Món ngon cho gia đình

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Cun & Lu, 9/3/2006.

Tags:
  1. hongfuong23

    hongfuong23

    Tham gia:
    4/1/2011
    Bài viết:
    10,563
    Đã được thích:
    3,153
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    he he,món này lạ và dễ lằm quá,em về cũng thử nghiệm xem thế nào,em cám ơn chị nhiều
     
    Đang tải...


  2. kimthuongchv

    kimthuongchv

    Tham gia:
    15/8/2012
    Bài viết:
    27,587
    Đã được thích:
    4,664
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Em có món chuối xanh nấu giả cầy mà không sao up ảnh lên được, hức hức
     
  3. bandon

    bandon Banned

    Tham gia:
    5/11/2013
    Bài viết:
    59
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Re: Món ngon cho gia đình

    làm ngon tớ có đc thử không? nếu ngon thật thì tớ học cách làm rồi lại gửi vào hậu tạ bạn nhé :p
     
  4. bandon

    bandon Banned

    Tham gia:
    5/11/2013
    Bài viết:
    59
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    đang theo dõi say sưa, ghi ghi chép chép rồi mà............hic
     
  5. bandon

    bandon Banned

    Tham gia:
    5/11/2013
    Bài viết:
    59
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    bụng đang đình công mà vào đọc mấy bài của các mẹ, huhu, em thèm quá, k chịu nổi mất
     
  6. beha99vn

    beha99vn Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/5/2013
    Bài viết:
    1,189
    Đã được thích:
    154
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    hihi vào mục này học hỏi các mẹ chả mấy là lấy dc chồng... tìm hiểu xem nào
     
  7. tkkh

    tkkh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    8/3/2013
    Bài viết:
    7,937
    Đã được thích:
    1,080
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Món này có vẻ không phức tạp gì, về thứ xem sao
     
  8. kidshop2012

    kidshop2012 Sữa chua uống sốt hoa quả

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    6,721
    Đã được thích:
    1,022
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    hóng các mẹ tết về còn làm món ngon cho cả nhà nào
     
  9. bamevuitinh129

    bamevuitinh129 Thành viên mới

    Tham gia:
    27/1/2014
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Các mẹ có món ăn tủ nào thì tung lên đây nhé, mình cực thích món mới
     
  10. lan1702

    lan1702 Thành viên mới

    Tham gia:
    12/12/2013
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Mình đang muốn nấu món ăn, ăn kèm ngày tết để không bị ngấy chị em nào biết giới thiệu giúp mình mấy món!
     
  11. tkkh

    tkkh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    8/3/2013
    Bài viết:
    7,937
    Đã được thích:
    1,080
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    lại vào hóng tiếp mà chưa thấy món mới
     
  12. boongbum

    boongbum Thời trang thiết kế bé gái

    Tham gia:
    23/9/2010
    Bài viết:
    262
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Rô phi rán và rau muống luộc là hấp dẫn nhất đấy!!! :))
     
    thuyhong218 thích bài này.
  13. sunlight878

    sunlight878 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    20/2/2013
    Bài viết:
    1,372
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Làm quả dâu tây nhúng sôcôla xinh xắn cho ngày Valentine

    Nguyên liệu:

    [​IMG]
    - Quả dâu tây tươi: 10 quả

    - Khoảng 1-2 thanh sôcôla tùy số lượng dâu tây bạn làm, thường thì 1 thanh 100g sẽ đủ dùng cho từ 2 đến 3 lạng dâu tây (sôcôla sữa hoặc đắng đều được, nhưng vì dâu tây vốn ko ngọt lắm, nên dùng sôcôla sữa sẽ dễ ăn hơn)

    - 1 ít dầu olive

    Cách làm:

    - Dâu tây rửa sạch, lau khô. Dùng que xiên xiên vào cuống từng trái dâu.

    - Sôcôla bẻ vụn, đun chảy.

    - Có nhiều cách để đun chảy sôcôla nhưng mình làm theo phương pháp hấp cách thủy rất ổn, vì không sợ bị cháy. Bạn lấy 1 cái xoong nhỏ đun nước cho sôi lên. Đặt lên miệng xoong 1 cái tô lớn hơn miệng nồi để tránh hơi nước bốc lên chảy vào tô. Cho sôcôla vào, khi thấy sôcôla bắt đầu tan thì bạn quấy đều cho tới khi không còn mảnh vụn nào nữa, cho 1 ít dầu olive vào. Việc này sẽ giúp sôcôla loãng hơn 1 chút, nhúng sẽ dễ hơn. Tuyệt đối không cho nước nhé.

    - Cầm que xiên nhúng quả dâu vào tô sôcôla cho ngập khoảng 2/3 quả dâu (bạn cứ để tô trên xoong và cho nhỏ lửa lại, đừng nhắc xuống). Lắc quả dâu 1 chút chút rồi cắm que xiên vào cốc. Chỉ sau khoảng 1 phút là sôcôla sẽ cứng lại tạo thành lớp “áo” rất xinh cho quả dâu tây của chúng mình.

    [​IMG]
    [​IMG]
    - Lần lượt nhúng cho đến khi hết dâu tây.

    - Dâu làm xong nếu chưa ăn được ngay, bạn cho vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh.

    [​IMG]
    - Nên ăn hết trong vòng 1-2 ngày bạn nhé.

    Mèo Ngố (thực hiện)​

    Nguồn: Ẩm thực
     
    thuyhong218 thích bài này.
  14. sunlight878

    sunlight878 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    20/2/2013
    Bài viết:
    1,372
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Gỏi bưởi tôm thịt

    [​IMG]

    Nguyên liệu:

    - Tôm sú: 200 gr, bưởi: 4 múi (không chọn bưởi quá ngọt), thịt ba chỉ: 100 gr, húng cây, ngò: tùy thích, mè, hành phi: một ít.

    Cách làm:

    - Luộc chín tôm, thịt. Bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi tôm. Cắt mỏng thịt.

    - Tách bưởi thành những miếng nhỏ bằng ngón tay.

    - Cắt nhỏ húng cây.

    - Làm nước mắm chua ngọt rưới lên hỗn hợp tôm, thịt, bưởi, rau thơm.

    - Rang thơm mè, giã giập, rắc lên gỏi.

    Nhật Khuê
    Ảnh: A.M​

    Nguồn: Ẩm thực
     
    thuyhong218 thích bài này.
  15. trangmoon11

    trangmoon11 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/7/2013
    Bài viết:
    328
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Hi món này là món gì vậy mẹ, em là thích cái khoản này lắm đấy
     
  16. tkkh

    tkkh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    8/3/2013
    Bài viết:
    7,937
    Đã được thích:
    1,080
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Món này có vẻ được đấy hihi.................
     
  17. Miss Tran

    Miss Tran Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/2/2012
    Bài viết:
    6,884
    Đã được thích:
    1,893
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Nhiều công thức món ăn ngon quá,cảm ơn chủ top nha ^^
     
  18. thanhngoc2012

    thanhngoc2012 Lương Y Như Từ Mẫu

    Tham gia:
    2/11/2012
    Bài viết:
    3,760
    Đã được thích:
    507
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    mình giới thiệu tới ccas mẹ món đặc biệt nhé
    Vật liệu: 200g sứa, 4 con cá rô lớn, 4 trái cà chua, 400g bánh đa sợi nhỏ khô, 1 thìa cà phê bột nghệ, 2 thìa cà phê ớt bột, 2 thìa súp hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm ngon, 1 thìa súp hành tím thái lát, 4 thìa súp dầu ăn. Rau ăn kèm: Bù ngót, thìa là, cần nước trụng, cải cúc trụng.
    Cách làm:
    Sứa thái miếng vừa ăn, rửa sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Cá rô đánh vẩy làm sạch, cho cá vào nồi nước sôi nêm ít nước mắm, luộc chín. Vớt ra để nguội, tách lấy thịt, cho xương và đầu cá vào lại nồi hầm cho ra nước ngọt, lọc lấy nước dùng, nêm hạt nêm vừa ăn. Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho ớt bột và bột nghệ vào trộn đều, cho tiếp cá vào xào, nêm ít hạt nêm, để lửa nhỏ cho cá thấm gia vị. Cà chua rửa sạch cắt hạt lựu, phi thơm hành tím, cho cà chua vào xào sệt, nêm hạt nêm vừa ăn, tắt bếp. Nấu sôi lại nước dùng. Trụng bánh đa xếp vào tô, cho sứa, cá rô và các loại rau ăn kèm vào, chan nước lèo lên trên, dùng nóng, nêm thêm ít ớt sa tế.
     
  19. vongdautam

    vongdautam Cơ sở sản xuất vòng dâu tằm An huy 0909886836

    Tham gia:
    20/4/2012
    Bài viết:
    16,602
    Đã được thích:
    3,118
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    món này nghe lạ quá mà hấp dẫn nữa
     
  20. BanhBeoDiMo

    BanhBeoDiMo TẤT HQ, BA LỖ,SỊP FOR MEN

    Tham gia:
    3/2/2012
    Bài viết:
    23,423
    Đã được thích:
    5,655
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Mẹ nào có công thức làm món nộm ngon post lên cho cả nhà xem với nhé
     

Chia sẻ trang này