Ðề: Sưu tầm - các món ăn ngon và lành. Oánh dấu để thỉnh thoảng vào học cách làm các món cho đỡ đau đầu nghĩ món.
Ðề: Sưu tầm - các món ăn ngon và lành. hehe mình đã ghi nhớ món bò cuốn rồi, cuối tuần sẽ thử nghiệm, cảm ơn mẹ nó
Ðề: Sưu tầm - các món ăn ngon và lành. ôi, hôm nay em mới biết đên toppic này, tết này đang định làm mứt em vào đây học hỏi kinh nghiệm các mẹ ah
Ðề: Sưu tầm - các món ăn ngon và lành. Ôi, nhiều món thật hấp dẫn, mình thích ăn chả tôm, nhưng mùa này tôm đắt. mua 1 lạng rưỡi đã 33K rồi. hic ...
Ðề: Sưu tầm - các món ăn ngon và lành. ôi, thích quá, e, đánh dấu....................................
Ðề: Sưu tầm - các món ăn ngon và lành. đánh dấu, ngon quá đấy chủ top ạ..............................
Ðề: Sưu tầm - các món ăn ngon và lành. nhìn thèm quá mà có công thức cho từng món thì tốt quá mn ạ hii :x
Ðề: Sưu tầm - các món ăn ngon và lành. Bí ngồi nhồi thập cẩm lạ mà ngon Thành phần: - 1 muỗng canh kem chua - 1/4 - 1/2 muỗng cà phê muối - 1/4 muỗng cà phê bột cà ri - 1/2 quả cà chua - 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương - 2 quả bí ngồi - 1 củ hành tây - Pho mát - Hạt tiêu - Thịt xông khói (tùy chọn) - Rau mùi thái nhỏ - Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 400oF (200oC). Bước 2: Rửa bí ngồi thật sạch dưới vòi nước. Bước 3: Bổ đôi quả bí ngồi theo chiều dọc. Bước 4: Dùng thìa nạo ruột bí (như trong hình). Bước 5: Ruột bí, hành tây và ½ quả cà chua đem thái nhỏ. Bước 6: Xào hành tây với 1 muỗng canh dầu ăn. Bước 7: Khi hành tây mềm, cho ¼ muỗng cà phê bột cà ri vào đảo thêm 30 giây nữa. Chuyển hành tây sang một bát lớn. Bước 8: Cho một vài lát thịt xông khói lên chiên qua trên chảo, rồi băm nhỏ. Bước 9: Cho 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương, ¼ - ½ muỗng cà phê muối, kem chua, một nhúm hạt tiêu, ruột bí ngồi, cà chua và thịt xông khói thái nhỏ vào bát hành tây, trộn đều. Bước 10: Dùng thìa múc hỗn hợp trên cho vào giữa miếng bí ngồi, rắc pho mát lên trên. Bước 11: Đặt các miếng bí được nhồi thịt vào lò nướng và nướng trong 20 phút cho đến khi “nhân” bí có màng vàng nâu, đẹp mắt. Tắt lò nướng, chuyển bí ngồi nhồi thập cẩm ra đĩa, rắc lên trên một ít rau mùi thái nhỏ rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé. Thành phẩm (*********)
Ðề: Sưu tầm - các món ăn ngon và lành. ngon quá,các mẹ sưu tầm nhiều món ngon,học hôm nào nấu cho xã ăn
Ðề: Sưu tầm - các món ăn ngon và lành. ôi nhìn ngon thật đấy, có nhiều món em thích, phải học để nấu mới được.
Ðề: Sưu tầm - các món ăn ngon và lành. Bí ngồi nhồi thịt chiên xù Nguyên liệu: - Bí ngồi: 400 gr (nên chọn quả to) - Thịt lợn xay: 150 gr - Trứng: 2 quả - Bột mì, bột chiên xù - Muối, mì chính, hạt tiêu, mayonnaise, tương ớt. Cách làm: Bước 1: Bí ngồi để nguyên vỏ, thái lát 0,5 cm rồi khoét bỏ phần ruột. Bước 2: Thịt xay ướp với chút muối, hạt tiêu, mì chính. Bước 3: Dùng thìa nhỏ nhồi thịt vào ruột bí. Bước 4: Nhúng từng lát bí lần lượt qua bột mỳ, trứng. Cuối cùng là bột chiên xù. Bước 5: Đun sôi dầu, cho bí vào chiên vàng 2 mặt. Bước 6: Pha sốt chấm với mayonnaise và tương ớt, tỉ lệ 2:1, khuấy đều và ta được hỗn hợp sốt màu hồng nhạt vừa có vị thơm ngậy của mayonnaise vừa có vị hơi cay của tương ớt. Bước 7: Cho bí ngồi nhồi thịt chiên xù lên đĩa và thưởng thức nhé! (Nhàn Phạm - *********)
Ðề: Sưu tầm - các món ăn ngon và lành. Mình không thích ăn bí ngồi, cứ thấy vị nhạt nhạt kiểu gì í các mẹ ạ.
