Kinh nghiệm: ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ Bếp món ăn tươi mát cho ngày hè oi ả! ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ

Mình xin mở hàng, món ăn sưu tầm ngon và phù hợp cho mùa hè oi ả này
Kem Chanh mát lạnh ngày đầu hè :-\"

Cách làm:

- Chanh leo cắt đôi, lọc bỏ hạt và lấy nguyên nước cốt

- Đánh lòng đỏ trứng với đường cho tan



- Đun sữa nóng già rồi đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng với đường vào. Vừa đổ vừa khuấy nhẹ tay ( nếu cần cho hỗn hợp trứng đi qua rây cho mịn)



- Sau khi đổ trứng vào đun nhỏ lửa và khuấy đều cho sủi lăn tăn thì đổ nước cốt chanh leo vào khuấy đều. Sau đó tắt bếp để nguội

- Kem tươi đánh bông, trộn với hỗn hợp đã nguội ở trên rồi cho vảo ngăn đá tủ lạnh



- Sau 1 đến 2h hỗn hợp kem bắt đầu đông cứng xung quanh thì dùng thìa xới và đảo đều lên rồi lại cho vào ngăn đá. Cứ lặp đi lặp lại thao tác này khoảng 2, 3 lần là được.



Và tèn tén ten... thành phẩm kem chanh leo đã xong, vị ngọt mát, béo ngậy của kem tươi, vị chua dịu vào thơm lừng của chanh leo, ăn 1 cốc rồi chỉ muốn ăn cốc thứ 2 :Kiss:

Nhà không có muôi múc kem và cốc đựng kem xịn nên nhìn viên kem không được đẹp lắm

Nhưng làm kem không thực sự khó như mình nghĩ phải không ah. Chúc moị người thành công trong món kem này :Smiling:

 

Ðề: ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ Bếp món ăn tươi mát cho ngày hè oi ả! ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ

hic, mấy ngày nay nóng như đổ lửa, mình cũng mua kem ăn suốt đây. thế này chắc cũng học cách làm kem để ăn giải nhiệt mới được, nhìn thấy hấp dẫn và thèm quá

 

Ðề: ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ Bếp món ăn tươi mát cho ngày hè oi ả! ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ

nhìn hấp dẫn quá cơ chị à, hôm nào e phải làm thử mới được

 

Ðề: ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ Bếp món ăn tươi mát cho ngày hè oi ả! ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ

Nhìn thèm quá cơ, nhưng mà dạo này em đang giảm cân nên chỉ dám uống nước chanh leo cho có chút đường thôi

 

Ðề: ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ Bếp món ăn tươi mát cho ngày hè oi ả! ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ

hihi, 1 lần làm ăn đc 2 ngày. Chưa kể mình gia giảm độ ngọt hợp với khẩu vị nữa í (u)

 

Ðề: ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ Bếp món ăn tươi mát cho ngày hè oi ả! ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ

ừa, cho thêm chút đá xay nữa là như sinh tố, giải khát bá cháy luôn :-\"

 

Ðề: ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ Bếp món ăn tươi mát cho ngày hè oi ả! ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ

ừa, thử đi e. có mất công lúc xới kem để cho nó xốp ko bị đá mẻ. Còn lại thì... 1p30s là xong rùi

 

Ðề: ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ Bếp món ăn tươi mát cho ngày hè oi ả! ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ

ngon quá...cuối tuần này phải làm thử cho cún yêu nahf mềnh..

 

Ðề: ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ Bếp món ăn tươi mát cho ngày hè oi ả! ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ

Ngon và thanh mát. Mn thử đi hen

 

Ðề: ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ Bếp món ăn tươi mát cho ngày hè oi ả! ♥ಌღ♥ಌღ♥ಌღ

nhìn kem ngon quá bạn ạ.... hè rồi