Cần giúp: Nui là gì? Mua ở đâu? bé 1 tuổi đã ăn được chưa?

Capellini – có dạng sợi nhỏ xíu và được gọi với cái tên "sợi tóc thiên thần"!

 

Nằm trong “khuôn khổ” những loại pasta hình sợi còn có các cái tên “lạ lạ” như: Fusilli Lunghi Bucati (nhìn xoáy tít như là cái lò xo í), Bavette, Bavetine (nghe na ná vậy như độ dài khác hẳn nhau đấy). Ziti nhỏ và mỏng hơn Maccheroncini. Hay còn khá nhiều bạn bị nhầm lẫn giữa Capellini với Spaghetti lắm vì nhìn chúng cũng cứ giông giống nhau mà. Tuy nhiên thì sợi Capellini nhỏ và có màu sáng hơn sợi Spaghetti đấy!

 

Nui nguyên bản (macaroni)

 

Nui Tortigiioni với các đường vân đẹp mắt!!!

 

Ngoài ra, tương đối giống với Macaroni nhưng sợi dài và mỏng hơn chính là Sedani Rigati. Và Penne Dopia Rigatura thì lại dài và dày hơn Macaroni một chút! Cùng “dòng” pasta này còn có những “anh bạn” nhìn “vừa quen” nhưng cũng rất “vừa lạ” như sợi Rigatoni tuy giống Tortigiioni nhưng lại to và có vân dọc. Loại Penne Rigate và Fusilli thì còn có màu trắng cơ…

 

Nui Gnocchi còn được bổ sung thêm cả khoai tây nữa!!!

 

Nui Lasagna có hình bản to thường được bỏ lò cùng với sốt thịt bò ngon tuyệt!!!

 

Nui đẹp hình cánh bướm nhá

 

Nui gói nhân (như chiếc bánh Huế ấy nhỉ)

 

Măm nui nè phải nhét nhân vô trong- he

 

Theo như ước tính thì hiện nay trên thế giới có khoảng gần 300 loại pasta khác nhau đấy!! Tất nhiên, đối với mỗi loại người ta lại có một cách ăn riêng phụ thuộc vào khẩu vị của từng vùng, từng miền nữa. Nhưng các nhà ẩm thực cuối cùng cũng “sơ lược” đi bớt, rút ra những “nét chủ yếu” để hem bị “lầm đường” khi thưởng thức các loại pasta nhá!
- Các loại pasta sợi nhỏ thì thường ăn chung với các loại nước sốt không quá đặc, vị nồng không cao lắm.
- Ngược lại, các loại sợi to lại nên ăn cùng với nước sốt đặc sánh.
- Còn các loại không phải dạng sợi thì dùng chung với sốt có nhiều rau củ.
- Nhiều loại pasta như pasta “vỏ sò” Conchiglie thì nên dùng nước sốt đặc rưới đều vào đến tận “ngóc ngách” của pasta thì sẽ đem lại vị ngon hơn hẳn!

 

Món mì nấu với tôm và nấm kim châm.
ăn bù thêm lơ xanh, trắng, cà rốt hấp
tráng miệng hồng xiêm, quýt bi (đây là món sở trường của Jerry ăn 1 lúc nửa quả 1 dù có chua đến đâu)

 

Các mẹ nhà mình đảm quá, em phải học tập các mẹ món nui nè để đổi món cho Rùa mới được. Cảm ơn Mẹ DHJerry77!!!

 

Ðề: Nui là gì? Mua ở đâu? bé 1 tuổi đã ăn được chưa?

mua nui tại http://hangbotngon.com/index.php?route=product/product&product_id=262

 

Ðề: Nui là gì? Mua ở đâu? bé 1 tuổi đã ăn được chưa?

nhà tơd cũng bắt đầu lọ mọ tìm đồ ăn dặm thô cho cu.
nó chả chịu ăn bột gì cả. chắc có khi nhảy sang ăn thô luôn cho nhanh

 

Ðề: Nui là gì? Mua ở đâu? bé 1 tuổi đã ăn được chưa?

1 tuổi bạn tập cho bé ăn thêm phở, nui, bún là được rồi. Nui loaf 1 loại mì ống nhưng có nhiều hình dạng khác nhau: ngôi Sao, hình xoắn ốc,... Nấu Chung với nước xương hoặc thịt lơn,bò băm cùng với các loại củ: carot, khoai tây đều rất ngon.

 

Ðề: Nui là gì? Mua ở đâu? bé 1 tuổi đã ăn được chưa?

Nhìn hình mẹ nó up lên hấp dẫn quá.

 

Ðề: Nui là gì? Mua ở đâu? bé 1 tuổi đã ăn được chưa?

nơi cung cấp nui tốt giá rẻ tại http://hangbotngon.com/index.php?route=product/product&product_id=262

 

Ðề: Nui là gì? Mua ở đâu? bé 1 tuổi đã ăn được chưa?

Nếu nấu mì trứng thì bạn xào qua trứng với cà chua rồi cho mì vào. Cầu kỳ hơn nữa thì sốt cà chua riêng rồi trộn vào món mì xào ,,,,

 

Ðề: Nui là gì? Mua ở đâu? bé 1 tuổi đã ăn được chưa?

nhìn mẹ nó trình bày món ăn hấp dẫn quá, nguong mộ bạn thật , mình cũng phải cố gắng nấu và trình bày hấp dẫn thôi, nhưng cho mình hỏi là cái đĩa đấy thì chỉ đê chụp ảnh cho mọi nguoi cung tham khảo các thực ăn trong bữa của bé hay bạn bê nguyên cái khay đấy ra và mới bé chén, vì mình nghĩ đê thế nó thấy thích ăn hoa quả truóc ăn nui thì lại ko đuọc nhi?