Mẹo giải R *** Trứng không nên nấu với bột ngọt là điều ai cũng biết. Nhưng trứng không thể nấu với đường, chưa chắc bạn đã biết. 1. Đường Trứng sau khi được nấu chín, axit amin trong trứng và đường sẽ kết hợp với nhau hình thành chất Glycosyl lysine - phá vỡ các thành phần axit amin trong trứng. Hơn nữa, hợp chất này khó hấp thụ, tính độc, có thể làm đông máu, gây nguy hại cho cơ thể. 2. Hồng Ăn hồng sau khi ăn trứng rất dễ bị trúng độc thực phẩm, thậm chí có thể dẫn đến viêm dạ dày cấp tính với các dấu hiệu chủ yếu như buồn nôn, tiêu chảy, đau bụng. Nếu lỡ ăn hồng sau khi ăn trứng, bạn nên uống ngay một cốc nước muối pha loãng (200 ml nước và 20 gram muối). Nếu uống xong vẫn chưa thấy buồn nôn, bạn có thể uống nhiều lần để nôn hết chất độc hại trong cơ thể. Hoặc bạn cũng có thể dùng gừng tươi nghiền nát hòa với nước ấm để uống. Trường hợp cần thiết, bạn cũng có thể uống thuốc nhuận tràng để đào thải chất độc một cách nhanh nhất. 3. Sữa đậu nành Buổi sáng, mọi người thường có thói quen ăn trứng kết hợp với uống sữa đậu nành mà không biết rằng, protein trong trứng sẽ kết hợp với trypsin trong sữa đậu nành, gây cản trở quá trình phân hủy và hấp thụ protein trong cơ thể. 4. Thịt ngỗng, thịt thỏ Trứng không nên ăn cùng thịt thỏ, thịt ngỗng. Bởi cả hai loại thịt này có vị ngọt tính lạnh, mà protein trong trứng cũng tính lạnh, hai chất này kết hợp với nhau sẽ kích thích hệ tiêu hóa, gây tiêu chảy. 5. Thuốc tiêu viêm Những người mắc bệnh về đường ruột, tiêu chảy, đặc biệt không được uống thuốc ngay sau khi ăn trứng. Bởi trứng có hàm lượng protein cao, nó sẽ làm gia tăng gánh nặng cho dạ dày, ảnh hưởng đến công hiệu của thuốc. Một số bệnh viêm khác như viêm đường hô hấp, viêm đường tiết niệu, không có ảnh hưởng lớn đến quá trình hấp thụ thuốc (xét ở góc độ Tây y). 6. Nước chè Mọi người thường có thói quen uống nước chè sau khi ăn trứng để giảm mùi khó chịu, mà không hề biết cách ăn này rất hại cho sức khỏe. Bởi axit tannic trong lá chè sẽ kết hợp với protein trong trứng tạo thành hợp chất protein axit tannic làm chậm hoạt động của nhu động ruột, kéo dài thời gian tích trữ phân trong ruột - nguyên nhân gây táo bón, tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.
Ðề: 6 thực phẩm không ăn với trứng Hôm nay đọc bài này mới biết ăn uống không khoa học ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe như vậy, hix !
Ðề: 6 thực phẩm không ăn với trứng Bài viết rất hữu ích , thank mẹ nó . ăn sáng có trứng xong toàn đi uống nước chè ko à , đâu có biết
Ðề: 6 thực phẩm không ăn với trứng e thì k mắc sai lầm nào, nhưng e sợ các bố hay ăn xong là uống nước chè luôn ý ạ
Ðề: 6 thực phẩm không ăn với trứng may quá, mình cũng chưa mắc lần nào, nhưng đọc rồi nhớ và chú ý, sau này ko mắc nữa
Ðề: 6 thực phẩm không ăn với trứng hix thế mà bố c m cứ hễ ăn gì xong là lại uống nước chè luôn.về phải dặn ông nếu ông ăn trứng thì ko đc uống nước chè luôn.
Ðề: 6 thực phẩm không ăn với trứng hic hình như em có uống nước chè sau khi ăn trứng thì phải,nhưng cũng may chưa bị táo bón
Ðề: 6 thực phẩm không ăn với trứng tks chủ top, em bị mấy lần điểm này : 3. Sữa đậu nành Buổi sáng, mọi người thường có thói quen ăn trứng kết hợp với uống sữa đậu nành mà không biết rằng, protein trong trứng sẽ kết hợp với trypsin trong sữa đậu nành, gây cản trở quá trình phân hủy và hấp thụ protein trong cơ thể.
Ðề: 6 thực phẩm không ăn với trứng có lần mình vừa ăn cơm trứng xong uống nước chè, bị ói nhập viện luôn, có những thứ rất nguy hiểm các bạn đừng ăn nhé. Trứng mà chiên với tỏi là tiêu luôn đó
Ðề: 6 thực phẩm không ăn với trứng Mình chỉ biết là kiêng trứng với sữa đậu nành và hồng, giờ biết cả mấy thứ nữa, thks mn đã chia sẻ nhé.
