Cần giúp: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Shop Song Ngư, 21/3/2014.

Tags:
  1. Shop Song Ngư

    Shop Song Ngư Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/6/2013
    Bài viết:
    158
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Tình hình là e mới gom đc 1 hũ cơm nguội phơi khô. Chiều nay 2 mẹ con hý hửng lôi ra đằn cho tơi rồi. Tối nay xong mọi việc vừa đem rang. Làm cho 3 mẻ liền mà ko có mẻ nào thành, cơm nó không phồng giòn mà cứ cứng đét như chọc tức. Bực quá, vẫn để nguyên hiện trường. Cho con ngủ xong rùi giờ lên đây cầu cứu các mẹ huhu...

    Ngày trước e hay bỏ com nguội vào tủ lạnh cho khô, lâu nhưng mà sạch với lại ko có thời gian phơi. E nhớ là mọi khi rang ko cần cho dầu ăn, chỉ cần đảo đều tay trên lửa nhỏ 1 lúc là nó phồng lên vàng giòn ngon ơi là ngon. Lâu rồi mới làm lại, chả hiểu sao mà nó lại ko đc. Mẹ nào hay làm món này chỉ e tại sao với, còn nửa hũ cơm khô nữa cơ, không thể bỏ phí ](*,)](*,)
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Shop Song Ngư
    Đang tải...


  2. hatran.enviro

    hatran.enviro

    Tham gia:
    25/6/2012
    Bài viết:
    14,730
    Đã được thích:
    2,802
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    e vào học hỏi, mới nghe món này lần đầu ah @.@
     
  3. Shop Song Ngư

    Shop Song Ngư Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/6/2013
    Bài viết:
    158
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    Ui, món này ngon lắm í. Lại tận dụng được cơm nguội, ko phải đổ đi phí hihi
     
  4. igotaboy

    igotaboy Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/1/2013
    Bài viết:
    2,231
    Đã được thích:
    210
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    trước khi rang mẹ nó cho cơm vào tủ lạnh để khoảng 1 tiếng là cơm khô lại rồi rang lên là giòn ngay ạ
     
    Shop Song Ngư thích bài này.
  5. chimdi

    chimdi lieng kieng

    Tham gia:
    22/2/2014
    Bài viết:
    786
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    món này thì ngon mỗi tội ăn xong hơi khát nước ạ
     
  6. Shop Song Ngư

    Shop Song Ngư Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/6/2013
    Bài viết:
    158
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    Cơm e phơi khô cứng đét rùi mà. Nhưng cứ thử làm theo mn xem tn đã hihi
     
  7. Shop Song Ngư

    Shop Song Ngư Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/6/2013
    Bài viết:
    158
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    Hihi, mấy bà ngồi 888 mà có món này lai rai thì toẹt vời mn nhờ :v
     
  8. chipaoe2

    chipaoe2 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    24/4/2013
    Bài viết:
    6,000
    Đã được thích:
    868
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    Mẹo hay quá.Cơ mà tùy gạo nữa
    Nhà tớ gạo 8 dẻo ý .
    Cho tủ lạnh kiểu gì thì cho bỏ ra rang vẫn mềm
     
  9. Shop Song Ngư

    Shop Song Ngư Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/6/2013
    Bài viết:
    158
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    Mn nói đúng đấy. Muốn rang đc phải để lâu lắm cơ. Có lần e thấy khô rồi mà bỏ ra rang nó lại mềm như cơm, thành món cơm rang chứ ko phải giòn như bỏng nữa.
     
  10. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,393
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    Cho thêm dầu ăn nở ra và giòn chứ bạn ơi? Nếu rang lên cơm mềm ra thì làm cơm rang luôn vậy, rang mà hạt cơm nhảy tanh tách trên chảo ý, ngon lắm
     
    Shop Song Ngư thích bài này.
  11. Shop Song Ngư

    Shop Song Ngư Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/6/2013
    Bài viết:
    158
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    hihi, mà tớ cho dầu nó cũng ko tanh tách mới lạ chứ. Chưa bgio bị như lày, hông hỉu tại sao nữa :(
     
  12. hanhphuc_trontron

    hanhphuc_trontron Nhà chỉ có tiếng cười

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    11,572
    Đã được thích:
    2,103
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    nghe ngon nhỉ, lại ko cần mỡ a, e cũng fai học tập góp cơm vào để rang, còn thừa ít toàn bỏ phí quá
     
  13. Shop Song Ngư

    Shop Song Ngư Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/6/2013
    Bài viết:
    158
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    Hihi, thử đi nàng, món ăn vặt mình cực thích đấy
     
  14. kem chanh

    kem chanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/9/2013
    Bài viết:
    8,035
    Đã được thích:
    1,509
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Em trục trặc với món cơm khô rang, các mẹ khéo tay hay làm chỉ cho e cái :D

    em cũng thấy nhìu ngừoi phơi cơm nguội lên để rang nhưng chưa thử bao giờ vì không có thời gian. Cơ mà không cần dầu ăn mà vẫn phồng ròn thì chắc khi nào phải làm mới được
     

Chia sẻ trang này