Thông tin: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

Thảo luận trong 'Các vấn đề chăm sóc khác' bởi hienbt79, 19/12/2012.

  1. trenon

    trenon Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/5/2013
    Bài viết:
    313
    Đã được thích:
    37
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    em có cô cháu gái mới có hai năm tuổi mà cứ như con chim nhỏ ấy, mẹ cháu cũng làm đủ món cho ăn nhưng chẳng nhớn gì cả
    nhiều món thấy mẹ cháu làm cũng công phu, mất thời gian lắm nhưng cũng chẳng ăn thua gì, chán ơi là chán
     
    Đang tải...


  2. bluequa

    bluequa Thành viên tập sự

    Tham gia:
    28/10/2013
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    kinh nghiệm nấu cháo sáng cho bé chia sẻ cùng các mẹ:tối hôm trước đun nước sôi,nửa bát gạo(gạo tấm càng tốt) rửa sạch đừng vò kỹ mất hàm lượng vitamin B1 trông phôi gạo,rau xanh(tùy nhu cầu) đã say nhuyễn-->đổ gạo + rau xanh(ở trên)vào phích nước rạng đông ,rùi đổ nước vừa đun sôi vào.Đóng chặt nắp phích vào,sáng mai ngủ dậy mở phích ra mùi cháo bốc lên thơm lừng,thế là bé có cháo ăn sáng,bố mẹ lại nhàn,tiết kiệm được thời gian lại còn ngon, bổ,rẻ...Các Mẹ thực hành rùi phổ biến sung quanh nhé.
     
  3. Nhoccuty

    Nhoccuty Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/12/2012
    Bài viết:
    8,425
    Đã được thích:
    1,368
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    mình cũng vào hóng kinh nghiệm với các mom, hic, sao thấy giờ cái gì cũng đổi mới, phải học không ngừng mới đủ kiến thức chăm con. mấy dạo gần đây bé nhà mình tập đi nên cứ hay bị té ngã, thấy mà xót :rolleyes:
     
  4. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Những vật dụng an toàn không thể thiếu khi nhà có trẻ con

    1. Chốt an toàn

    Thêm chốt, khóa an toàn ở các cánh tủ và ngăn kéo là một trong những cách dễ nhất để giữ cho các ngón tay non nớt của bé tránh xa khỏi các nguy hiểm tiềm tàng ở những nơi này. Hãy chú ý hơn đến các tủ ở vị trí thấp trong phòng bếp và phòng tắm vì đây thường là khu vực cất các chất tẩy rửa hóa học và các vật sắc nhọn như dao, kéo…

    Khi chọn chốt an toàn, bạn nên tìm loại chốt phù hợp với phong cách của tủ và ngăn bếp, đồng thời đảm bảo độ bền và sự tiện lợi cho người lớn khi sử dụng. Cũng nên tính đến việc loại chốt nào để lại ít “hậu quả” nhất khi tháo ra vào lúc bé đã lớn và không cần dùng chốt an toàn nữa.

    2. Chặn cửa, chặn cầu thang


    Với một em bé biết trườn, bò hay biết đi thì tấm chặn cửa là vật dụng hữu hiệu để khoanh vùng khu vực an toàn và ngăn bé di chuyển đến những nơi có thể gây nguy hiểm trong nhà. Bạn có thể đặt chặn cửa ở cửa phòng ngủ của bé hay phòng tắm, phòng bếp, hai đầu cầu thang… và một số nơi khác tùy theo sự bố trí trong nhà của bạn.

    Chặn cửa thông thường được làm từ các thanh gỗ dọc có độ cao khoảng 80 – 100 cm. Các thanh gỗ được đóng song song với nhau và khoảng cách hợp lý để bé không bị kẹt tay mà vẫn có thể nhìn ra bên ngoài được. Ngoài chất liệu gỗ, hiện nay chặn cửa còn được làm bằng nhựa và inox.

    3. Thảm chống trơn

    Trong phòng tắm nhà bạn nên để ít nhất một tấm thảm chống trơn ở sàn nhà và một tấm ở trong bồn tắm (nếu có) để phòng tránh nguy cơ bé trượt chân gây tổn thương cơ, xương hoặc có thể bị sặc nước. Hiện nay trên thị trường có bán sẵn các tấm chống trơn trong bồn tắm có hình thù rất ngộ nghĩnh phù hợp với ý thích của bé.

    4. Đai giữ đồ vật

    Khi bé bắt đầu học đứng, học đi là thời gian mà bạn nên gia cố “độ kết nối” giữa các thiết bị và đồ đạc nặng với tường nhà bằng một, hai dây đai thật chắc chắn. Bởi khi bám tay vào các đồ vật như giá sách, tủ, bàn, ghế… bé có xu hướng kéo các đồ vật này về phía mình và nếu không được giữ cố định một cách chắn chắn, chúng có thể đổ vào người bé.

    5. Miếng bịt ổ điện

    Nếu trong nhà có ổ điện bố trí ở vị trí thấp hoặc ở nơi bé có thể với được, bạn nên sử dụng miếng bịt ổ điện để ngăn ngừa nguy cơ bé chọc tay hay đồ chơi kim loại vào gây ra giật điện. Miếng bịt ổ điện thường được làm bằng nhựa, có loại có thêm khóa an toàn hiện có thể dễ dàng tìm mua ở thị trường Việt Nam.

    6. Miếng bịt cạnh bàn

    Không chỉ những vật sắc nhọn như dao, kéo mà cạnh bàn, cạnh ghế cũng có thể gây đau, chảy máu cho bé. Đây là những nơi bé rất dễ va chân, tay và thậm chí cả đầu trong khi di chuyển hoặc chơi đùa.

    7. Tủ thuốc

    Không ít trường hợp bé tưởng thuốc con nhộng là kẹo, nuốt nhầm thuốc người lớn, bôi thuốc vào mặt… do cha mẹ bất cẩn để thuốc ở giường ngủ, bàn và những nơi bé có thể nhìn thấy. Bởi vậy, cất giữ tất cả các loại thuốc của gia đình trong một tủ chuyên dụng được khóa kín và treo trên cao ngoài tầm với của bé là điều cần thiết để bảo vệ sự an toàn của con bạn.

    Ngoài ra, bạn cần phải chắc chắn rằng mình luôn bỏ những loại thuốc cũ, thuốc hết hạn và các hóa chất độc hại vào thùng rác được đậy chặt nắp chứ không phải vứt bừa bãi ở sọt rác trong nhà tắm hay ở nơi mà bé có thể lấy được.

    (*********)
     
  5. vongdautam

    vongdautam Cơ sở sản xuất vòng dâu tằm An huy 0909886836

    Tham gia:
    20/4/2012
    Bài viết:
    16,590
    Đã được thích:
    3,112
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    đánh dấu ngâm cứu........................
     
  6. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Sai lầm “ngã ngửa” khiến con bị lùn

    Các bà mẹ ngày nay luôn cố gắng làm đủ mọi cách để cải thiện chiều cao cho thế hệ sau. Chị em không tiếc tiền mua sữa ngoại, thuốc bổ sung canxi, vitamin D, cho bé ăn nhiều tôm cua hải sản…chỉ để con sau này có chiều cao lý tưởng. “Bé gái cao để sau làm người mẫu, bé trai cao sau mới dễ lấy vợ” – nhiều chị em tổng kết. Tuy nhiên đôi khi, chỉ vì những sai lầm “nho nhỏ”, mẹ đã vô tình khiến bao công sức cải thiện chiều cao cho con “đổ sông đổ bể”.

    Cho trẻ ăn quá nhiều thịt bò

    Mẹ biết rằng thịt bò chứa rất nhiều sắt, nhiều protein và rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, sự thật là, những người hay ăn thịt bò lại là những người thiếu canxi nghiêm trọng. Bởi vì bản thân thịt bò chứa rất ít canxi. Đồng thời, trong thịt bò còn giàu các nguyên tố có tính axit, chủ yếu là phốt pho, lưu huỳnh và clo – nguyên nhân khiến máu có tính axit. Khi trong máu có axit cơ thể phải dùng canxi trong thực phẩm và canxi trong xương để trung hòa, từ đó tăng sự bốc hơi canxi và giảm hấp thụ canxi trong cơ thể. Cho nên, nếu bé đang thiếu canxi mẹ nên cho bé ăn vừa đủ thịt bò, bổ sung thêm các loại hải sản và thịt trắng khác.

    Chỉ ninh xương nấu cháo cho trẻ

    Lỗi “khổ lắm nói mãi” nhưng vẫn nhiều chị em mắc phải. Canxi trong canh xương tuyệt đối không dễ bị hòa tan. Sau khi ninh một nồi xương trong nồi áp suất khoảng 2 giờ đồng hồ, chất béo trong tủy xương lần lượt nổi lên, nhưng canxi trong nước xương vẫn rất ít. Vì vậy quan điểm cứ ăn nhiều canh xương thì sẽ có đủ canxi là không đúng.

    Nếu mẹ muốn dùng canh xương để bổ sung canxi chỉ có một cách: Thêm một lượng giấm vừa phải, từ từ hầm trong khoảng 1-2 giờ. Giấm có thể giúp canxi trong xương hòa tan một cách hiệu quả.

    Cho bé ăn đậu, khoai lang và cải bó xôi nấu cùng các đồ có chứa nhiều canxi hoặc sau khi uống sữa

    Đậu, khoai lang và cải bó xôi là những thực phẩm có chứa rất nhiều axit Phytic. Axit này sẽ liên kết với canxi trong cơ thể tạo thành muối. Kết quả là canxi chẳng được hấp thụ vào cơ thể bé mà thậm chí vì lý do sức khỏe, cơ thể trẻ sẽ còn “trục xuất” các hợp chất muối mới này dưới hình thức chất thải. Do vậy, nếu mẹ đã mua tôm, cua hay các loại hải sản cho con ăn thì mâm cơm hôm đó của bé nên tránh có đậu, đậu phụ, khoai lang và rau cải bó xôi. Nếu không sẽ chỉ là phí hoài.Đương nhiên, những axit này chỉ ảnh hướng tới những gì bé ăn ngay lúc đó. Điều này có nghĩ là nếu hôm nay bé đã ăn cải bó xôi thì ngày mai hoàn toàn có thể uống sữa mà không lo axit trong cải sẽ hấp thụ mất canxi.

    Để bé còi ngay trong giai đoạn 0-3 tuổi rồi đợi "dậy thì sẽ cao"

    Ngày nay, chị em dường như có xu hướng thoải mái hơn với cân nặng và sự phát triển trọng lượng của con. Một số bà mẹ tuy thấy con còi, nhẹ cân, thiếu chuẩn nhưng vẫn rất “lạc quan”, không thay đổi thực đơn cho con, để bé ăn theo nhu cầu và cho rằng con “luôn cười vui” là được.

    Tuy nhiên, có một thực tế là đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, lúc này, cơ thể đang cần một lượng canxi lớn để xây dựng bộ xương, vì thế, hàm lượng canxi có thể hấp thu được lên đến 60%. Tỉ lệ hấp thu canxi sẽ giảm chỉ còn 15-20% ở tuổi trưởng thành. Canxi hấp thụ giảm dần so với tuổi tác của con người, thậm chí càng già, người ta càng dễ bị thất thoát canxi, dẫn đến loãng xương.

    Do đó, mẹ cần chú ý bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho con ngay trong giai đoạn 0-3 tuổi rất quan trọng này. Để trẻ ăn theo nhu cầu là điều nên làm, tuy nhiên, nếu mẹ có con quá nhẹ cân hay cận suy dinh dưỡng, mẹ nên trao đổi với bác sĩ và chuyên gia để có được thực đơn cũng như phương pháp ăn hợp lý nhất cho trẻ. Làm sao để bé biếng ăn vẫn có thể ăn theo nhu cầu, nhưng ăn đúng chất và đủ chất. Điều này, mẹ cần là người định hướng cho con.

    Cho con ăn quá nhiều đồ ngọt

    Trẻ con thích đồ ngọt. Đó là điều đương nhiên. Nhiều chị em cho rằng đồ ngọt chỉ hại ở chỗ khiến trẻ dễ bị sâu răng và cho rằng yêu cầu con đánh răng cẩn thận là “xong”. Tuy nhiên, bánh kẹo, nước ngọt, bánh gato, socola,… và rất nhiều những món ăn có thành phần chỉ toàn là đường khác tưởng “ngọt ngào” hóa lại là kẻ thù của chiều cao trẻ. Chúng không chỉ kích thích quá trình chuyển hóa đường thành mỡ gây bệnh béo phì, mà còn làm giảm khả năng hấp thụ canxi.

    Để bé nằm “hình con tôm” quá nhiều

    Một số trẻ thích nằm co quắp hình con tôm khi ngủ, một số lại thích nằm sấp “chổng mông lên trời”…tất cả những tư thế đó về lâu về dài đều không tốt cho trẻ, nhất là ở giai đoạn mới lớn, khi khung xương đang phát triển thành hình mạnh mẽ. Mẹ hãy đảm bảo bé luôn được đứng, và ngồi đúng tư thế. Đừng để con nằm quá lâu và cùng đừng để bé ngồi gù lưng, cúi mặt nhiều quá. Điều này không chỉ khiến cột sống của bé bị cong vẹo mà còn chèn ép các đốt sống khiến bé khó cao lên. Tư thế ngủ, đứng và ngồi chuẩn sẽ giúp con tạo thói quen ngay từ khi bé, cũng giúp trẻ căng các đốt sống và phát triển một cột sống lưng thẳng đẹp. Điều này ảnh hướng rất nhiều đến chiều cao và vóc dáng của bé.

    Bố sinh con sớm cũng khiến bé khó cao

    Một thông tin cũng khá thú vị. Như chị em đã biết, phần lớn chiều cao của trẻ có được là do di truyền. Tuy nhiên, độ tuổi thụ thai của người bố cũng ảnh hưởng đến chiều cao của con. Trẻ em có tuổi bố từ 31 trở lên tại thời điểm thụ thai có chiều cao trung bình cao hơn 2 cm so với những bé có bố trẻ tuổi. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Clinical Endocrinology.

    S.Hà (Dietblurbs) (Khampha.vn)
     
    hn098284 thích bài này.
  7. hn098284

    hn098284 Mẹchishop: Chuyên bán buôn bán lẻ túi ví dây lưng

    Tham gia:
    6/10/2013
    Bài viết:
    4,048
    Đã được thích:
    644
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    bài viết hữu ích cám ơn chủ top ạ.
     
  8. Mẹ của Châu Anh

    Mẹ của Châu Anh chuyên sỉ lẻ mỹ phẩm nhập tại Mỹ

    Tham gia:
    22/12/2010
    Bài viết:
    11,783
    Đã được thích:
    3,039
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Cho trẻ ăn cháo trai chữa mồ hôi trộm rất tốt
     
  9. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Những điều mẹ nên biết khi cai sữa cho con

    Làm thế nào để cai sữa cho bé một cách dễ dàng và nên cai sữa vào mùa nào, thời điểm nào là tốt nhất cho bé và mẹ?Điều các mẹ cần biết khi cai sữa cho conChớ cai sữa khi bé mới 1 tuổi

    Trong sáu tháng đầu tiên của cuộc đời, sữa là nguồn thức ăn chính, tốt nhất của bé. Khi lớn hơn một chút, cơ thể bé cần nhiều chất dinh dưỡng hơn mà sữa mẹ không thể đáp ứng đủ.

    Cai sữa cho con là một quá trình và nó không phải là điều có thể dễ dàng thực hiện được ngay. Nếu người mẹ không giúp con thích nghi được với việc cai sữa thì rất có thể trẻ sẽ cảm thấy bị tổn thương và khó chấp nhận. Trẻ sẽ mất cảm giác ngon miệng và sức khỏe của bé sẽ bị suy giảm.

    Vài dấu hiệu nhận biết bé muốn cai sữa

    Theo các nhà khoa học thì khi bé được 4 tháng tuổi thì mẹ có thể tiến hành cai sữa cho con. Tuy nhiên ở thời gian này thì mẹ phải cực kỳ lưu ý đến sự thay đổi tùy vào nhu cầu cũng như thể trạng của bé.

    Một trong những dấu hiệu giúp mẹ nhận ra thời điểm thích hợp để cai sữa cho bé là khi cảm thấy đầu của con đã cứng cáp hơn, không cần dùng tay để đỡ sau gáy. Bên cạnh đó, các mẹ có thể căn cứ vào một vài dấu hiệu như: bé đã ngồi vững mà không cần ai giúp đỡ, hoặc bé tỏ ra khó chịu, nhăn nhó sau khi bú mẹ, thường xuyên thức dậy vào ban đêm vì bị đói...

    Cai sữa cho bé 6 tháng tuổi

    Một thời gian dài cho con bú, trẻ sẽ gắn bó chặt chẽ và quen với việc được mẹ ôm ấp trong tay mỗi ngày. Khi bị cai sữa đột ngột, trẻ sẽ có cảm giác mẹ không còn yêu mình và cảm thấy bị tổn thương dẫn đến hay quấy khóc.

    Các chuyên gia tâm lý khuyên rằng, người mẹ không nên cai sữa đột ngột cho con mà nên tiến hành từng bước một. Trước khi cai sữa cho trẻ, nên có một kế hoạch và đảm bảo rằng hệ tiêu hóa của trẻ tốt khi cai sữa.

    Mẹ có thể cho con dùng thức ăn dặm và tăng dần số lượng. Khi cảm thấy trẻ có thể chấp nhận những thực phẩm này thì lúc đó mới bắt đầu cho trẻ cai sữa.

    Cai sữa cho trẻ 12 tháng

    Trẻ được 1 tuổi thường có cảm giác mạnh mẽ về sự an toàn, đặc biệt là trước khi ngủ. Nếu trẻ phải đi ngủ mà không có mẹ, trẻ sẽ cảm thấy buồn và có tâm lý nghi ngờ, sợ hãi. Đây được coi như giai đoạn bước ngoặt của trẻ bởi nó là khoảng thời gian người lớn tạo cho trẻ thói quen độc lập và tự ý thức về mọi thứ xung quanh.

    Nếu lúc mẹ đột ngột cai sữa cho trẻ thì vô tình đã mang lại sự sợ hãi cho con vào ban đêm. Trẻ sẽ hấp thu dinh dưỡng kém dẫn đến rối loạn tiêu hóa, thậm chí là chậm phát triển.

    Phương pháp hiệu quả lúc này chính là cho trẻ tập dùng thức ăn ngoài ngay từ lúc trẻ được 6 tháng. Khi trẻ bắt đầu quan tâm đến hương vị thức ăn khác ngoài sữa thì cha mẹ hãy sử dụng ngôn ngữ thích hợp để khuyến khích và củng tố tâm lý trẻ về việc cai sữa như một vấn đề tự nhiên.

    Khi mẹ quyết định cai sữa cho con cần phải xem xét các điều kiện thể chất của trẻ và phải chắc chắn rằng sức khỏe của con đảm bảo. Thông thường, nên cai sữa cho con vào mùa xuân và mùa thu, tránh mùa hè bởi đây là mùa nóng và dễ gây rối loạn tiêu hóa. Mùa đông thì lại là mùa trẻ dễ bị mắc các bệnh đường hô hấp và nó không phải là thời điểm phù hợp để cai sữa.

    Những lưu ý khi cai sữa cho con

    - Không nên dừng cho con bú đột ngột vì điều này không tốt cho cả mẹ lẫn con. Tốt nhất, các mẹ nên giảm dần số lượng lần cho con bú . Cách làm này sẽ giúp mẹ không bị cương sữa và bé cũng không bị sốc dẫn đến quấy khóc cả ngày.

    - Trong thời gian cai sữa cho con, nếu thấy ngực bị đau và cương thì mẹ có thể dùng khăn mềm nhúng vào nước ấm, đặt vào ngực để ngực mềm dần rồi vắt sữa ra hoặc hút cho thông sữa.

    - Không nên cai sữa cho trẻ vào những ngày thời tiết xấu như trời quá nóng, quá ẩm hay quá rét, khi mà ngay cả người lớn cũng thấy mệt mỏi khó chịu. Sự thay đổi một thói quen ăn uống và các stress xuất hiện lúc này dễ làm trẻ ốm. Cũng nên tránh thời điểm trẻ bị ốm, mệt mỏi, sốt và đặc biệt là khi bị tiêu chảy (lúc này, hệ tiêu hoá còn yếu nên sữa mẹ là thức ăn an toàn nhất).

    Ngành y tế khuyến cáo các bà mẹ cho con bú đến 24 tháng tuổi. Tuỳ vào hoàn cảnh, một số người có thể cai sữa sớm hơn. Tuy nhiên, việc cai sữa trước 12 tháng sẽ gây thiệt thòi nhiều cho bé, bởi sữa mẹ không chỉ là nguồn dưỡng chất hoàn hảo mà còn chứa các kháng thể giúp bé phòng chống bệnh tật - những yếu tố mà thực phẩm khác không có được.

    (AFamily.vn)
     
  10. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Những thực phẩm bé cần tránh trong thời kỳ tập ăn dặm

    Khi 6 tháng tuổi, thực đơn của bé không chỉ có sữa mà sẽ phong phú hơn rất nhiều. Bé có thể ăn nhiều thực phẩm khác nhau, song có một số thực phẩm bạn nên để con lớn hơn chút nữa hãy sử dụng.Cách chế biến 6 thức ăn dặm giàu dinh dưỡngLời khuyên vàng khi các mẹ cho con ăn dặm5 loại rau củ ăn dặm và thời điểm cho bé làm quen
    Cho dù những thực phẩm đó có thể giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe con người nói chung nhưng chưa chắc đã phù hợp với trẻ em trong thời kỳ tập ăn dặm.

    Muối

    Không cần thêm nhiều muối vào thức ăn của trẻ, vì thực sự muối không hề tốt cho sức khỏe của trẻ con. Bộ y tế của Anh đã đưa ra khuyến cáo đối với trẻ em từ 1 tuổi trở lên mỗi ngày không nên tiêu thụ quá 1g muối tương đương với 0,4mg natri. Do vậy bạn nên kiểm tra kỹ thông tin trên bao bì sản phẩm những thực phẩm chế biến sẵn của trẻ để biết được hàm lượng muối có trong đó.

    Nếu bạn e sợ thức ăn của con “nhạt nhẽo” bạn có thể thêm một vài loại thảo mộc hoặc một chút bơ vào cháo hoặc súp của con. Điều này sẽ giúp gia tăng hương vị của món ăn mà không cần nhờ đến muối hay chất làm mặn khác.

    Mật ong

    Mật ong dùng để ăn kèm với bánh mì nướng quả thật là rất ngon, tuy nhiên nếu con bạn đang trong thời kỳ tập ăn dặm thì nhất định phải tránh không cho con dùng loại thực phẩm này. Vì những vi khuẩn gây ngộ độc (có nguồn gốc từ chính những con ong) có thể lây lan sang mật. Và nếu con bạn sử dụng loại mật ong đã nhiễm khuẩn này con sẽ dễ mắc bệnh hơn những đứa trẻ khác.

    Đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi, mật ong có thể gây ngộ độc botulism - độc tố của vi khuẩn clostridium botulinum. Trường hợp này ít xảy ra nhưng nếu nặng sẽ ảnh hưởng đến hệ thần kinh và có thể gây tử vong cho trẻ.

    Khi bé trên 1 tuổi cha mẹ mới nên cho bé thử sử dụng mật ong để thăm dò phản ứng của con.

    Sữa bò

    Sữa bò tươi có chứa một lượng lớn protein, nguyên nhân gây cảm giác đầy bụng ở trẻ. Hơn nữa, dạ dày của trẻ cũng không thể tiêu hoá do thiếu enzim thẩm thấu.

    Ngoài ra, hàm lượng protein quá cao có thể làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường nếu trong gia đình có “tiền sử” mắc bệnh tiểu đường. Vậy nên tốt nhất là cho trẻ uống sữa bò khi bé được 1 tuổi trở lên.

    Đậu phộng

    Vấn đề sử dụng các loại hạt trong các món ăn dễ gây ra nguy cơ ngẹt thở đối với con. Do đó bạn không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn những món ăn còn nguyên hạt như đậu phộng. Riêng bơ đậu phộng thì có thể dùng lúc bé được 10 tháng tuổi. Nếu ai đó trong gia đình bạn có tiền sử về các bệnh liên quan tới dị ứng với các loại hạt thì nên cho em bé đi xét nghiệm dị ứng trước khi dùng.

    Pate

    Không nên cho bé ở tuổi tập ăn dặm ăn pate vì trong pate có nguy cơ nhiễm vi khuẩn listeria rất cao, loại vi khuẩn này sẽ hình thành bệnh listeriosis – có thể nói nó là một dạng ngộ độc thực phẩm.

    Động vật có vỏ

    Cố gắng chờ đợi để đến khi con tròn 1 tuổi mới cho con ăn những món ăn được chế biến từ động vật có vỏ như ngao, ốc, trai… Việc này phải cẩn thận như là khi bạn tránh sử dụng những thực phẩm này ở thời kỳ đầu mang thai vậy. Sau giai đoạn 1 tuổi, bạn có thể cho con ăn từng loại khác nhau để xem con thích loại nào cũng như kiểm tra khả năng bị dị ứng của con với những loại thực phẩm đó.

    Phô mai mềm

    Nên bỏ qua những loại phô mai mềm như Brie, Camembert trong năm đầu tiên của bé. Kể cả là cheddar, đó cũng chưa hẳn là loại phô mai tốt cho các con. Những loại phô mai mềm này thường chứa listeria dễ gây ra các bệnh về tiêu hóa cho trẻ.

    Thực phẩm có nhiều đường

    Không phải vì bé chưa mọc răng mà bạn để con ăn vô tội vạ đồ ngọt, như thế dễ khiến lượng đường trong máu tăng, dẫn tới bệnh béo phì. Thêm vào đó vấn đề sức khỏe răng miệng bạn cũng cần chú ý không chỉ đối với răng của trẻ mà còn cần chăm sóc tốt cả nướu nữa.

    Một số loại cá

    Không nên dùng cá quá nhiều, những loại cá thịt trắng thì hoàn toàn tốt nhưng không nên ăn nhiều cá kiếm vì hàm lượng thủy ngân cao có thể gây ra những vấn đề về sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Dầu cá như dầu cá hồi, cá ngừ (phiên bản không đóng hộp) giúp phát triển não bộ, bảo vệ chống lại các bệnh lâu ngày không khỏi. Nhưng cùng không nên sử dụng nhiều, 2 phần dầu cá trên 1 tuần là phù hợp, vì chúng có thể chứa nhiều thủy ngân.

    (Ananas - Theo Trí Thức Trẻ)
     
  11. besusu263

    besusu263 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/7/2009
    Bài viết:
    2,024
    Đã được thích:
    567
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Mình đang chuẩn bị cai sữa cho bé khi bé 1 tuổi, mình ko nghĩ cai sữa lại có nhiều tác động như vậy, có khi phải cho bé uống thêm sữa khác thôi.
     
  12. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Mẹo "hứng" vitamin D cho con ngày đông

    Bé Sóc nhà em đúng 3 tháng biết lẫy, 7 tháng biết bò và giờ 9 tháng con đã chạy vèo vèo quanh nhà. Nhiều người khen em nuôi con khéo. Thực ra, em cũng chỉ mới làm mẹ lần đầu, không có kinh nghiệm gì nhiều. Vậy nhưng vì muốn con được cứng cáp, cao lớn nên em rất chú trọng đến việc cho Sóc tắm nắng. Mùa đông, em thấy nhiều chị em phàn nàn rằng chẳng thể tắm nắng được cho con vì sợ bé lạnh, trời lại cũng chẳng có nắng mấy. Vậy nhưng thực ra nếu biết cách, ta vẫn có thể cho bé hấp thụ đủ vitamin D. Bằng chứng là Sóc nhà em sinh đúng vào tháng 1 đấy ạ.

    Em xin chia sẻ với chị em chút kinh nghiệm của bản thân trong việc giúp con hấp thụ đủ vitamin D mùa đông để bé luôn cứng cáp và nhanh biết đi

    Thời điểm và thời gian tắm nắng

    Sau khi sinh khoảng 10 ngày, trẻ bắt đầu có thể được tắm nắng. Với trẻ sơ sinh, không nhất thiết phải cho trẻ ra ngoài trời, mẹ có thể cho bé tắm nắng buổi sớm bên cửa sổ. Như với Sóc nhà em, đúng khoảng hơn 1 tuần sau sinh, nhận thấy có nắng đẹp là em bắt đầu cho con ra tắm nắng cạnh cửa sổ ngay. Tuy nhiên, chị em nên nhớ khi tắm nắng bên cửa sổ phải mở cửa ra nhé. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, khi bị ngăn cách bởi một tấm kính, tỉ lệ tia cực tím giảm xuống 50%, ở vị trí cách cửa sổ 4m, tỉ lệ này giảm xuống còn 2% so với ngoài trời. Vì vậy, đứng trong nhà phơi nắng qua kính cửa sổ thực sự không có hiệu quả.

    Về thời gian tắm nắng: Từ 6-9h sáng là lúc tia hồng ngoại và tia cực tím phát ra từ mặt trời tương đối yếu nên có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể bé. Còn sau 15h – 17h chiều là khoảng thời gian thành phần X-quang trong tia cực tím nhiều, có thể giúp cơ thể hấp thu canxi, phốt pho, hỗ trợ sự phát triển của xương. Trời mùa đông nắng lên chậm hơn mùa hè, thêm nữa sáng lạnh, trẻ dễ mắc bệnh đường hô hấp nên em đẩy thời gian tắm nắng cho Sóc từ 6h-9h theo lý thuyết thành khoảng 9h-10h sáng và thêm khoảng 10-15 phút buổi chiều theo khung từ 15h-17h.

    Cách tắm nắng

    Khi bắt đầu, em thường cho Sóc mặc quần áo như bình thường. Phơi nắng được một lúc, nếu cảm thấy nhiệt độ cơ thế con tăng lên, em mới dần dần cởi bớt áo quần cho bé. Làm như vậy sẽ khiến con quen dần với nhiệt độ mà không cảm thấy “sốc”. Em có đọc được thông tin rằng, trẻ sơ sinh hấp thụ vitamin D nhiều nhất qua phần lưng, xương sống. Vậy nên những ngày trời mùa đông không có điều kiện cởi hết áo quần bé như mùa hè, em chỉ cố gắng để con hở phần lưng và quay về hướng nắng chiếu. Thời gian phơi của em cũng thường chỉ kéo dài từ 10-15 phút. Hôm nào có nắng to mới tăng lên thành 20.

    Bổ sung vitamin D đường uống

    Mùa đông trẻ không hấp thụ được vitamin D tự nhiên nhiều như mùa hè nên em còn chú ý bổ sung cho Sóc vitamin D theo đường uống. Hiện nay, trên thị trường có hai loại vitamin D bổ sung cho trẻ là dạng nước và dạng viên. Đối với dạng nước, một ngày bé thường uống từ 1-3 giọt còn đối với dạng viên thì là 1 viên/ngày. Mẹ có thể tùy ý chọn loại vitamin D bổ sung phù hợp cho bé. Tuy nhiên, trước khi cho con uống, mẹ cũng nên lưu ý những điều sau: Vitamin D bổ sung sẽ được uống liên tục trong vòng 18 tháng hay uống 1 tháng nghỉ 1 tuần trong 18 tháng là tùy thuộc chỉ định của từng loại thuốc. Một số loại vitamin D đường uống khi uống trong thời gian dài có thể gây chán ăn ở trẻ, do vậy mẹ nên cân nhắc tham khảo ý kiến của bác sĩ và chỉ định của thuốc để tìm được loại thuốc và liều lượng phù hợp cho con.

    Bổ sung vitamin D đường ăn

    Tắm nắng sẽ giúp cơ thể tự sản xuất vitamin D. 80% vitamin D được tổng hợp theo cách này, 20% còn lại có từ sữa mẹ và thức ăn. Do vậy, khi Sóc đến tuổi ăn dặm, em cũng lưu ý bổ sung cho con những thực phẩm chứa nhiều vitamin D để bé được cứng cáp hơn.

    Một số thực phẩm chứa nhiều vitamin D em hay cho Sóc ăn bao gồm:

    Pho mát: Pho mát là một trong những sản phẩm làm từ sữa rất giàu vitamin D. Em bắt đầu cho Sóc ăn từ 1/2 đến 1/4 viên pho mát vào mỗi bát cháo bắt đầu từ tháng thứ 7.

    Nấm: Ngoài việc chứa nhiều vitamin D, nấm còn có mui thơm và giúp ngọt nước. Do đó em hay mua nấm về nấu cùng các loại củ như su hào, cà rốt để làm nước nấu cháo cho Sóc.

    Trứng: Không thể nghi ngờ lượng vitamin D và canxi rất phong phú trong trứng. Tuy nhiên vì trẻ sơ sinh rất dễ dị ứng với lòng trắng trứng. Do đó, em cho Sóc bắt đầu tập từ 1/2- 1.4 lòng đỏ trứng luộc nghiền vào cháo từ tháng thứ 6.

    Cá hồi: cá hồi là một trong những nguồn vitamin D tự nhiên và các axít béo thiết yếu rất hiếm có. Ngoài việc lấy cá tươi để nấu cháo cho Sóc, em còn hay làm ruốc cá hồi bỏ vào cháo cho con, vừa ngon lại có thể bảo quản thịt cá được lâu.

    Cam: Nước cam cũng là nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời cho trẻ. Tuy nhiên vì cam khá nhiều axit nên em cũng chỉ dám cho con uống nước cam những khi chọn được những quả cực tươi và đạt độ chín ngọt.

    Mùa đông đã sắp đến rồi, hi vọng những kinh nghiệm của em sẽ giúp các mẹ tự tin hơn trong việc tắm nắng và bổ sung vitamin D đúng cách cho bé. Chúc các bé cứng cáp, khỏe mạnh và sớm biết bò biết đi.

    Mẹ Sóc (Khampha.vn)
     
  13. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Mùa đông ăn gì, thì con không ốm?

    Tôi thức dậy sáng nay trong cơn rùng mình vì cảm giác lạnh sớn gai ốc đến từ không khí. Không còn bàn cãi gì nữa, đúng là mùa đông đã đến. Và kèm theo đó, luôn là những món quà “khuyến mại” tặng kèm cho con gái tôi như ho, sổ mũi hay cảm lạnh. Đắp lại cái chăn cho Cún, tôi bật dậy và chuẩn bị đi chợ. Lên danh sách những thứ cần mua cho Cún ăn uống trong mùa đông này, đối với một bà mẹ có con sinh non thiếu tháng như tôi, ít nhiều cũng có một chút kinh nghiệm.

    Mùa đông, sức đề kháng của trẻ giảm sút rõ rệt. Chúng ta chỉ cần ho mà lấy tay che miệng, rivus cùng truyền sang tay mẹ. Nếu không rửa tay cẩn thận mà cứ thế bế con thì “lãnh đủ”. Chính vì vậy, để tăng sức đề kháng cho trẻ, không cách nào tốt hơn là đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ. Với trẻ dưới 6 tháng thì đơn giản rồi, mẹ hãy cứ cho con bú sữa mẹ, càng nhiều càng tốt. Vậy nhưng với trẻ ăn dặm, trẻ mẫu giáo thì lại cần một chế độ dinh dưỡng cẩn thận hơn. Như chúng ta đã biết, chính những thứ con ăn vào hàng ngày, những vitamin và khoáng chất đó, sẽ là những viên gạch củng cố cho “bức tường” miễn dịch của trẻ. Những đứa trẻ ăn uống thiếu thốn, lười ăn, biếng ăn sẽ là những đứa trẻ hay bị ốm đau nhất. Và nếu có ốm, cũng sẽ ốm lâu hơn những đứa trẻ khác.

    Các chất dinh dưỡng mà hệ thống miễn dịch cần nhất là vitamin C, kẽm, sắt, vitamin A, vitamin E, canxi, selenium và nhiều chất phytochemical (chất hóa học thực vật) khác. Và bây giờ, tôi sẽ mách chị em danh sách những thứ cần mua đi đi chợ để tăng sức đề kháng cho trẻ

    Cà rốt

    Thực phẩm số một cho mùa đông của bé: Cà rốt. Cà rốt rất giàu beta – caroten, một loại chất chống oxi hóa và có thể được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Cà rốt mọc dưới đất nên lại thuộc loại thực phẩm lành và ít chất hóa học nhất. Mẹ có thể làm cà rốt hầm hay cháo cà rốt thịt nạc cho con.

    Canh súp gà

    Một miếng gà ta thơm ngon hầm lên thành súp sẽ rất tốt trong việc giải cảm và trị những triệu chứng cúm mùa đông do có chứa các thành phần chống viêm – một nghiên cứu tôi đã đọc được trên trang CNN của Mỹ.

    Hành và tỏi

    Hành và tỏi từ lâu đã được biết đến là chứa rất nhiều chất chống oxi hóa quercetin - một loại kháng sinh có tác dụng chống virus. Quercetin không bị phá hủy trong quá trình nấu nướng, do đó, mẹ có thể thoải mái xào chunh hành tỏi với thịt, tôm hau rau trước khi cho vào cháo cho con mà không cần bắt trẻ ăn sống.

    Quả bơ

    Vitamin E rất quan trọng trong việc giúp tăng cường các cơ chế bảo vệ chống virus của cơ thể. Và quả bơ thì là một nguồn vitamin E tuyệt vời. Trẻ nhỏ cũng rất thích ăn bơ. Mẹ có thể cho bé ăn bơ dầm hòa thêm một chút sữa bột cho bé.

    Rau lá thẫm

    Các loại rau là màu xanh thẫm như cải bó xôi, cải xoong hay cải bắp nổi tiếng trong việc chứa rất nhiều glutamine, một loại axit amin cần thiết trong việc duy trì đường ruột khỏe mạnh cho con.

    Sữa chua

    Khi qua tiệm tạp hóa thì mẹ nhớ đừng quên mua sữa chua cho bé. Khoa học đã chứng minh, những trẻ được bổ sung probiotic đầy đủ là những bé không bao giờ bị ốm. Và sữa chua vốn từ lâu đã nổi tiếng trong việc tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho bé nhờ thành phần probiotic.

    Súp lơ

    Súp lơ có chứa một nhóm các hóa chất thực vật được gọi là glucosinolate, cũng như các vitamin nhóm B và nhóm chất xơ, hết sức quan trọng đối với chức năng miễn dịch. Mẹ hãy chú ý bổ sung cho bé món súp lơ xào tỏi hoặc canh gà súp lơ sẽ rất tốt cho bé mùa đông.

    Đậu trắng, đậu đỏ

    70% hệ miễn dịch nằm trong ruột và sức khỏe đường ruột tốt là cốt lõi của một hệ miễn dịch mạnh mẽ.Các loại đậu rất giàu chất xơ hòa tan và tinh bột kháng, cả hai đều cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột và làm tăng chức năng miễn dịch.Đậu trắng và đậu đỏ cũng cung cấp protein thực vật và một loạt các chất dinh dưỡng khác. Mẹ có thể cho bé ăn canh đậu đỏ sườn heo vào mùa đông lạnh giá này.

    Mẹ Cún (khampha.vn)
     
  14. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Thời điểm cần kiên quyết nói "không" với bé

    Mục đích khi nói "không" là để bé tự nhận thức đuợc hành vi tốt – xấu. Và nếu không cương quyết với bé ngay từ đầu, rất có thể nỗ lực dạy dỗ bé của cha mẹ sẽ trở nên lãng phí.Hỏi - đáp: Những điều "điên đầu" cha mẹ hay mắc khi dạy con7 vấn đề nuôi dạy con gây tranh cãi nhất trên thế giới3 dấu hiệu cho thấy bạn mắc sai lầm khi dạy conDưới đây là những tình huống mẹ phải kiên quyết nói "không" với con:

    1. Khi bé gặp nguy hiểm

    Không có gì ngạc nhiên nếu các bé thích chạy nhảy, leo trèo và khám phá nhưng khi bé thực hiện việc gì đó nguy hiểm, bạn nên dừng bé lại cho dù bé đang vui vẻ.

    Bạn cần nâng cao giọng, nhìn vào bé và nghiêm khắc nói “không” để mệnh lệnh của bạn được phát huy sức mạnh. Bé có thể không hiểu vì sao hoạt động vui chơi của mình đột ngột bị gián đoạn; do đó, cha mẹ nên tìm một vài tính từ đơn giản như “nóng” hoặc “trơn” để mô tả tình trạng nguy hiểm cho bé.

    2. Khi bé làm đau người khác

    Dưới 3 tuổi, bé thường không tự phân biệt những hành vi gây hại cho bản thân hoặc người đối diện, trừ khi bạn chỉ ra cho bé, chẳng hạn, khi bé đá (hoặc cắn bạn chơi).

    Nguyên nhân của hành động này thường xuất phát khi bé giận dữ hoăc cáu kỉnh. Điều quan trọng là bạn nên dừng bé lại đúng lúc nhưng không quên bỏ qua tâm trạng của bé.

    Có thể giữ bé lại và nói: “Mẹ biết con đang giận nhưng không được cắn/đá/đánh người khác”. Sau đó, gợi ý cho bé nói lời xin lỗi với người vừa bị hại.

    3. Khi bé mè nheo

    Lời nói “không” từ cha mẹ đồng nghĩa với việc chấm dứt cơn cáu kỉnh, khi bé không nhận được thứ mình muốn.

    Nếu bé mệt mỏi, bạn sẽ rất vất vả khi muốn giữ bình tĩnh cho bé nhưng bạn cần dứt khoát nói “không” – như thế mới tránh được những cơn mè nheo tương tự trong tương lai.

    Ngay cả khi bé giở chiêu: giả vờ bĩnh tĩnh, chạy lại ôm bạn và tiếp tục đòi hỏi, bạn cũng nên cương quyết: “Mẹ biết là con buồn nhưng không được con ạ”.

    4. Khi bé hư

    Đáp ứng đòi hỏi của bé dường như là mong muốn của cha mẹ; điều này giải thích vì sao, nhiều người mẹ không đủ can đảm từ chối khi bé đòi ăn bánh trước bữa cơm.

    Dù không muốn, bạn cũng không nên nuông chiều bé. Nếu cảm thấy khó xử, bạn có thể nói: “Để mẹ suy nghĩ một chút” trước khi đưa ra quyết định cuối cùng.

    Nhiều bé thích hành xử theo kiểu tự tiện, khi bé muốn một thứ gì đó, bé sẽ tự lấy nó, cho dù bạn có đề nghị bé trả lại món đồ. Trường hợp này, ngoài việc nghiêm túc nói “không”, bạn cần giải thích cho bé rằng, việc lấy đồ khi chưa được mẹ đồng ý là không được phép.

    Để nói "không" với bé thành công

    - Trao đổi với chồng bạn hoặc người chăm sóc bé để thống nhất hành vi được phép và không được phép dành cho bé.

    - Bạn nên nói “không” rõ ràng và cương quyết thay vì quát mắng bé.

    - Không nên nói “có thể”, nên cân nhắc trước khi bạn nói “không” hoặc “có” với bé.

    (GiangC - Theo Trí Thức Trẻ)
     
  15. saplamme2012

    saplamme2012 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/11/2012
    Bài viết:
    2,736
    Đã được thích:
    340
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Cảm ơn thông tin hữu ích, em sẽ áp dụng cho bé nhà em.
     
  16. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Thực phẩm cải thiện khả năng chịu lạnh cho bé

    Vitamin B2 và vitamin E có tác dụng nâng cao khả năng chịu lạnh và thích ứng với môi trường nhiệt độ thấp 2 – 7 độ C so với bình thường. Ngoài ra, vitamin E có thể loại bỏ gốc oxy tự do, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể trẻ, cải thiện tuần hoàn máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch.

    Vì thế, các bác sĩ tại Đại học Y khoa Thượng Hải khuyên các bà mẹ nên bổ sung hai loại vitamin trên cho con khi trời bắt đầu vào mùa thu – đông. Có thể bổ sung bằng cách uống thuốc nhưng cần tuân theo chỉ dẫn của bác sĩ. Tuy vậy, đó là trường hợp sức khỏe suy yếu hoặc cơ thể thiếu vitamin E và B2 trầm trọng, nếu không thì cách tốt nhất vẫn là ăn các món ăn chế biến từ thực phẩm có chứa hai loại vitamin trên.

    Các loại thực phẩm giàu vitamin E

    Vitamin E có rất nhiều trong các loại dầu như dầu oliu, dầu ngô, dầu lạc, dầu vừng… Lá rau diếp cũng là một nguồn cung cấp vitamin E phong phú. Ngoài ra, hầu hết các loại rau có lá màu xanh cũng đều có loại vitamin này nhưng hàm lượng cao thấp khác nhau.

    Sữa tươi, trứng và dầu gan cá tuyết cũng chứa hàm lượng vitamin E nhất định. Còn thịt, cá, trái cây chỉ có một lượng rất nhỏ loại vitamin này.

    Một điều đáng chú ý là vitamin E có tác dụng hiệu quả chống lão hóa, giúp làn da trở nên mịn màng. Đồng thời, vitamin E cũng giúp cơ thể chống lại mệt mỏi, suy nhược. Vì thế, loại vitamin này cũng cần thiết đối với bà bầu và em bé trong bụng.

    Thực phẩm chứa vitamin B2

    Các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp vitamin B2 tốt nhất, đặc biệt là các loại pho mát và sữa chua. Nếu bé nhà bạn không thích sữa và các sản phẩm liên quan, có thể thay thế bằng trứng, trái cây tươi, các loại đậu, các loại hạt, gan, tim, thịt gia cầm, ngũ cốc…

    Bạn cũng nên biết tỷ lệ mất vitamin B2 khi chế biến thức ăn khoảng 15 - 20% để cân đối dinh dưỡng khi lên thực đơn cho bé trong ngày lạnh. Ngoài ra, một số nghiên cứu còn cho thấy hàm lượng vitamin B2 trong động vật cao hơn thực vật.

    (Hân Nhiên - Theo Trí Thức Trẻ)
     
  17. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Cách chế biến thịt bò ăn dặm cực ngon cho bé

    Thời điểm cho bé ăn thịt bò

    Do thịt bò nhiều protein nên các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ khuyên cha mẹ có thể cho bé ăn thịt bò khi bé được khoảng 8 tháng tuổi.

    Với nhóm thịt khác ít protein hơn, cha mẹ có thể cho bé ăn khi bé được khoảng 6 tháng tuổi.

    Thực phẩm trộn chung với thịt bò là: súp lơ xanh, carrot, khoai tây, đậu đỗ, khoai lang, lê và táo.

    Cách chế biến

    Mẹ có thể dùng máy sinh tố xay thịt bò sống với một chút nước đến khi thịt gần mịn thì cho thêm rau xanh vào xay cùng. Dùng hỗn hợp rau xanh lẫn thịt bò nấu bột cho bé thì bột không bị bã lại đảm bảo đủ chất xơ.

    Lúc đầu, mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng nửa thìa cafe thịt bò băm nhuyễn. Sau đó có thể tăng lên 1-2 thìa cafe thịt bò hoặc nhiều hơn tùy theo độ tuổi của bé.

    Ngoài ra, mẹ có thể dùng cách hấp thịt bò (cách này có tác dụng tránh hao hụt vitamin có trong thịt). Sau đó cho thịt bò đã hấp chín vào máy xay (hoặc có thể băm nhuyễn thịt bò, nếu băm nhuyễn nên dùng rây, rây lại thịt để thịt không còn những cục bã). Tiếp đến, bạn nấu thịt bò với bột và cháo của bé theo cách thông thường, tức là chờ khi bột hoặc cháo của bé đã chín là bạn đổ thịt và rau xanh băm nhuyễn vào nồi cháo (hoặc bột), chờ sôi lại là được.

    Dinh dưỡng có trong 100g thịt bò là:

    - Vitamin B1 (6mg), vitamin B2 (16mg).

    - Phôtpho (186mg), magiê (20mg), sắt (2mg), canxi (6mg), kali (241mg), folate (10mcg), Nitrat (5,43mg).

    (GiangC - Theo Pháp Luật Xã Hội)
     
  18. meoconbuong

    meoconbuong Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/11/2013
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    cảm ơn mẹ nó nhé con nhà em mồi hôi trộn nhiều lắm, hôm nay em phải về làm cho con mới đuoc, thanh me no nhieu nhieu
     
  19. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    Những cách kết hợp thực phẩm có lợi cho sức khỏe bé


    Giai đoạn mới ăn dặm đến 8 tháng tuổi

    1. Bí đỏ, chuối chín và nước ép táo

    Dầm nhuyễn bí đỏ đã được hấp (luộc) chín với một phần chuối chín. Thêm vào hỗn hợp nước táo ép.

    Những cách kết hợp thực phẩm có lợi cho sức khỏe bé 1

    2. Bí đỏ và chuối chín

    Bí đỏ hấp chín rồi trộn chung với chuối chín.

    3. Nước xốt táo và nước xốt lê

    Trộn táo và lê (được hấp chín và xay nhuyễn) với nhau.

    4. Chuối chín và quả bơ

    Chuối chín và quả bơ là món ngon cho bé. Có thể thêm hỗn hợp quả này vào bột ăn dặm: Trộn bột với nước ấm; sau đó, cho hỗn hợp quả vào bột rồi trộn đều lên.

    5. Bí đỏ và bột ăn dặm

    Trộn lẫn bí đỏ (hấp chín, dầm nhuyễn) với bột yến mạch hoặc bột gạo ăn dặm.

    6. Táo và bột ăn dặm

    Trộn lẫn một phần nước xốt táo với bột yến mạch hoặc bột gạo ăn dặm.

    7. Khoai lang và nước táo ép

    Thêm chút nước táo ép vào hỗn hợp khoai lang được hấp chín, dầm nhuyễn sẽ khiến khoai có vị ngọt, thơm hơn.

    Giai đoạn 8-10 tháng tuổi

    1. Đậu Hà Lan, carrot và bột ăn dặm

    Có thể thêm vào hỗn hợp trên một chút nước táo ép và sữa chua sau khi đã múc bột ra bát.

    Những cách kết hợp thực phẩm có lợi cho sức khỏe bé 2

    2. Đậu que và khoai tây

    Trộn lẫn đậu que với khoai tây thành hỗn hợp mịn. Có thể thêm nước ép táo hoặc nước ép lê khiến bé ngon miệng.

    3. Khoai lang và bột ăn dặm

    Thêm khoai lang vào bát bột ăn dặm cho bé; sau đó, múc bột ra bát rồi thêm sữa chua.

    4. Các món kết hợp với đậu phụ

    - Đậu phụ trộn lẫn với nước táo ép.

    - Trộn lẫn đậu phụ với quả bơ và quả lê.

    - Trộn đậu phụ với chuối chín.

    5. Các món với thịt gà (thịt bò)

    - Thịt gà (thịt bò) trộn cùng carrot (có thể thêm nước ép táo)

    - Thịt gà (thịt bò) trộn chung với bí đỏ hoặc khoai lang.

    Một số cách kết hợp khác:

    - Dâu tây và bánh mỳ nướng

    Vitamin C có trong dâu tây làm biến đổi chất sắt có trong bánh mỳ nướng thành một dạng mà cơ thể dễ hấp thu.

    - Cháo (bột) yến mạch (oatmeal) và sữa công thức

    Magiê có trong bột yến mạch tăng khả năng hấp thụ canxi có trong sữa.

    - Dầu olive và rau xanh

    Những loại rau như súp lơ xanh, cải bó xôi (rau chân vịt), quả bí đao; thậm chí cả ớt xanh, những loại rau có lá màu xanh đậm đều có thể kết hợp với dầu olive. Chất béo “khỏe mạnh” trong dầu olive giúp cơ thể hấp thu tốt chất chống oxy hóa có trong rau xanh.

    - Thịt gà và carrot

    Súp thịt gà, carrot là món ăn thích hợp cho bé khi ốm. Chất kẽm có trong thịt gà giúp cơ thể chuyển hóa tốt vitamin A có trong carrot.
    Những cách kết hợp thực phẩm có lợi cho sức khỏe bé 6

    (GiangC - Theo Pháp Luật Xã Hội)
     
  20. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chia sẻ những thông tin bổ ích để nuôi dạy bé.

    11 gợi ý giúp mẹ dạy toán cho bé mẫu giáo

    Có rất nhiều cách đơn giản và vui vẻ để bạn cho bé làm quen với khái niệm về con số, chiều dài, trọng lượng…Giúp con học toán bằng các trò chơi trong bếpCha mẹ giỏi toán, con dễ trở thành tỷ phúTham khảo những hoạt động giúp bé tiếp xúc với toán học:

    1. Dùng thuật ngữ toán học

    Khi giao tiếp, bạn cần sử dụng những cụm từ đối lập như nặng – nhẹ, đầy – vơi, ngắn – dài, cao – thấp, nhiều – ít. Hãy để cho bé biết cách so sánh hai đồ vật theo đặc tính về khối lượng, chiều dài.

    2. Học vẹt

    Bạn hãy dạy bé học thuộc một dãy số theo thứ tự (thường là từ 0 đến 10) mà không cần giải nghĩa. Hát bài có số đếm, đếm ngón tay hoặc đồ vật là hoạt động mà bạn cần duy trì với con. Cách này sẽ giúp bé thuộc tên và trật tự của con số.

    3. Dạy bé ý nghĩa của con số

    Bạn hãy để bé hiểu số 2 có liên quan đến 2 đồ vật. Bạn thử bắt đầu chia đồ vật làm 2 phần, một bên là 2 món đồ, bên còn lại là 3 món và hướng dẫn bé tìm phần lớn hơn. Khi mới làm quen, cần để bé được chạm vào đồ vật khi đếm; sau đó, bé có thể đếm mà không cần chạm vào đồ. Bé có thể đếm số bát ăn cơm có trên bàn, số đồ vật được lấy ra khỏi giỏ.

    4. Nguyên tắc của số đếm

    Bạn hãy dạy bé biết rằng, nếu bé ngừng đếm ở một số nào đó thì số đó chính là tổng đồ vật mà bé vừa đếm. Hãy xếp những món đồ nhỏ thành một đường thẳng, bé sẽ vừa đếm vừa chạm tay vào đồ. Tiếp đến, bạn thêm đồ vật vào đuôi của dãy số và bé sẽ bắt đầu đếm lại.

    5. Vận dụng đến những quyển sách

    Bạn có thể dùng những cuốn truyện đơn giản, liên quan đến toán học; chẳng hạn: “Hai mẹ con Thỏ đang ăn cà rốt trong vườn. Có bao nhiêu củ cà rốt ở đó? Thỏ con đã ăn bao nhiêu củ cà rốt?”.

    6. Nhóm các đồ vật tương đồng

    Bạn hãy giúp bé xếp đồ vật vào nhóm có điểm chung; chẳng hạn, bé tự phân loại hộp bút vẽ, đặt một cái bút màu đỏ cạnh một cái bút màu đỏ khác, hai cái bút màu xanh cạnh hai cái bút xanh khác.

    7. So sánh đồ vật

    Bạn có thể hỏi bé xem đồ vật nào to hơn, bé hơn, tối màu hơn, nhẹ hơn… Có thể dùng những vật dụng thân thuộc như hai đôi giày có kích cỡ khác nhau hoặc 3 khối hộp (nhỏ, trung bình và lớn). Bạn hãy bắt đầu với hai đồ vật rồi tăng dần lên. Sau đó, cho bé làm quen với khái niệm trọng lượng, thể tích, gần – xa…

    8. Đoán số

    Bạn thử đặt 10 cái cúc áo vào lọ thủy tinh rồi để bé đoán xem có bao nhiêu chiếc cúc. Trong siêu thị, bạn hãy để bé ước lượng một bó rau nặng bao nhiêu gram, một cân hành có giá bao nhiêu…

    9. Sắp xếp theo bố cục

    Trước tiên, bạn cần chuẩn bị những hạt nhựa lớn nhiều màu. Tiếp đến, bạn hãy dạy bé xâu hạt theo mẫu có sẵn: 1 hạt đỏ - 2 hạt xanh lá cây hoặc 1 hạt hồng – 3 hạt tím…

    10. Thực hành về đo lường

    Bạn có thể dạy bé dùng thước đo chiều dài đồ vật hoặc mực nước trong bồn tắm.

    11. Giúp bé nhận diện và tập tô con số

    Bạn có thể tự cắt giấy thành hình con số (hoặc dùng chữ số có sẵn) và dạy bé tạo nên những bức tranh với số đếm. Bạn cũng có thể hướng dẫn bé đặt hình mẫu con số lên tờ giấy trắng rồi tô viền theo con số đó.

    (GiangC - Theo Pháp Luật Xã Hội)
     

Chia sẻ trang này