Cuối tuần, dù rất bận nhưng mình cũng làm được mẻ ruốc cá trắm đen cho 2 con giai. Thơm và ngon lắm ạ. Gửi các mẹ ảnh để ngắm nghía nhé. Trước mình hay làm cá hồi nhưng con ăn mãi cũng chán, đi chợ định mua cá quả nhưng thấy có cá trắm đen nên mua luôn.
Ðề: Ruốc cá trắm đen, vừa thơm vừa bổ. nhìn trắng như ruốc thịt nhỉ , mình chưa làm bao giờ , thỉnh thoảng chỉ mua ruốc cá hồi cho bé nhà mình thôi
Ðề: Ruốc cá trắm đen, vừa thơm vừa bổ. cá trắm đen ngon lắm ak, mình rất thích ăn cá trắm đen, làm ruốc nữa thì tuyệt vời, hjhj
Ðề: Ruốc cá trắm đen, vừa thơm vừa bổ. Mình chỉ biết làm ruốc cá hồi, món này làm có giống không mn? ăn ngon hơn không để mình làm thử
Ðề: Ruốc cá trắm đen, vừa thơm vừa bổ. ruốc bông trắng tinh nhỉ mn khéo tay quá, 2 con giai có lộc ăn rùi
Ðề: Ruốc cá trắm đen, vừa thơm vừa bổ. Ngon quá! Mình cũng hay làm ruốc cá cho con ăn lắm! Chủ yếu toàn làm ruốc cá chép thôi!
Ðề: Ruốc cá trắm đen, vừa thơm vừa bổ. Làm thế nào để ruốc (kể cả ruốc thịt lợn) tơi thế kia hả mẹ nó?
Ðề: Ruốc cá trắm đen, vừa thơm vừa bổ. quên mất, lẽ ra mình phải chụp lại cái ảnh ruốc thịt lợn mua nhà mn, nhưng m nghĩ ruốc thịt ai cũng làm đc nên ko dám khoe.:d Ruốc thịt lợn hay thịt gà mn kho lên rồi giã ra, sao lên thôi. cá thì tớ chỉ cho ít gừng, nước mắm và r*** trắng vào cho bớt tanh rồi hấp chín, gỡ thịt, lấy thìa miết nhẹ cho đều rồi sao lên thôi mà. nhưng mn phải chịu khó để nhỏ lửa và đảo đều tay nhé.
Ðề: Ruốc cá trắm đen, vừa thơm vừa bổ. thỉnh thoảng về ngoại chơi thấy ai bán cá này m đều mua về làm ruốc cho con.dễ ăn mà thơm nữa.có điều giờ hầu như toàn loại cái nuôi công nghiệp thôi
