sử dụng trong rất nhiều món ăn. Hôm nay, với một chút biến tấu, bạn sẽ có ngay một món tôm chiên cốt dừa ngon tuyệt. Chúng ta bắt đầu thực hiện món ăn ngon miệng này nhé! Chuẩn bị: - Tôm tươi 450g - Cải xanh 1 bông - Nước cốt dừa 225ml - Đường 30g - Sốt mayonnaise - Bột chiên xù 100g - Bột ngô 25g - R*** 5ml - Dừa sấy - Gia vị: Muối, tiêu Thực hiện món ăn ngon và rẻ tôm chiên cốt dừa: Bước 1: Đầu tiên, hãy làm sạch tôm tươi, lột vỏ, lấy chỉ lưng, sau đó ướt muối, tiêu, r*** để trong khoảng 15 phút cho tôm thấm gia vị. Bước 2: Trong lúc đợi tôm, bạn tranh thủ rửa sạch, rồi cắt nhỏ cải xanh thành từng khúc nhỏ như hình. Luộc sơ qua nước sôi để khoảng 2 phút. Bước 3: Bắc dầu lên bếp, chờ dầu nóng, chuẩn bị 2 chén bột chiên và bột ngô, rồi lăn tôm qua lần lượt hai chén bột. Cho tôm vào chiên đến khi lớp vỏ ngoài của tôm chuyển sang màu vàng. Bước 4: Vớt tôm lên để ráo bằng cách để tôm lên giầy thấm. Bước 5: Tiếp tục cho nước cốt dừa và đường vào chảo, khuấy thật đều tay để đường tan ra hết lưu ý đừng để đường bị cháy nhé các bạn. Bước 6: Cho cùng lúc tôm đã chiên qua với sốt mayonnaise, đảo đều tay, chờ vài phút cho tôm thấm đều. Bước 7: Món ăn ngon và rẻ đã hoàn tất, cuối cùng bạn chỉ cần trang trí cải xanh lên là ăn được rồi. Món ăn ngon và rẻ tôm chiên cốt dừa nhìn thật hấp dẫn đúng không? Đơn giản, nhưng vô cùng hấp dẫn, hãy để gia đình bạn thưởng thức món ăn lạ miệng này nhé!
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Em tự nhận là người khéo tay hay ăn,,,hehe Các mẹ vào nhà em ngắm các món ngon do chính tay em làm nhé
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh ôi lắm món ngon quá, chiều nay em phải đi chợ mua thực phẩm sạch về làm mới được, có mẹ nào hay mua thực phẩm hữu cơ ở 364 nguyễn văn cừ không? chiều nay về đi cùng em , hihi
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Thực phẩm hữu cơ là tp gì hả mn? Sao mình chưa nghe thấy bjo? Hay là thực phẩm sạch?
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh tự nhiên nay em yêu đời lại muốn vào ngó nghiêng học hỏi các chị có món gì ngon tối về nấu cho cả nhà ăn ạ
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh mẹ nó chia sẻ được nhiều món ngon cho gia đình quá cảm ơn mẹ nó nhiều nhiều'
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Các món thơm ngậy ngon mê mẩn từ phô mai Hãy đổi gió cho những món ăn hàng ngày bằng cách biến tấu với phô mai beo béo, đặc biệt dùng để dỗ dành thì bé nào cũng thích. 1. Công thức phô mai que siêu dễ Để đảm bảo an toàn thực phẩm, bạn có thể tự tay chế biến món phô mai chiên xù với lớp bột bên ngoài giòn tan, vị béo ngậy. Dùng kèm với tương ớt sẽ rất ngon. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, bạn có thể tự tay chế biến món phô mai chiên xù với lớp bột bên ngoài giòn tan, vị béo ngậy. Dùng kèm với tương ớt sẽ rất ngon. Nguyên liệu: - 200g phô mai dạng dài (bạn nên dùng phô mai hiệu Mozzarella) - 1/2 bát con bột chiên giòn, bạn có thể tìm mua tại các siêu thị - 3 lòng đỏ trứng gà - 1/2 bát con bột chiên xù - Ít lá oregano khô để tạo mùi thơm (nếu không có lá có thể bỏ qua) - Một ít hạt tiêu, muối, tương ớt. 2. Bánh mỳ phô mai Bánh dậy mùi thơm của phô mai, trứng và sữa sẽ là món ăn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu của bạn. Bánh dậy mùi thơm của phô mai, trứng và sữa sẽ là món ăn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu của bạn. Nguyên liệu: - 180g bột năng - 120ml sữa tươi - 120ml dầu ăn, không dùng dầu olive - 60g phô mai bào sợi, có thể dùng phô mai cheddar, parmesan hay mozzarella - 2 quả trứng gà - 1/4 thìa nhỏ muối - 2 thìa canh đường cát trắng 3. Mousse khoai lang tím mát lạnh Vị béo béo của kem phô mai quyện lẫn với vị bùi bùi của khoai lang tím, như tan chảy trong miệng, ngon không thể chối từ. Vị béo béo của kem phô mai quyện lẫn với vị bùi bùi của khoai lang tím, như tan chảy trong miệng, ngon không thể chối từ. Nguyên liệu: làm được 4 cốc - 1 củ khoai lang tím luộc chín, bỏ vỏ, cân được 100 đến 120g - 100ml kem sữa tươi - 100g kem phô mai (cream cheese) - 100ml sữa tươi không đường - 40g đường cát trắng - 7g bột gelatin, hay 3 lá gelatin - 2 thìa nhỏ nước lọc. 4. Chem chép nướng phô mai đổi vị cuối tuần Phô mai béo ngậy kết hợp với chem chép ngon ngọt sẽ là món ăn thú vị để cả nhà cùng nhâm nhi dịp cuối tuần. Phô mai béo ngậy kết hợp với chem chép ngon ngọt sẽ là món ăn thú vị để cả nhà cùng nhâm nhi dịp cuối tuần. Nguyên liệu: - 600g chem chép, có thể thay bằng con vẹm - 1/2 bát con phô mai bào sợi, có thể dùng phô mai cheddar, parmesan hay mozzarella - 1-2 tép tỏi - Hạt tiêu, chanh, muối.
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Món ăn ngon buổi sáng: Cơm hấp lá sen Món ăn ngon có mùi thơm nức mũi, đảm bảo các mẹ sẽ không khỏi thích thú được thường thức món ăn ngon buổi sáng này! Chuẩn bị: - Gạo trắng 2 lon - 150g hạt sen tươi - 50g đậu Hà lan - 50g Cà rốt - 10g Nấm đông cô - 150g Thịt xá xíu - 50g Tôm khô - 50g Lạp xưởng - 1 chiếc lá sen tươi - Gia vị: Tỏi, đường, hạt nêm, muối Hướng dẫn các thực hiện món ăn ngon buổi sáng cơm hấp lá sen Bước 1: Để tiết kiệm thời gian các mẹ nấu cơm trước. Đầu tiên, vo gạo thật sạch cho thêm một ít đường, hạt nêm và muối vào nấu chung. Nhớ là đừng nên cho quá nhiều nước 2 lon gạo thì nên cho 2 cốc nước là vừa. Bước 2: Làm sạch hạt sen, cà rốt, đậu Hà Lan và tôm khô, lạp xưởng. Sau đó cho mỗi loại vào mỗi chiếc bát, cho vào nồi vi song để khoảng 2 đến 3 phút rồi lấy ra. Riêng nấm đông cô thì ngâm cho đến khi nở ra rồi rửa sạch. Bước 3: Đợi các nguyên liệu chín, các mẹ để nguội rồi cắt nhỏ hình hạt lựu. Bước 4: Lột lớp vỏ ngoài của tỏi, băm nhỏ, rồi phi thơm trên chảo dầu nóng. Bước 5: Cho lần lượt các nguyên liệu sau vào chảo, đầu tiên là tôm khô sau đó lần lượt tới lạp xưởng, nấm, thịt, cà rốt, đậu, hạt sen. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Bước 6: Lúc này cơm cũng đã chín, các mẹ cho ra tô, cho hỗn hợp vừa xào ở bước 5 vào trộn đều lên. Bước 7: Lá sen đem ra rửa sach, lau khô, cho một ít hạt sen vào giữa như hình. Bước 8: Cho hỗn hợp cơm lúc này vừa trộn vào giữa lòng lá sen. Khi thấy đã vừa thì dùng tăm ghim chặt lại. Bước 9: Cho tô có gói cơm vào nồi đã có nước. Hấp khoảng 30 đến 40 phút với bếp thường, còn 12 phút đối với lò vi sóng. Bước 10: Đợi cơm chín, úp ra đĩa. Vậy là món ăn ngon buổi sáng này đã hoàn tất rồi đó. Các mẹ còn đợi gì nữa mà không làm món ăn ngon buổi sáng cơm hấp lá sen này cho gia đình thưởng thức nhỉ. Chúc các mẹ có bữa sáng cuối tuần hạnh phúc!
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh món cơm hấp của bác snow ngon nhưng mà cầu kỳ quá,e chẳng làm được