Làm bún thịt nướng tại gia cực ngon

Ðề: Mua bột matcha, lá galetin ở đâu đảm bảo các mẹ nhỉ?

mẹ nào nhu cầu vào thăm topic của mình nhé,hàng đảm bảo nhưng của mình là bột gelatin chứ ko có lá.

 

Ðề: Mua bột matcha, lá galetin ở đâu đảm bảo các mẹ nhỉ?

mẹ nó có hết các nguyên liệu kia không vậy, mình muốn mua lá gelatin í

 

Nộm mực đu đủ chua cay

Nhà mình thích món này lắm á, các mẹ có hay làm không, Đu đủ xanh giòn, quyện với vị ngọt của mực và bùi của lạc, chua chua, cay cay, dùng không ngấy.



Nguyên liệu:
- 1 con mực ống tầm 200g
- 1/2 quả đu đủ xanh tầm 300g
- Lạc rang, muối, đường, nước mắm, ớt bột hay ớt sa tế, tỏi, ớt quả
- Rau thơm hay húng lìu.
Cách làm:

	Bước 1: - Mực làm sạch, bỏ túi mật bên trong rửa lại cho thật sạch, cho mực vào nồi nhỏ, đậy kín nắp, đun lửa nhỏ để mực chín bằng hơi.- Mực chín, để nguội, thái sợi.
	Bước 2: - Đu đủ gọt vỏ xanh bên ngoài, dùng dụng cụ bào, bào sợi, bạn ngâm đu đủ vào âu nước lạnh có để thêm những viên đá lạnh, sẽ giữ cho đu đủ có độ giòn lâu.
	Bước 3: - Tỏi ớt giã nhuyễn, pha hai thìa nhỏ nước mắm với hai thìa nhỏ đường, khuấy cho đường tan, trộn hỗn hợp nước mắm vào bát mực ở bước 1, để 15 phút cho thấm.
	Bước 4: - Đu đủ sau khi ngâm nước đá lạnh, bạn vớt ra cho vào âu sạch khác, trộn vào đu đủ một thìa canh giấm, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối, dùng tay trộn đều để đu đủ ngấm đủ vị chua, ngọt, để khoảng 30 phút.
	Bước 5: - Trước khi ăn vắt đu đủ cho ráo nước, cho đu đủ ra đĩa, bên trên thêm mực, lạc rang và rau thơm thái nhỏ (nếu có), trộn đều lên.

chúc các mẹ thành công nhé!

 

Ðề: Nộm mực đu đủ chua cay

em thích ăn nộm đu đủ, giờ mới bít có nộm đu đủ với mực, phải về thực hành xem sao. chị nào cho em xin công thức pha nước chấm dùng cho nộm đu đu bò khô nữa thì tốt ạ^^.

 

Ðề: Nộm mực đu đủ chua cay

mình chưa ăn món này bao giờ,chắc chủ nhật làm cho xã ăn,hi thank chủ top nhé.

 

Ðề: Nộm mực đu đủ chua cay

Mình làm món nộm mực xu hào cà rốt được không nhỉ?

 

Ðề: Nộm mực đu đủ chua cay

Mình hay trộn:
- Tái Bê kèm với Cần tây .
-Dạ dày lợn với đu đủ,cà rốt,xoài non.
-Sách bò kèm với hành tây,cà rốt.

các mẹ đã thử chưa?

 

Ðề: Nộm mực đu đủ chua cay

cũng hay đó mn ạ.
mình chỉ thích mực trứng hấp gừng thôi.hii

 

Ðề: Nộm mực đu đủ chua cay

Nhìn cũng hấp dẫn quá hic hic.......................................

 

Ðề: Nộm mực đu đủ chua cay

cũng được mà, nguyên liệu có thể biến tấu tuỳ theo khẩu vị của từng người mà mẹ nó

 

Ðề: Nộm mực đu đủ chua cay

món sách bò kèm hành tây cà rốt mình chưa làm bao giờ, chắc tối về thử xem mới được.

 

Ðề: Nộm mực đu đủ chua cay

Nhà mình thường ăn nộm đu đủ sứa, cũng khá ngon bạn ạ. Bạn có thể thử món này, cũng dễ làm hơn 1 chút vì sứa đã

 

Ðề: Nộm mực đu đủ chua cay

Nhà mình thường an nộm đu đủ sứa. Bạn có thể thử món này. Nộm sứa sẽ đơn giản hơn một chút vì sứa đã được làm sẵn rồi.

 

Ðề: Nộm mực đu đủ chua cay

món này cho thêm mấy cái ngó sen thì tuyệt cú mèo, , thích món này lắm mẹ nó à.

 

Ðề: Làm món thịt xay kho bắp đậu cho các bé lười ăn

ừ, được cái là thịt băm rồi bé đỡ ngại nhai, con nhỏ nhà mình nó ngậm suốt thôi, buồn lắm.

 

Ðề: Làm món thịt xay kho bắp đậu cho các bé lười ăn

ôi đến em nhìn còn thèm nói gì các bé ^^

 

Ðề: Làm món thịt xay kho bắp đậu cho các bé lười ăn

con gái em dạo này cũng lười ăn, em phải làm thử cho nàng ta ăn mới được cảm ơn mẹ nó đã chhia rẻ nhé

 

Ðề: Làm món thịt xay kho bắp đậu cho các bé lười ăn

Nhìn ngon vậy. Mình đánh dấu về làm cho con ăn. Cả 2 đứa nhà mình càng lớn càng lười ăn.

 

Ðề: Làm món thịt xay kho bắp đậu cho các bé lười ăn

oánh dấu nấu cho bản thân ăn hic

 

Ðề: Làm món thịt xay kho bắp đậu cho các bé lười ăn

Ui trời ơi, món này mình cũng hay làm. Nhưng mà để ng lớn ăn thôi, chứ con bé con hơn 2 tuổi rồi mà lười nhai kinh khủng, thường xuyên nhè. Nó chẳng chịu ăn gì ngoài uống sữa và bánh kẹo. huhu