Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi thanhmaitt, 19/12/2013.

  1. thanhmaitt

    thanhmaitt Thành viên tập sự

    Tham gia:
    11/12/2013
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Chắc các bạn từng nghĩ là món ăn ngon cho gia đình với món gà chiên thường rất dễ làm phải không? Thực sự là không phải vậy đâu. Vì nếu là như những cách bình thường thì gà sẽ không ngon và để lại cho người thưởng thức cảm giác ấn tượng gì cả. Sau đây nấu ăn ngon cho gia đình sẽ hướng dẫn các bạn làm món gà chiên ngon và đúng cách thức nhé, khiến mọi người ăn và nhớ mãi hương vị bạn đã từng làm.







    [​IMG]
    Nấu ăn ngon cho gia đình

    *Cách làm:

    Trộn muối, tiêu, ớt, tỏi , bột hành tây và bột mù tạt khô với nhau trong một cái bát. Chia gia vị vào 2 bát và trộn đều rồi đặt sang 1 bên.
    Ướp thịt gà với hỗn hợp gia vị nêu trên. Lấy dao chẻ từng miếng thịt gà nhỏ để cho gia vị thấm đều xuống thịt, rồi đặt sang một bên.





    [​IMG]
    Món ngon cho gia đình với món gà chiên

    Ướp thịt gà với một ít bơ, đậy nắp lại và để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ. Bên cạnh đó nấu ăn ngon cho gia đình mách nhỏ bạn nếu muốn món gà chiên của bạn ngon hơn thì bạn có thể ướp lâu hơn, thậm chí có thể qua 1 đêm.

    Sau đó lấy thịt gà ra, đảo qua một lớp bột mỏng để khi chiên miếng thịt gà sẽ vàng, giòn và đẹp mắt hơn.

    Dùng chảo có đáy lớn, đổ 1 lớp dầu lưng chảo, khi đun nóng dầu rồi thì sẽ thả từ từ từng miếng thịt gà vào, bật nhỏ lửa. Trong qua trình chiên có thể xuất hiện những vụn nhỏ của bột bị cháy, chúng ta sẽ vớt chúng ra tránh tình trạng những miếng vụn cháy đó dính vào miếng thịt gà. Như vậy sẽ mất thẩm mỹ và không còn ngon nữa.






    [​IMG]
    Chiên gà

    Chúng ta nên lật đi lật lại để phần gà chiên phía dưới chảo không bị cháy, hãy dùng một chiếc kẹp để không bị bỏng bạn nhé! Bạn chiên gà khi chúng chuyển sang màu vàng hơi

    Xong quá trình chiên gà rồi thì ta vớt chúng ra một chiếc khăn lót bằng giấy để làm ráo dầu dư thừa còn sót lại.
    Đến bước cuối cùng rồi, bạn hãy xếp gà chien ra đĩa rồi trang trí những bông hoa thêm nhé! Phần trang trí thì sẽ tùy theo ý thích của bạn. Nấu ăn ngon cho gia đình chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng cùng với tổ ấm của mình nhé. Bữa ăn gia đình là nơi gắn kết mọi thành viên trong gia đình lại với nhau. Hãy trân trọng những giây phút thiêng liêng đó các bạn nhé!







    [​IMG]
    Trang trí tùy theo sở thích của bạn nhé!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi thanhmaitt
    Đang tải...


  2. thanhmaitt

    thanhmaitt Thành viên tập sự

    Tham gia:
    11/12/2013
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    Ngon tuyệt luôn. Các mẹ làm thử nhé!!!
     
  3. thoc_coi

    thoc_coi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/5/2010
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    143
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    Ngon quá. Để mấy hôm nữa triển luôn
     
  4. kem_dau

    kem_dau Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/10/2012
    Bài viết:
    1,074
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    nhìn thèm quá huuu, tối về làm ngay mí dc cảm ơn chị nhé
     
  5. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,402
    Đã được thích:
    3,138
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    Nhìn hấp dẫn quá mẹ nó ơi, hôm nào rảnh rỗi bắt chước hihi
     
  6. triệu dung nhi

    triệu dung nhi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2013
    Bài viết:
    4,324
    Đã được thích:
    780
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    mới đọc qua thôi mà đã thấy thèm thấy ngon rồi.chủ nhật này nhất định phải làm thử cho cả nhà ăn mới đc
     
  7. Nguyễn Thị Hải Yến

    Nguyễn Thị Hải Yến Thành viên chính thức

    Tham gia:
    9/7/2012
    Bài viết:
    281
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    Em cũng ăn gà nhiều, mà gà chiên, cánh gà là nghiện lắm ý. Cơ mà chưa thử kiểu mới này ..>@
     
  8. igotaboy

    igotaboy Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/1/2013
    Bài viết:
    2,231
    Đã được thích:
    210
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    nhìn mẹ nó làm ngon quá ,hấp dẫn quá :)
     
  9. lubutan2

    lubutan2 tuvankhoe.com

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    1,982
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    bột mù tạt khô mua ở đâu bây giờ mẹ cháu ơi :D món gà hấp dẫn quá
     
  10. Nangthu9999

    Nangthu9999

    Tham gia:
    12/10/2012
    Bài viết:
    11,781
    Đã được thích:
    1,808
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    Nhìn hấp dẫn quá đi mất! phải thử mới được chứ nhà mình hay ăn gà mà suốt ngày luộc và rang
     
  11. Nhoccuty

    Nhoccuty Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/12/2012
    Bài viết:
    8,445
    Đã được thích:
    1,368
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    trông ngon mắt quá đi, nhìn hình mà phát thèm, trời lạnh ăn món này cũng hấp dẫn, để mình nhớ mai đi chợ mua gà về làm thử :)
     
  12. Quỳnh Mai 97

    Quỳnh Mai 97 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/9/2013
    Bài viết:
    1,512
    Đã được thích:
    334
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    Ngon quá đi ạ! E cũng phải bon chen làm thử mí được, cám ơn mn đã truyền kn nhé ^^
     
  13. lubutan2

    lubutan2 tuvankhoe.com

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    1,982
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    e k biết mua bột mù tạt ở đâu mn ơi :( chỉ có loại mù tạt xanh thui
     
  14. Hoài Sara

    Hoài Sara Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/1/2013
    Bài viết:
    1,293
    Đã được thích:
    187
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự làm món gà chiên kiểu mới ngon tuyệt

    đúng là ngon tuyệt mà, thèm quá
     

Chia sẻ trang này