Bánh mì tí hon - Món ăn hứng thú của bé

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Miss Tran, 1/4/2014.

  1. Miss Tran

    Miss Tran Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/2/2012
    Bài viết:
    6,884
    Đã được thích:
    1,893
    Điểm thành tích:
    863
    Chỉ cần dành ra một chút thời gian là bạn đã có thể tự làm một loại bánh mỳ rất đặc biệt mà thơm ngon cho bé nhà bạn thêm thích thú khi măm măm rồi đấy.
    Để những chiếc bánh mỳ khác lạ hơn bạn cũng có thể cuộn chúng nhỏ hơn hoặc dính kèm chúng với một cây tăm. Những đứa trẻ nhà bạn sẽ rất thích thú khi thưởng thức chúng đấy.
    Đặc biệt, công thức làm bánh này rất dễ dàng để chuẩn bị. Chúng cũng rất dễ để thử nghiệm.
    Đặc biệt, công thức làm bánh này rất dễ dàng để chuẩn bị. Chúng cũng rất dễ để thử nghiệm. Và nếu bạn muốn sáng tạo thêm cho công thức làm bánh mỳ này thì bạn có thể áp dụng các nguyên liệu nấu ăn hoàn toàn khác cũng đều thích hợp.

    Thành phần:

    - 1 chén mảnh bánh vụn

    - 1 củ hành tây được xắt nhỏ

    - 1/2 muỗng cà phê bột ớt đỏ

    - 1/4 muỗng cà phê bột thì là

    - 1/2 muỗng cà phê gừng tỏi bằm nhỏ

    - Một bó rau mùi thái nhỏ

    - 1 muỗng cà phê nước sốt cà chua

    - 4-10 lát bánh mì (tùy bạn ăn nhiều hay ít)

    - Bơ để nướng bánh

    - Muối gia vị

    Hướng dẫn thực hiện

    1. Cho những mảnh vụn của bánh mỳ vào trong một chiếc bát.

    2. Cho thêm một chút bột ớt đỏ, bột thì là, chút muối gia vị, rau mùi xắt nhỏ, hành tây xắt nhỏ lên trên.

    3. Trộn nhẹ nhàng hỗn hợp nhân bánh trên với các ngón tay của bạn.

    4. Sau đó, thêm nước cà chua hoặc nước sốt cà chua và tỏi gừng bằm nhỏ đã phi lên.

    5. Trộn một lần nữa với đầu các ngón tay của bạn. Đặt nhân bánh đã làm sang một bên. Thời gian này bạn bắt đầu chuẩn bị vỏ bánh mỳ.

    6. Cắt bỏ hết lớp vỏ vàng ngoài cùng của bánh mỳ vuông của bạn để đảm bảo bánh mỳ chỉ có ruột bánh màu trắng.

    7. Dỡ từng lát bánh mỳ ra. Sau đó sử dụng một chiếc chày gỗ để cán miếng bánh mỳ trắng thật mỏng và chặt chẽ.

    8. Cho khoảng 1 muỗng cà phê nhân bánh vừa chuẩn bị ở trên điền vào một đầu của miếng bánh mỳ rồi bắt đầu cuộn dài chúng như khi bạn quấn nem.

    9. Nhẹ nhàng cuộn từ một đầu, đảm bảo lớp cuộn đầu tiên ở lớp trong cùng.

    10. Cuộn tất cả các lớp bánh để đảm bảo chúng có hình dạng dài như chiếc nem cuốn.

    11. Lặp lại các bước cuộn nhân bánh với vỏ bánh với những lát bánh mì còn lại cho đến khi sử dụng hết nhân bánh.

    12. Để các lát bánh mì đã cuộn vào trong một chiếc khăn trắng sạch sẽ và ẩm ướt. Bạn có thể sử dụng vải phủ pho mát cũng rất ổn.

    13. Cứ để những chiếc bánh mỳ khoảng 15 phút trong vải ẩm ướt. Bạn không nên bỏ qua bước này, bởi vì những chiếc bánh của bạn có thể bị biến dạng.

    14. Bây giờ, bạn hãy lấy những chiếc bánh mỳ ra và phết bơ lên trên vỏ bánh đã cuộn.

    15. Nhẹ nhàng rán đều trong chảo bơ cho đến khi các bên mặt bánh có màu vàng.

    16. Cắt bánh mỳ ra và ăn với nước sốt cà chua.


    Lưu ý:

    Để làm món bánh mỳ cuộn hấp dẫn này cho các con ăn sáng hoặc tối, mẹ bé chỉ cần dành ra khoảng 30 phút thôi. Chỉ cần dành ra 30 phút là bạn đã có thể tự làm ra rất nhiều những bánh mỳ như thế này với số lượng lớn.

    Để những chiếc bánh mỳ khác lạ hơn bạn cũng có thể cuộn chúng nhỏ hơn hoặc dính kèm chúng với một cây tăm. Những đứa trẻ nhà bạn sẽ rất thích thú khi thưởng thức chúng đấy.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Miss Tran
    Đang tải...


  2. Huong126

    Huong126 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    18/2/2014
    Bài viết:
    2,497
    Đã được thích:
    349
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Bánh mì tí hon - Món ăn hứng thú của bé

    Hôm nào rảnh em cũng thử tập tành xem tn, cảm ơn chủ top!
     
    Miss Tran thích bài này.
  3. vnxk.nsl

    vnxk.nsl Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    25/2/2013
    Bài viết:
    7,294
    Đã được thích:
    1,287
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bánh mì tí hon - Món ăn hứng thú của bé

    toàn ớt với hành vậy bé có ăn được không nhỉ? :rolleyes:
     
    Miss Tran thích bài này.
  4. superkute_chym

    superkute_chym Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/3/2013
    Bài viết:
    1,517
    Đã được thích:
    247
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Bánh mì tí hon - Món ăn hứng thú của bé

    Hihi, hay quá, hôm nào e cũng tập tành làm thử xem sáo
     
    Miss Tran thích bài này.
  5. Easter Lily

    Easter Lily Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/4/2011
    Bài viết:
    5,624
    Đã được thích:
    396
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Bánh mì tí hon - Món ăn hứng thú của bé

    Hay nhỉ, oánh dấu, chắc là vừa đẹp vừa ngon
     
    Miss Tran thích bài này.
  6. Miss Tran

    Miss Tran Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/2/2012
    Bài viết:
    6,884
    Đã được thích:
    1,893
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bánh mì tí hon - Món ăn hứng thú của bé

    Mình có thể cho giảm lượng ớt và hành xuống tùy khẩu vị các trẻ và từng người trong gia đình mà mẹ nó
     

Chia sẻ trang này