Mình vừa làm thử món cơm cuộn tối nay cho bé nhà mình, thấy con ăn ngon mà mình vui ghê, lên share với các mẹ bí quyết (u) Cơm trộn lạp xưởng mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực rất thú vị: Cho cơm cuộn ra đĩa, rắc vừng lên. Dùng kèm với nước tương có pha chút tương ớt hoặc sốt mayonnaise. Nguyên liệu: 4 lá rong biển khô, 2 cây lạp xưởng, 2 quả trứng gà, 300g đậu cô-ve, 1 củ cà-rốt, 1 ít vừng trắng rang vàng. Gia vị: muối, đường, nước tương, tương ớt, dầu ăn. Thực hiện: Gạo nấu chín thành cơm, trộn đều với 1/2 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà-phê muối, 1 thìa cà-phê đường. Cà-rốt thái thanh dày 1cm. Đậu cô-ve bỏ hai đầu. Luộc chín cà-rốt và đậu cô-ve. Trứng gà đánh tan với 1/2 thìa cà-phê muối, 1/4 thìa cà-phê đường. Rán chín với 1/2 thìa súp dầu ăn, thái sợi dài, bản to 1cm. Lạp xưởng hấp chín, mỗi cây thái làm 4 theo chiều dọc. Sử dụng mành tre để cuộn cơm. Để tấm tre trên một mặt phẳng, đặt một lá rong biển lên trên. Ép đều cơm lên 2/3 lá rong biển. Lớp cơm dày khoảng 1cm. Cho các nguyên liệu vào, cuộn tròn đều, thái khoanh. Thưởng thức: Cho cơm cuộn ra đĩa, rắc vừng lên. Dùng kèm với nước tương có pha chút tương ớt hoặc chấm với sốt mayonnaise. Bí quyết: Để cơm bám chặt vào lá rong biển, bạn để mặt nhám ngửa lên, mặt láng tiếp xúc với thanh tre.
Ðề: Món ngon cho con trẻ mê tít Nghe cũng dễ nhỉ? Khi nào làm xong mẹ chụp ảnh để em xem thành quả cụ thể với
Ðề: Món ngon cho con trẻ mê tít Ai chà, nghe hấp dẫn quá, để em về thử, hí hí, đợt trc em hay cuộn xôi với lạp xườn cho vào lo vi sóng ăn cũng ngon lắm
Ðề: Món ngon cho con trẻ mê tít Bé nhà mình cũng thích ăn lạp xưởng lắm. Để ngày mai bắt chước làm thử cho con ăn xem sao. Nghe cũng hấp dẫn đó.
Ðề: Món ngon cho con trẻ mê tít có vẻ giống món lim bắp của hàn quốc nhỉ nhưng mà em ngửi mùi của lá rong biển tanh đã thấy buồn nôn lắm rồi ạ
Ðề: Món ngon cho con trẻ mê tít không biết bé nhà mình có chịu ăn rong biển không nhỉ?? mình thì không sao mà thấy nhiều người bảo các bé sợ mùi tanh của rong biển lắm. chỉ sợ hì hụi làm mà con không ăn thì tiếc chết mất
