Công việc của mình rất bận rộn, liệu mình có nên nhờ chồng giúp đỡ 1 tay làm việc nhà ko n

Chả cá Lã Vọng, món ăn này lần nào các bạn của mình từ SG ra cũng muốn mình dẫn đi. Hôm nay bỗng nhiên thấy thèm, quyết tâm tự làm, lên mạng search cách làm, chia sẻ với chị em, ai có hứng thú thì ngày nghỉ ở nhà làm, cũng rất ngon

Công thức:
Nguyên liệu:
- Cá lăng/cá quả (rùa dùng một loại cá chưa rõ tên, để hỏi “chuyên gia”)
- Giềng tươi
- Nghệ tươi (hoặc bột nghệ)
- Nước mắm ngon
- Mắm tôm
- Mẻ
- Gia vị, hạt tiêu xay
- Thìa là, hành lá
- Chanh, ớt
- Lạc rang
- Bún

Cách làm:
Cá rửa sạch, lau khô, thái miếng vuông hoặc chữ nhật.
Giềng giã nhỏ, vắt lấy nước cốt. Cho các gia vị: mẻ, mắm tôm, nghệ, nước mắm, nước cốt riềng ướp chung với cá khoảng 1h. Trong khi ướp cá, chuẩn bị các nguyên liệu khác.
Hành và thìa là rửa sạch, cắt khúc 3cm. Đầu hành tước nhỏ.
Lạc rang thơm, sàng sẩy sạch vỏ.
Luộc bún nếu dùng bún khô.
Pha mắm tôm với nước cốt chanh, đường, hạt tiêu, ớt sao cho vừa miệng.
Cá xếp lên vỉ nướng vàng. Trước khi nướng dùng chổi phết 1 lớp dầu cho khỏi khô. Lưu ý cá chín khá nhanh.
Chuẩn bị một chiếc chảo nhỡ, cho chút dầu ăn. Cho cá đã nướng vào chảo, đặt lên bếp giữ nóng. Khi dùng, cho thêm thìa là và hành lá.
Dùng kèm với bún, chấm mắm tôm.


Nhìn ngon không này.

Làm xong là đến giờ cả nhà ăn, cũng quên không chụp hình các bước làm

 

Công việc của mình rất bận rộn, liệu mình có nên nhờ chồng giúp đỡ 1 tay làm việc nhà ko?

Nhanh gọn lẹ mà ... Ông nào làm mà chẳng được. Món này nhạt thì có nước tương và tương ớt là thành món ngay à ... hấp dẫn hay hok thì tuỳ màu sắc á ... Thử đi nhé! Chúc các Ông nhà các Chị ngày càng ham nấu nướng artyman:

 

Mình theo các bạn chỉ, làm mà ăn thấy ko ngonn dc như ăn ngoài. Ko biết họ có bí quyết gì nhỉ?

 

Công việc của mình rất bận rộn, liệu mình có nên nhờ chồng giúp đỡ 1 tay làm việc nhà ko?

Hi hi ... Chị Em chỉ giỗi tí là các Ông cũng mềm lòng nhỉ! Quý Ông bao giờ chẳng thích các Chị các Em hiền dịu ... nhưng khéo đừng giỗi quá đi ,,, các Ông lại thấy ngán ngẫm, vì chẳng còn như thưở mới yêu mà cứ giỗi hoài các Ông cho đói lun thì chết mất ... lấu lâu để Ông í chiều tí thôi các Chị nha!

Nhà Em, mỗi lần muốn nhờ Chồng nấu món nào đó sở trường thì có cách là tối tối thủ thỉ với các Ông vào thứ 7 thì thề nào Chủ nhật chẳng hăng say đi siêu thị nầu cho Vợ

 

Công việc của mình rất bận rộn, liệu mình có nên nhờ chồng giúp đỡ 1 tay làm việc nhà ko?

Món này trông ngon nhưng có vẻ làm khó quá nhỉ ... các Chị mún các Ông Chồng làm thì bày món nào dễ tí và đơn giản nhưng lại nhiều chất vào may ra các Ông mới vào bếp ...

Món nào không phải trang trí ... hay chế biến nhiều giai đoạn nữa. Các Ông nhiều lúc cứ dựa vào trứng rán là giỏi nên Em thấy món bò bít tết may ra các Ông thik bày hơn đó Chị nhỉ?

 

Chị ơi, thế thì chả cá lã vọng họ mới nổi tiếng từ bao lâu nay là thế. Cái gì cũng cần có bí quyết riêng nữa cơ.
Theo em các ông chồng mà đi thi, để cho các ông ấy làm món tủ, đã thực hành nhiều lần rồi, như thế sẽ không gắp lỗi và lại thỏa sức sáng tạo, tự tin

 

Hồi mới cưới dỗi còn có tác dụng, chứ bây giừo ông xa nhà mình chống chỉ định với bệnh này rồi. không ăn thua chị em ạ! Nói khéo cho các ông ấy nghe hợp tai thì may ra.Giận ông dc 1 lần, 2 lần chứ làm saomà ngày nào cũng giận được. Như thế sẽ ảnh hưởng đến cuộc sống tình cảm gia đình. Cái mà mình muốn là có sự giúp đỡ, chia sẻ tự nguyện từ chồng chứ không phải là ép buộc. NHư thế có quá không các chị?

 

Công việc của mình rất bận rộn, liệu mình có nên nhờ chồng giúp đỡ 1 tay làm việc nhà ko?

Các Mẹ Chồng thế này mới mệt đây! .... Cứ nghĩ mình nhờ Chồng là sai Chồng, vì vậy các Chị nên khéo léo chỗ này, không khéo các Cụ cứ làm ầm lên, thẩm chí làm cho tình cảm vợ chồng sức mẻ luôn đấy chứ!

 

Công việc của mình rất bận rộn, liệu mình có nên nhờ chồng giúp đỡ 1 tay làm việc nhà ko?

Em nghĩ ra cách này hay lắm ... rủ Chồng đi siêu thị, sẵn tiện sắm lun cho Chồng 1 cái tập - dề nấu ăn các Chị nhỉ?

Biết đâu Chồng lại thấy và hiểu được tâm í của Vợ của Chồng

 

Thường thì các ông chồng rất vô tâm, không mấy khi để ý nhiều những chuyện nho nhỏ như thế. Theo mình nghĩ nên nói để các ông chồng hiểu và họ sẽ chia sẻ với vợ thôi.
Ông nhà mình cũng thế, vô tâm lắm, có bao giờ chụi để ý đâu. Cho tới khi vợ phải nên tiếng nhờ thì mới hiểu ý vợ![-X

 

Ông xã mình thì rất khi vào bêp nấu ăn cho vợi, hay làm giúp vợ việc nhà. CÓ cũng chỉ là tượng trưng thôi. NHưng thường hay có cách thể hiện khác, mình cũng rất thích.:smile:
Ông xã thường giúp vợ 1 bằng cách sắm các thiết bị hiện đại, cho đỡ đàn vợ làm việc. Công nhận có nhiều đồ gia dụng hiện đại, công việc nội trợ nhẹ nhàng hơn rất nhiều, các chị em ah!

 

Công việc của mình rất bận rộn, liệu mình có nên nhờ chồng giúp đỡ 1 tay làm việc nhà ko?

Lắm khi nói thẳng bằng cứ lẳng lặng hành động ... những cử chỉ nhỏ nhặt vậy mà lại thành công đấy ạ!

 

Cách thể hiện của ông xã chị hay đấy chứ! thực ra thì các ông chồng bây giờ, phần vì bận công việc, phần vi lười không biết làm gì. Thế nên giúp vợ bằng cách này là giúp vợ tốt nhất ý!:twisted:

 

Công việc của mình rất bận rộn, liệu mình có nên nhờ chồng giúp đỡ 1 tay làm việc nhà ko?

Em cũng chịu cách này của Ông xã Chị nè ... bi giờ nhiều thứ cũng hiện đại nhỉ, Phụ nữ chúng ta không phải cực nữa ... căn bếp tiện nghi lắm khi lại thấy nhẹ nhàng việc bếp núc hơn nhiều ấy chứ

 

Oh, đồ hiện đại, mình vào bếp nấu nướng còn thấy thich, nói gì các ông chồng. giờ mà chơi bếp than tổ ong hay bếp củi thì cố các chàng nha ta làm cho đấy![-X

 

Mẹ nó ơi, khoe thêm về đồ nhà bạn đi để tớ gợi ý xã mua tặng.
Mà với các ông bản chất lười thì cách hay nhất là thuê người giúp việc nhỉ

 

Lại chuẩn bị nghỉ lễ dài dài. Không du lịch đâu đó thì ở nhà cũng luyện tập bộ môn nấu nướng!^^
Mình tâm huyết món sườn cừu nướng mà chưa thực hiện được. Đợt này sẽ làm!^^

 

chị ơi, nhà em mới đổi, dùng sang toàn thiết bị nhà bếp của Teka. Quà lớn nhátmaf ông xã tặng nhân dịp kỉ niệm ngày cưới đấy ạ.Là đồ nội thất cao cấp, nhín rất sang trọng, mà dùng thì rất là tuyệt vời. Không biết các chị khác dùng đồ như thế nào? Em chuyển sang cái này,quên luôn đồ cũ. Như là mình đang sống trong thế kỉ 22 vậy!

 

Công việc của mình rất bận rộn, liệu mình có nên nhờ chồng giúp đỡ 1 tay làm việc nhà ko?

Dịp Lễ này nghỉ dài ngày lun đấy, Chi tha hồ mà trổ tài nấu nướng nhé! Nếu nhiều món quá cả 2 vợ chồng cùng vào bếp sẽ hạnh phúc hơn đấy nhỉ!

 

Ông xã mới mua tặng cái nó vi sóng mới của Teka, làm được bao nhiêu là món ngon chị em ạ!dùng đồ mới này đúng là thích thật!